ラーメン専門店 凪 豚王 渋谷店

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[75点] らーめん@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 02月12日

2月4日(水)、ランチで訪問です。 スープは豚骨。 本場福岡の有名店が渋谷に支店ということで矢も盾もたまらず訪問。 きめ細かい豚骨はかなりクリーミーな仕上がり。クサウマ感は無く、ほの甘いマイルドなもの。一蘭や豚王や豚王に近く、上品な味わいだった。 麺は細麺…

麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店@渋谷・表参道 02月02日

2026年2月2日本日オープンの新店「麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店」へ。 HP：http://menya-gaga.com/ インスタ：https://www.instagram.com/menyagaga_shibuya 一蘭」創業者から味を伝承して…

「一蘭」創業者夫婦からレシピ直伝の福岡豚骨が関東初進出 渋谷「我ガ(ガガ) 渋谷二丁目中央店」にて らーめん 02月02日

渋谷に2月2日オープンした「我ガ(ガガ) 渋谷二丁目中央店」。 一蘭」創業者夫婦からレシピを直伝されて福岡県小郡市 に2013年オープンし、関東初出店です。場所は渋谷駅から徒歩10分ほどで青山学院大学手前。宮益坂の大通りから一本入った細い路地にあります。暖…

[75点] チャーシュー麺@ラーメン凪 豚王 渋谷店 01月24日

1月13日(火)、ランチで訪問です。 スープは豚骨。 美味そうな豚骨ラーメンのレビューを見ると無性に食べたくなる。ということで久しぶりのこちら。ややスープに焦げつき感があるか。クリーミーでほの甘さを感じる。濃いとは思うがちょっと外したかもしれない。 麺は細…

[87点] 翠王(味濃い･超こってり･ニンニク多い)@ラーメン凪 豚王 渋谷店 12月05日

【訪問日：12月5日】 昨日に続き、本日も豚骨気分につき 夜勤明け、10時から営業中の此方を訪問。 オーダーは、少々迷った末に未食の翠王を 卓上のお好み一覧で、あれこれ指定しつつ臨みます。 程無く着丼後、緑色に染まったスープを啜る... 続きを見る …

[79点] 豚王 黒@ラーメン凪 豚王 渋谷店 09月13日

イカスミたっぷりのインパクト大な豚骨ラーメンです。予想以上に旨かった！チャーシューも意外に多め、次回は赤いってみます。複数名の人は券売機の右側より入店しましょう！…

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