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恋し鯛

住所:東京都千代田区神田三崎町3-1-18 :[Y!地図]

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  1. 水道橋駅
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2/12 お昼に訪問。 東京行脚2軒目です。[ramendb:1702001]で秀逸な味噌を堪能した後、お次に向かったのはこちらです。候補に挙げていたいくつかがお休みのようなので、少々足を運んでみました。適度な距離を歩くうちに胃袋が軽くなりました。 こちら…
[83点] 鯛担麺セット+和え玉 1400円@恋し鯛 02月17日
今日は『縁petit』系列店をはしご。 サーモンと牡蠣の店に行き惚れ込みました! この店は鯛だしの担々麺です。 2辛でお願いしました。 スープは濃厚でマイルド。 じっくり味わうと鯛だしを感じられます。 不思議な感覚のらーめんでオモウマイ! 和え玉は『めんた…
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12時25分に到着。外待ち10人に接続。12時52分にカウンターに昇格。12時58分に着丼。 スープは鯛出汁の白湯で、鯛の旨味は知らなかったら気付かないレベル。トッピングはレアチャーシュー、鶏チャーシュー、芝麻醤の挽肉、水菜、穂先メンマ、素揚げした麺という…
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鯛の担担麺が食べれるということでこちらに初めてきました。 神保町駅と九段下の間で店舗は狭そうに見えましたが中はある程度広くできてますね。 中の券売機で食券ランチセット1050円を買ってカウンターへ。お水にレモンが入ってるのがおしゃれですね。 鯛担麺はブレン…
【限定】海老とポルチーニー芋と栗を添えてー @ 濃厚海老らーめん Shrimpreme 10月13日
  フレンチの技法を使ったラーメンで人気の縁petit 株式会社が展開するラーメン店は 鯛塩そば縁(板橋)、サーモンnoodle3.0(神楽坂 )、鯛担麺専門店恋し鯛(水道橋)、ただいま変身中(中野)、濃厚海老らーめん Shrimpr…

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