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らーめん専門 和海

住所:兵庫県尼崎市武庫川町2-19-3 :[Y!地図]

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【冬季限定】「上鴨南蛮つけそば」@鴨南蛮つけそば@麺屋 さくら 12月04日
12月最後の麺屋丈六さんのおはようラーメンに参加しようと、 寒い早朝から現地に到着すると、・・・ すでにくじを引く順番待ちで20名位並んでいました。 朝6時になり、丈六店主がくじを持って登場し、 この日の運試しが始まりました。 この時点で40人弱ほど並んで…
[100点] 鶏塩@らーめん専門 和海 11月25日
11月25日訪問、今日のお昼は大好きな和海さんへ行ってきました。 注文するまで冷やしの限定と醤油と塩と迷っていましたが改めて確認すると前回催事で塩を頂きましたがお店では2年間塩を頼んでいないじゃないですか!と言うことで鶏塩の煮干オイルを注文! スープから頂…
らーめん専門 和心 武庫之荘店【五】 ー【本日の限定】魚介らーめん専門店が作る魚介レスらーめんの「親鶏の醤油そば」ー 11月22日
訪問日:2017年11月20日(月)本日のランチは、兵庫県・武庫之荘にある『らーめん専門 和心 武庫之荘店』へ!こちらの店は、兵庫県No.1ラーメン店で、武庫川に大行列を作らせる『らーめん専門 和海』のセカンドブランドの店!本店が濃厚鶏清湯魚介スープの「塩…
麺遊記:296 【らーめん専門 和海(尼崎市・武庫川)】  11月16日
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麺遊記:295 【らーめん専門 和海(尼崎市・武庫川)】  11月05日
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万人の心とストマックキャパシティを癒す微乳清濁湯2017 アカンなー同好会年間表彰候補... 10月29日
万人の心とストマックキャパシティを癒す微乳清濁湯 2017 アカンなー同好会年間表彰候補 【清濁湯部門】 塩…800円 らーめん専門 和海@武庫川 予習なしで行ったんで、細麺の鶏清湯を想定しとったんで、まさかの中太清濁湯に驚きのサプライズっぴぃ*\(^o…
らーめん専門 和心(武庫之荘)追い鰹醤油らーめん 10月24日
想像したのは売れない漫画家が肩寄せ合って住んでるアパートでした。まず読めないですし所縁もないもんで。そんな駅で降ります... 武庫之荘。らーめん専門 和心2015年2月OPENで"なごみ"と詠みます。武庫川らーめん専門和海の2号店。この…
[96点] 塩@らーめん専門 和海 10月23日
10月8日お昼訪問 和海さんが京阪百貨店守口店の催事「上方味めぐり」に出店されるとの事で伺いました!催事場で食券を買い着席、いつもお店では必ず一時間程度待ちますので並ばずに頂けるなんて夢のよう名状況です! 久しぶりに頂く塩の一杯をスープから頂きますと鶏の旨…
[90点] 醤油@らーめん専門 和海 10月11日
今はない醤油ラーメン。 5年ほど前の記録を失礼します。 鶏の旨味が凝縮され、 醤油の香りも素晴らしい。 このあとスープはどんどん改良され、 ご主人は「あの頃のスープは薄かった」と おっしゃっていましたが。 鶏のチャーシューも絶品です。…
「らーめん専門 和海」の塩ラーメン@京阪百貨店・上方 味めぐり 10月09日
10/5ー10まで、京阪百貨店守口店で「秋の大感謝祭・上方 味めぐり」という催事が行われています。 内容的には、大阪のいろんな店の食品が集まっているものですが、一番の目玉は日替わりで人気ラーメン、カレー店のイートインがあ […]…
【1日出張営業】豚CHIKI醤油らーめん@ラーメン家 みつ葉 10月07日
奈良の名店 ラーメン家 みつ葉さんのラーメンが大阪守口で催事に出ると聞き、 奈良まで行って大行列に並ばすにいただけるのはありがたいです。 早速、突撃してみました。 開店時間は京阪百貨店オープンの午前10時! 開店と同時に催事会場へ向かってみると・・・ 連日…
