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貝出汁中華そば 貝香屋(閉店)

住所:東京都新宿区新宿3-6-3 :[Y!地図]

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  1. 新宿三丁目駅
    1. 都営新宿線
    2. 東京メトロ丸ノ内線
    3. 東京メトロ副都心線
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【月刊閉店情報】2022年9月号 10月01日
ブログを毎日更新する為に 「 今日のラーメンニュース 」 というコンテンツを考えました。SNSで閉店情報を検索する日々ですが、閉店情報が溜まる一方なので、重要な閉店情報をここで紹介したり、一か月の閉店数をまとめるなどして、月ごとの傾向をまとめています。 …
【20220922】今日のラーメンニュース 09月22日
1. 老舗の味 を継いだのは若き常連客 ( 青森テレビ ) 青森市の津軽中華そばの老舗「丸海鳴海」。2021年8月に「長島店」が閉店しましたが、そこで修業して2019年に開店させた「篠田店」の女性店主と、その店主の産休期間を守ったアルバイト店員にインタビ…
[67点] 濃厚あさり中華そば@貝出汁中華そば 貝香屋 09月16日
スープにはあさりの味がしっかり有るがエグみとかは無く美味しい。麺は細麺で、スープと合います。スープの底に、あさりの細かくしたのが沈澱していました。麺を食べる時に、底をすくいながら食べると良いかなと思いました。ご馳走様でした。…
[60点] 濃厚貝出汁中華そば@貝出汁中華そば 貝香屋 09月05日
特濃あさり中華そば 950円。入店時、「熱中症予防のため店員にマスク強制してない」との貼り紙。変な主張の店だったら嫌だなとおもいつつ入店。確かにノーマスクのスタッフだがそれだけ。 あさり、帆立、の貝出汁と鶏のダブルスープとのこと、気持ち塩味の強いスープは夏…
[82点] 濃厚あさり中華そば 900円@貝出汁中華そば 貝香屋 08月17日
お盆休みの店が多く、予定が狂ったので何となく三丁目をブラブラ。「冷やし麺」の幕を見て思い出したこの店、1年半前に1度食べてそこそこ旨かった。 少し悩んで入店、券売機をじっと見る。今日は曇天で猛暑から一息、「冷やし」は止めて「濃厚あさり」をチョイス。 カウン…
[86点] 濃厚あさり中華そば+大盛り+味玉@貝出汁中華そば 貝香屋 08月01日
前回の貝塩が美味しかったので他メニューを! やはり「濃厚」という文字に弱いのは濃厚民族のサガ…、という事で「濃厚あさり中華そば+味玉+大盛り」を注文。 出来上がると濁ったスープがその濃厚さを物語る。 スープは一口飲んだだけで、あさりだよね!?あさり!! と…
[84点] 貝出汁塩そば+貝油の和え玉@貝出汁中華そば 貝香屋 07月17日
ホームの未訪店を求めて! 新宿をホームとしながら、最近は貝ラーメンへの食傷から食べていなかったこちら。 貝塩ラーメンを食べたくなり来ました。 「貝出汁塩そば+貝油の和え玉」を注文、出来上がると澄んだスープと綺麗な盛り付け。 如何にもな貝ラーメンの雰囲気です…
[96点] 味玉つけ麺(塩)@貝出汁中華そば 貝香屋 07月03日
2022年6月28日訪問 前回行った際に美味しそうだったので再訪。 でもかなり暑かったのでつけ麺で味う。 アサリなどの出汁がとてのい美味しい。 やっぱり外れなかった。 ご馳走様でした…
【20220619】今日のラーメンニュース 06月19日
1.【東京都】 「堀川@自由ヶ丘」 ( twitter ) 「麺屋善@渋谷」 が閉店 ( twitter ) 昨年12月に店舗に関する記事が公開されてから休業状態だった、自由ヶ丘の「中華そば 堀川」。店舗の工事が始まり、閉店が確定しました。次に入るのは「…

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