ぎょらん亭 本店

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[88点] 十割 ネギ盛りラーメン@ぎょらん亭 本店 01月15日

@オーダー ・十割 ネギ盛りラーメン 普通 細麺 ※麺の固さ…やわ、普通、カタ、バリカタ ※麺の太さ…細麺、中太 券売機で選択 ・替玉 バリカタ @並び…平日 12:20 先客11人 後客5人 @注文方法… @待ち時間…着席まで0分 着麺まで+2分... …

北九州ラーメンかるた2025 12月31日

恒例の「かるた」。今年も作ってみました(^^)】いろいろとあった2025年。今年の一年のラーメン食べ歩きを、「かるた」で振り返ってみました。美味しいラーメンを提供いただいたお店関係の方々、そして温かく投稿をご覧いただいたグループの皆様に、心から感謝申し上…

2025年に閉店・開店した北九州市内のラーメン 12月31日

惜別＆新進気鋭2025】今年も残すところ3日。北九州市内で、この1年に閉店(再開情報がなく1か月以上休業中のお店を含む)もしくは開店されたと思われるラーメン系のお店について、まとめてみました。閉店されたお店には、長い歴史を誇る老舗や名店も含まれています。…

[82点] 豚骨十割@ぎょらん亭 本店 12月24日

ぎょらん亭 本店@福岡県北九州市小倉北区三郎丸3丁目6-29 どうも、さぴおです ✍️豚骨十割 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …

ぎょらん亭本部 鷹の巣店@北九州市八幡西区鷹の巣 12月06日

月曜日のルーティーンとなっている母との食事。 母のリクエストで今日はラーメンが食べたいとのこと。 ならばと向かったお店は店休日･･･いつもながら事前確認不足の私です。 ならばと向かったのはぎょらん亭本部 鷹の巣店、11時過ぎの訪問。 お店の裏側にある…

[80点] 全部のせラーメン・十割@ぎょらん亭 魚町店 11月24日

日曜日の19時頃に来店。待ちなく入店できた。 全部のせラーメン(1,250円)をいただく。スープは十割、麺は細麺。 紅しょうが、にんにくは店員に声をかければもらえる。 豚骨スープが美味い。小倉の豚骨は臭くて美味い。…

[82点] どろラーメン@ぎょらん亭 魚町店 11月18日

22:00頃 訪問 小倉出張での飲みの〆に訪問。 初訪問です。 老舗のお店数軒で飲んだ後に、やはりラーメンで締めたくなり近所のこちらへ。 十割ラーメンと迷うも、珍しい表題のどろラーメンに。 麺はストレートの中細麺。 かため指定でしたが、ちょうど良い感じ…

[83点] 十割ラーメン 850円@ぎょらん亭 薬院店 10月21日

スープを3種類から選べるので、豚骨のみの「十割」で。 あとの2つは、鶏2:豚8の「二八」と、「三六」。 ん？3:6？と思ったら、鶏豚半々なのだそう。 麺は北九州スタイルの中太麺と博多スタイルの細麺。 この日は前者をやわでオーダーした。 スープは国産げんこ…

[85点] どろどろラーメン@ぎょらん亭 本店 10月17日

友人とクモノウエに行くも臨時休業 13時半着でお客さん多数すぐに 駐車場が1台空いたのでイン ハイテク券売機で友人はどろラーメン950円 自分は折角なのでどろどろラーメン1250円 値段は忘れた 地元民の友人曰く どろどろは... 続きを見る…

[60点] 味玉ラーメン@ぎょらん亭 大名店 10月12日

今回のオーダー ・味玉ラーメン(十割) 1,000円 ランチ難民になりかけていたところ、行列がなかったこちらへ。 着席したものの、水でカウンターが濡れておりティッシュで拭き掃除から…。 麺は硬めの細麺をチョイス。 トッピングは味玉と、基本がきくらげ、ねぎ…

[76点] どろラーメン(半麺)¥950@ぎょらん亭 本店 08月18日

◼︎西日本遠征 ⑭軒目 食べログ百名店4度受賞！ 福岡県RDB1位のこちらへ…

筑後川拉麺食堂 ごいと 08月01日

[奇跡の一杯] 北九州の有名ラーメン店として知られる ぎょらん亭】そちらの元大将が福岡県久留米市で2023年にオープンされたのお店が、今回訪れた 筑後川拉麺食堂 ごいと】です。朝8時頃にお店へ。店舗前に駐車場があります。メニューを見て奇跡の一杯 650円…

ぎょらん亭 大名店 07月19日

【ぎょらん亭】＊場所：福岡県福岡市中央区大名2-2-57＊現金決済のみ@注文：どろラーメン「バリカタ」／950円18:31…

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