らーめん専門 和海 なごみ@ラーメン 兵庫 尼崎 09月30日
どもども。 「 らーめん専門 和海(なごみ) 」さん。 行列がきついのでなかなか行けません。 続きを読む …
[93点] 鶏塩ラーメン@らーめん専門 和海 09月22日
久々の和海ー♪ 限定もあったけど、無性にデフォの鶏塩が食べたくなったのでパスしました。 ほんまにこの鶏レアチャーシューは最高に旨い!!!! しかしスープが最高に旨かった時より旨味が足りなかった気がしましたがそれでも美味しかったですー(^^) ご馳走さまでし…
【限定】水だし焼き煮干し冷やし塩らーめん@らーめん専門 和海 09月22日
雨模様のお天気のため、並びが少ないと思い、 武庫川の和海さんを訪問してみました。 お店の前まで来てみると・・・ Σ(゚д゚lll)ガーン 20人ほど傘をさしてお客さんが並んでいます。 既にお店のオープン時刻は過ぎており、 店内も満席のご様子。。。 約1時…
[89点] 塩ミックスチャーシュー@らーめん専門 和海 09月02日
RDB兵庫4位 食べログ兵庫1位 兵庫県の大人気店にやって来ましたよ。 40分程の並びを経て入店。 ご主人と奥さんとお母さんですかね。3名体制です。 着席後順調に提供。 スープを口の中に運ぶと淡い旨味が広がります。 鶏... 続きを見る…
[98点] 水出し玄米茶と羅臼昆布の冷やし塩らーめん@らーめん専門 和海 08月26日
8月26日お昼訪問 久しぶりのらーめん専門和海さんで限定の「水出し玄米茶と羅臼昆布の冷やし塩らーめん」を頂きました! スープから頂くと「わぁーお茶や!」玄米茶の香りと羅臼昆布の出汁が絶妙の超ウンマイ塩のスープ! 自家製中太麺は小麦の風味が豊かで食感もパつん…
【早朝限定】冷やし鯛煮干し塩らーめん@冷やしらーめん専門 和海日和(なごみびより) 08月13日
尼崎の名店、和海さんの木下店主さんが前日に、 お店の夏季休み前に突然、早朝限定を実行するとSNSに発信されました。 日曜日ということもあり、取りあえず開店時刻の1位間前に到着すると すでに20人以上の行列ができていました。 朝早くから熱心な和海ファンの方々…
【限定】水出し黒ウーロン茶と羅臼昆布の冷やし塩らーめん@らーめん専門 和海 08月01日
行列の名店、和海さんで夜営業を1日限りで開催されると聞き、 訪問してみることにしました。 日中の行列に並ぶためには、気温がグングン上昇してくるため、 熱中症対策が必要となります。(;^_^A お客さんの健康を心配されて、 お店の前には日傘を用意されています…
[86点] 塩@らーめん専門 和海 07月17日
炎天下の中、1時間前で先客2 椅子が置いてあるが、数名が日陰に入れるだけで夏場は厳しい。 ただ日傘が置いてあるのは◎ 結局開店時には40名超か? 店内はカウンターのみで狭い。調理は店主ワンオペでメニューも豊富のため提供は遅い。 やや待って提供。鶏チャーが3…
塩らーめん@麺屋 玉ぐすく 07月12日
愛知県のラーメン店は宿題店だらけです。 どこから訪問しようか悩みます。(;^_^A 名古屋・今池にある麺屋 玉ぐすくさんを 訪問してみることにしました。 繁華街の中にあり、目指すお店のカドには 豪快な豚骨ラーメン店が営業されていました。 その賑やかなお店の…
和海 (Nagomi in Hyogo) 07月10日
らーめん専門 和海Forty six down, four to go. You see, I have this list (check it here of ramen shops that were dubbed the best 50 in Jap…
麺遊記:240 【らーめん専門 和心(尼崎市・南武庫之荘)】  06月30日
  Request   ブログを 読む前 に、 のーてんの寅 へ、 早く次の 記事 を上げんかい!! と、 尻を叩く位の 愛のムチ を込めて、          &…

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