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室壱羅麺

住所:東京都中央区日本橋室町1-12-12 :[Y!地図]

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  1. 三越前駅
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    2. 東京メトロ半蔵門線
  2. 新日本橋駅
    1. JR総武快速線

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[65点] 羅麺 950円@室壱羅麺 02月22日
<オリジナリティは高いが、何となくちぐはぐ。外国人観光客狙いか?> 今日は昼から三越前駅近辺でお仕事です。RDBで近場を検索し、この店を見つけました。店には11:15頃に到着。先客1、後客4でした。お店の外観は派手で目を引きますね。インストラクションも日…
[79点] 室壱羅麺(太麺)@室壱羅麺 01月04日
【麺】 加水中程度の中太平打ちぢれ麺。 モチモチした麺。 【スープ】 魚介出汁が主役で豚骨が下支えしているスープ。 塩分適度。 独特なラーメン…
[78点] 室壱羅麺@室壱羅麺 12月28日
比較的オーソドックスな豚骨魚介系、特筆はないが王道の味わい。 辛味噌のような挽肉が少量添えられており、味変として機能性◯ 麺は全粒粉タイプの細麺、硬め茹で上げでパツパツ感のある単体でもなかなか良い感じの麺でスープとの相性も悪くない。 日本橋周辺の店舗にして…
[87点] 室壱羅麺@室壱羅麺 12月08日
室壱羅麺 1100円 。オープン当初はよく来てたが5年ぶり、サービス券は終わってた。代わりにインスタフォローで味玉とか大盛りとかサービス。仕様変更無しとは思うが、特徴的な肉味噌ボールが小さいというか形を保ってない。チャーシュー2枚、味玉、海苔、ワンポイント…

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