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中華ソバ 櫻坂

住所:東京都渋谷区桜丘町17-10 :[Y!地図]

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[85点] 味玉中華そば 大盛@中華ソバ 櫻坂 06月24日
久しぶりの櫻坂。 平日夜に訪問、先に3組が店内に。 食券を購入し、カウンターに通される。 ほどなく着丼。 スープは魚粉の舌触りがザラザラするが、嫌な苦みもなく、コク強め。 ラーメンスープの中では粘度が高め。 以前訪問した際は、もっと個性の主張が強かったと記…
10年前の今日:2010/5/12「行列と味のバランス」 05月12日
渋谷ラーメンの超人気店 はやし@渋谷   覚えてる度:50%   この頃の「渋谷の人気ラーメン」といえば、ここ「はやし」か「櫻坂」だった記憶。特にはやしは行列がすごかったけど「とりあえず一度は食べてみないと」という気持ちで食べた記憶。人…
[78点] 中華そば750円@中華ソバ 櫻坂 04月10日
休止中に溜め込んでいたレポ備忘録シリーズーその16ー 2019年9月4日(水)。 神宮球場に向かう途中、試合前の腹ごしらえ。 渋谷で途中下車してこちらを16時40分初訪させていただきました。 店内は背中合わせのカウンター15席の作り。 店主さん?おひとりで…
[86点] 中華ソバ ハーフ味玉@中華ソバ 櫻坂 02月03日
喉越しの良いツルツル麺に魚介強めの魚介豚骨スープ!スープによく絡んでおいしいね。チャーシューがやわらかくてうまかった!白髪ネギがいいね。…

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  1. らーめん はやし

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