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らーめん おうか

住所:千葉県柏市旭町3-3-10 :[Y!地図]

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  12. 台湾
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最新記事トップ28

どんどん美味くなってる気がする らーめん おうか 06月16日
ほう。今は種類が結構あるんですね。まぜそば、つけ麺、台湾まぜそば。試したい物が多すぎる。って事で食券を買ってから並びましょう。らーめんおうかです。あれ?電気消えた?へー。もう終わっちゃうのか。危なかったなー。まだ19時をちょっと過ぎただけだったんですけどね…
[75点] 醤油ラーメン中盛@らーめん おうか 06月09日
水曜日の夜の部に訪問。まん防シフトでラストオーダー19時20分になっている。ちょうど満席も5分程で店内へ。今は12席のセパレートでやっているけど、オープンの時と同じ?で隣がでら近い。ワンオペも多めと貼り紙があるけど本日はツーオペ。 久しぶりなので基本の醤油…
[83点] ラーメン中盛300g900円(ニンニク小アブラタマネギ辛玉)@らーめん おうか 05月30日
友人の引越し作業のに付き合い、その後お昼として利用しました。平日13時の来店で先客3名でした。30分程度の滞在時間の間に5名のお客さんが来店されていました。この時間帯で並び無しは嬉しい! 券売機で食券を購入します。ラーメン(醤油)中盛300g900円です…
[83点] ラーメン並盛(しょうゆ)、豚1枚@らーめん おうか 05月20日
2020/12/3 夜訪問 昨年オープンしてすぐに行ってたよシリーズ。 待望の復活のこちら。 ■並び いまは比較的スムーズに入れると思う。 駐車場はないため近くのコインパーキングに停めることになるが、一方通行のためなかなか難しい。 目の前にファミマがあるけ…
21/135 らーめん おうか:ラーメン並盛(みそ)200g(ニンニク多め、アブラ)、生玉子、豚1枚 05月13日
買い物のために柏へ。このパターンは元々多いが、​三度目の緊急事態宣言の発令​によってさらに増えそうだ。というか、世の中はすでにゴールデンウイークに入ったが、わしにとってGWとはGo to Workってことだ。...…
ここも実力のある二郎インスパイア らーめん おうか 05月11日
安安で飲んだ後にやってきたのはらーめんおうか。いやいや。飲んだ後に二郎系ですか。流石の僕でもあまりやった事ないですね。へー。つけ麺とかあるんですね。油そばもあるし台湾まぜそばも普通にある。もう限定とかじゃなくレギュラーメニューになったのでしょうか。油そばだ…
[80点] ラーメン 中盛(しょうゆ)ニンニク・あぶら+生玉子@らーめん おうか 05月09日
柏の二郎インスパイア 家系ラーメンをライス付きでいただいた後は、国道を渡り、前回の柏で臨休に振られたこちらへ。 開店12分前の到着で、外待ち3名と、思ったほどではない。 近くの王道家さんはすでに開店していたが、少なく見積もっても30人以上の外待ちで、列が途…
[70点] ラーメン麺少なめヤサイニンニクアブラタマネギ@らーめん おうか 05月03日
4月28日12時00分着 待ちなく着席できました 丼は呼ばれたら厨房付近まで取りに行き、食べ終わったら返しにいきます。 マシマシを頼んでいる人が複数いましたが、断られていました。需要があるのなら対応しないとリピートされなくなるのでは、と少し心配になりました…
[92点] 台湾まぜそば@らーめん おうか 04月11日
おうかでは初めての台湾まぜそばにブタ一枚追加 マシマシTVで言及されていて、あれ?っと感じていたブタだが、確かに筋肉質の硬いブタだった。前はそんなことなかったので変わったのかな?これはあまり良くない変更。 台湾まぜそば自体は標準的でまあまあ。おうかの激ウマ…
[79点] ラーメン中盛り(辛)@らーめん おうか 04月10日
4月10日訪問。ニンニクアブラ。 スープ…スープはかなりとろみがある濃厚なもの。辛さもそれなりに強く、本格的な辛い二郎系で面白かったです(7.9/10点)。 麺…麺は中太の小麦感があるもので、かなり本格的で美味しいですね。ボリュームも十分にあり、スープとも…
台湾まぜそばをやっと食べれた! らーめん おうか 04月08日
西口のおうかです。やっと台湾まぜそばにありつける。でも大盛りは出来ないのね。残念。もちろんこの無料トッピングは台湾まぜそばには適用されないかと。この辺を使うのもアリですかね。おっ、炊飯器がある。追い飯も出来る感じですかね。って事で台湾まぜそばの中盛りが到着…
[95点] ラーメン塩中盛@らーめん おうか 03月28日
スープが濃厚でマイルドでド乳化少し麺屋こうじを彷彿させる感じ。 卓上に魚粉あるし。 麺は中太で柔らか目。 肉はホロホロ。 これだけ二郎インスパイアが増えてて中々他店よりインパクトを与えるのは難しいけど俺はめちゃ好き…
[88点] 味噌ラーメン 1000円@らーめん おうか 03月21日
南柏に先月オープンした新店『すみれ』の前にこちらへ。 気が付きませんでしたが、味噌、塩、まぜそばもレギュラー化されていたようですね。 な訳で、松飛台時代によくいただいた表題を。ニンニク少なめ、アブラ、玉ねぎ(本日のサービストピ)で。味噌の風味が堪らないド乳…
[85点] ラーメン並@らーめん おうか 03月14日
