中華そば やま福

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[80点] 中華そば(塩)、特製、限定替玉@中華そば やま福 01月31日

平日の14:30過ぎに初訪問 風邪で学校を休んでいた娘が元気になって食欲も復活したと思ったら「ラーメン食べたい」と呟いた.... 残ってた仕事を済ませ会社を休んでた妻も乗せて葉月へ向かったけど昼の営業時間に間に合わず、そのまま車を進めて辿り着いたのはコチラ…

[81点] 濃厚中華そば 塩@中華そば やま福 01月29日

濃厚中華そば1030円 あえ玉半玉250円 14時30の遅めランチ！ 主人が普通を選んだので私は濃厚ー！ この時間なので、6.7分で着丼！ オォー！トロトロがわかるスープ(* ᴗ͈ˬᴗ͈)” 飲んでみてもめちゃくちゃ感じる白... 続きを見る …

[81点] 濃厚中華そば(しお)1030円@中華そば やま福 01月04日

1/3(土)19:00 待ちなし スープは鶏白湯。クリーミーですが、塩味は弱めでコクもそれほど感じません。菅野製麺所の細ストレート麺はすすりやすく、スープをよく持ち上げてくれます。チャーシューは低温調理された豚&鶏の2種です。 これといった特徴はありま…

[92点] 中華そば しお＋ワンタン＋ごはん@中華そば やま福 10月28日

12時半頃に所用の帰りに立ち寄り、待ちは2名。コロナ渦以来4年ぶり。 麺は菅野製麺所の中細ストレート。白っぽいフォルムは硬すぎず柔らかすぎずの仕上げで、いかにも塩に合いそうだ。ストレスなく美味しい スープは鶏に貝類を合わせた構図がみえる。バランス良く、中盤…

[89点] 【限定】冷やし生姜醬油中華そば1,130円@中華そば やま福 08月30日

蒲田に行く用事があり、久しぶりにお伺いしました。 平日の14：00頃到着。店内を覗いて見ると空席があったので入店。 この日の限定で【冷やし生姜醬油中華そば】なるものがあったのでそれを、、。 写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu…

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