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萬来亭
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- 【元町・中華街】上海料理 萬来亭 02月23日
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過日分。町中華の各メニューの有識者の集まる会(別名・中華メガネ)で中華街のツウな店を巡る。ラーメンだけ食べているとこういう情報は全然ないので大変ありがたい。 こちらは2001年に創業した上海料理店。戦前から続く老舗製麺所が開いたお店で、目の前に製麺所があ…
- [83点] ラーメン＋のりたま@萬来亭 02月14日
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2年ぶりくらいの訪問。 ネギも良いかなあと思ったけど、のりたまトッピングと半ライスのセットを。QR決済も使えて便利。 お好みは全部普通で注文。 いわゆる壱系のまろやかなスープ。どれも尖ってなくてバランスが良いですね。 家系が少ないこのあたりの地域の人にとっ…
- [88点] ラーメン ほうれん草トッピング@萬来亭 12月03日
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ラーメンにほうれん草トッピング 臭みのない豚骨醤油に チャーシュー、うずらの卵、ネギ ほうれん草、のり 中太麺 スープに麺が絡んで、美味しい…
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