移転後お初! 松飛台時代を彷彿?それ以上のクリーミーな豚骨の旨味が押し寄せてい来るのー 塩味はやや抑えめになったかのー?でもカラメは卓上のカエシで好みに調整できるからOK! 豚は安定の旨さやのーホロやわ!ワシモチの自家製麺も旨いのー ご馳走様でした。…
ここもレベルの高いインスパイア らーめんおうか 03月08日
今週の平日は全て柏の話で行きます。今日はらーめんおうかです。開店当時に来て以来2回目ですかね。なるほど。忘れてました。食券が先ですね。中盛りの料金が変わらないのは一緒。ラーメンは塩と味噌と混ぜそばが登場。松戸に店舗があった時も、こんな感じだった気がします。…
[84点] ラーメン中盛(しょうゆ)300g+生卵@らーめん おうか 02月22日
この日は野田線にて柏駅へ。 かつて松飛台で人気を誇り、流山での別業態店を経て柏に復活OPENしたこちらへ伺ってみました。 休みのたびに足繁く通った身としては嬉しい限りですね♪ 11時40分の到着で、外待ち2名に接続。 先に食券を買う流れのようで、一旦店内…
[90点] まぜそば並ジャンク950@らーめん おうか 02月20日
【柏でジャンク系まぜそばを喰らう(゚∀゚)】 まぜそばジャンク 950円 うおおおおおおお! こういうの欲してたああああ(゚∀゚)!! 自家製麺のコシが強い麺と、乳化したスープ、鰹節の旨味とフライドオニオン、チーズなどがよく絡みます。 それだけだったら、ク…
[82点] 味噌ラーメン@らーめん おうか 02月20日
二郎系でも塩や味噌バージョンがあるのは珍しい、ノーマルより100円プラスの味噌に挑戦してみた。 10分で店内、10分で着丼。中盛り無料にニンニクヤサイアブラ、豚は小さめだからと二枚入れていただきましたが、端豚で大満足。 最初の一口は醤油に比べたらマイルドな…
[82点] 味噌ラーメン(中盛)豚1枚 1,150円@らーめん おうか 02月19日
柏に移転してきた二郎インスパイア。 移転当初から、ポテンシャルのある旨いラーメンを食わせます。 本日は新メニューの味噌中盛り(麺300g 1,000)に豚(150)野菜ニンニクアブラ。 濃い目の合わせ味噌と乳化スープがバッチリ効いており、ドロっとした濃厚ス…
[93点] ラーメン中盛(塩)豚一枚追加@らーめん おうか 02月06日
コールはアブラのみ 待望の塩にありつけました。予想通り、おうかの激ウマ濃厚なスープを純粋に味わえる素晴らしさ。旨味と出汁からくる甘味がありいくらでも飲めそうで危険!カウンター調味料による味変もスープがシンプルなので効きやすい。 醤油、味噌、塩とそれぞれに特…
[80点] ラーメン ・中盛りニンニク¥900@らーめん おうか 01月30日
1/29 昼の部・2度めの訪店です。 外待ち無しの先客4で即着席。 2席ごとの仕切りが各席に改善されていました。 記憶違いでなければ前回はラーメン受け取った際にトレーにレンゲも載っていたと思うのですが、今回は無し。 両隣のお客さんもレンゲ無しで食されてい…
[78点] ラーメン 900円@らーめん おうか 01月25日
並び2人… 店内は、2席感覚で仕切り版があり1席開けて 案内され仕切り版もバッチリ思いきや…お客が来れば 詰める( ̄▽ ̄;)意味無し ラーメンが出来上がると呼ばれ、取りに行く フードコー スタイルにビックリ。 ... 続きを見る…
麺屋 神工 @柏市 ー「ラーメン(ミニ)」 01月09日
麺屋 神工 柏市(南柏) 《 ラーメンデータベースのお店情報へ 》   【メニュー】 ラーメン(ミニ) 【価格】800円 [訪問時期] 2021年1月上旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [スープ] 豚骨/非乳化 [味] 醤油 [麺] 平…
4年ぶりに二郎インスパイア系で復活です 【新店】らーめん おうか@柏市 千葉ラーメン 01月08日
柏駅北口6号線沿いにできた新店、おうかさんに行きました。以前2014年に松飛台でオープンされたおうかさん。2014年の記事http://blog.livedoor.jp/lanciba/archives/52081360.htmlその後、さくらミニとして2…
らーめん おうか@柏 ーお初ー 01月08日
1月6日のことです。年明け2軒目は創始者の逸杯を堪能してから向かったのは初訪問なインスパ系の。こちらへ…
[84点] ラーメン中盛り@らーめん おうか 01月06日
1月6日訪問。ニンニクアブラ。 スープ…スープはとろみのあるもので、動物感しっかりでパンチがあって美味しいですね。醤油はややマイルドですが、卓上にカエシと書かれたボトルがあるのでそれで調整できます。好みに合わせて変えられるので嬉しいですね(8.4/10点)…
[86点] ラーメン中盛+豚2枚@らーめん おうか 12月29日
柏に移転して二郎系を復活させたこちら。 すぐ近くには、超人気店の家系がありますね。 開店時には待ち多数でしたが、いざ全員入店してみると空席あり。 デフォで900円はやや強気価格? 迷わず豚2枚をプッシュして計1200円 厨房は店主のワンオペです。 程なくし…
[81点] ラーメン中盛300g900円 生玉子50円@らーめん おうか 12月26日
江戸川台から移転してから初訪問。近くのコインパは20分100円から。食券先買いで外待ち3人目、10分も待たずに中待ちなしで案内され10分で着丼。 復活したラーメンはNYAでお願いすると結構な盛り、野菜はクタ系で、豚はバラ肉の厚めが1枚で肉肉しいもの、麺は標…

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