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豚平 本店
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- [92点] 手打ラーメン@豚平 本店 06月17日
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静岡ソウルフードさわやかに並ぶ奥さんと妹を置き去りにしつつ 独り東名インターからも程近いロードサイド好立地の行列店まで。 先代が屋台から営業始め門外不出のレシピで昔ながらの製法を続け 子供からお年寄りまで幅広く愛される名店で9時から営業も有難し。 地元…
- [72点] 手打ちラーメン@豚平 本店 06月03日
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木曜日分。 14時半着でお客さん半分の入り。 老舗と手打ち、通し営業に惹かれキン肉マンミュージアムの後に来ました。 券売機が2つあり 手打ちラーメン900円を。 10分程で着丼。 ノスタルジックな外見 スープは鶏ガラと煮干し根野菜の... 続きを見…
- [66点] 手打ちラーメン@豚平 本店 05月15日
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11時08分に到着。オープン直後ながら既に十数人のお客さんが入ってます。11時15分に着丼。 麺は中太の縮れで、少しカタメの茹で具合。 スープは鶏ベースで、若干の甘さを感じます。 トッピングは、海苔、ネギ、メンマ、チャーシュー3枚という構成。チャーシューは…
- [95点] 手打ラーメン@豚平 本店 03月26日
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再訪問しました 11:09に訪問しましたが、待ちありです 一人だったので、テーブルに相席させて頂きました 約15分で着丼しました いつも通りに美味しいです 手打の太麺は食べ心地があります 次回は半チャーハンめ食べたいです ご馳走様でした 900円…
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