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ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店

住所:東京都北区上中里3-18-1 :[Y!地図]

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  1. チャーシュー
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[90点] ラーメン(普通350g)+ネギ@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 04月15日
二日前の夜に作った「自家製チャーシュー」を朝食にて食べたけど、美味しくできていた。だったら「肉」の美味しい所に行こう(比べてみよう)と、歩いてやってきた。今日は、思い切って「大盛りを食べようと」やってきたが、「大盛り」の値段「250円」を見て、やめた。こん…
[80点] ラーメン(麺少ヤサイ抜ニンニク少)+ブタカス入りアブラ+生卵@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 04月09日
憧れの富士丸が昼営業、長年の夢を叶える瞬間が到来した。初の訪問、量が分からんけん麺は少なめ。それでも十分過ぎる物量で豚は大型の塊がふたつ。簡単に解れるものと、脂が乗った柔らかな物、言う迄もなく味は劇的に濃い。 スープは豚がら、肉塊の茹で汁、背脂、旨味調味料…
[100点] ラーメン麺半分 ブタかすアブラ@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 04月02日
およそ一年以上振りの訪問。夕方4時到着で外待ち1人。10分程で席に通された。豚の炙りが無くなったのは残念だが麺はいつも通り半分でサービスで別皿のブタかすアブラを初めていただく。これにつけて食べる麺はまた格段に旨い。油っこさが半端ないので麺半分でも後半は結構…
富士丸 明治通り都電梶原店 03月27日
今月2回目の富士丸@梶原。…
[90点] ラーメン・大盛・豚滓脂・生卵・葱(ちょい野菜・にんにく)@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 03月26日
春爛漫。陽光の下、櫻花匂うばかりに咲き誇る。 広重は「名所江戸百景」において、飛鳥山に花見に興ずる江戸の風流人たちの背後に、富士の山を配した。 桜越しに眺望する富士の高嶺、そんな粋が江戸の頃にはあった。 そして現代、飛鳥山から遠望できる「富士」はこのような…
[78点] ブタ増し+ゆで玉子+生卵+アブラ 1520円@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 03月24日
ある方の動画を見て、ショッパ旨ッ!を強調した感じが堪らなくなり、緊急事態宣言中の3月に初訪問。 因みに、二郎系は本家本元三田の親父さんへの愛が深すぎて、三田本店・目黒・神保町以外ほとんど行った事がありません。訪店比率は99%・0.5%・0.5%でございます…
富士丸 明治通り都電梶原店 03月13日
1月に続き、またも富士丸@梶原。…
[87点] ラーメン・大盛・葱(麺硬め・ちょい野菜・ちょい脂・にんにく)@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 03月05日
緊急事態宣言の目下、こちらは鋭意昼営業中。 いや、穏やかな昼下がりから富士丸を啜るなんて、朝から酒かっくらう以上に、インモラルでインセインな背徳感…
[80点] ラーメン 900円 ネギ 80円@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 02月25日
先日、谷中にある町中華「珎々亭」さんでランチを満喫した後、夜の晩酌のアテを求め赤羽にある角上魚類へ向かって明治通りを進んでいると、11:30の時点で普段は夜しか営業していない「富士丸」の店頭に行列が発生しているのを発見 思わずバイクを停車させ店舗に向かい、…
[80点] ラーメン麺少な目ニンニク+ヤサイ増し(サービス)+有料アブラ@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 02月09日
うおおい!! かの富士丸が並びなしどころか店内半分の空席とは!! 緊急事態宣言ってことで、営業時間を11ー17時にしている富士丸。本店は休業中である。 今日はまさに飲食のアイドルタイムである16時過ぎの訪問だったので並びなしで食えた。 いつもなら18ー24…
[91点] ラーメン(普通350g)+アブラ、ネギ@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 02月04日
木曜日の13時過ぎ。「緊急事態宣言中は昼営業」との事で、やってきた。 満席ではあるが、「ベンチ待ち」「立ち待ち」はゼロ、いいですねー。店内ベンチに座って少し待つ。食券は先渡し。程なくして、カウンターへ着席。開放された出入口、外が明るいうちから「富士丸」を食…
富士丸 明治通り都電梶原店 01月30日
初の富士丸@梶原。…
[72点] ラーメン@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 01月25日
今回の緊急事態宣言では 梶原店も昼営業になったみたいでせっかくなのできてみました。 さすがの富士丸昼前でも10人ほどの行列でした。 コールはちょいアブラとニンニクを少しにしました。 麺は粉がしっかりつまった感じのうねりのある太麺。 かんすいの影響なのか、風…
[88点] ラーメン ネギ アブラ@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 01月08日
本日、オープンの『ラーメン富士丸 東浦和店』の店主さんのTwitterを見ると梶原の文字があったので久しぶりに来てみた。 この日は2021年の初日。 20分前到着で17、8人位かな? 18時開店時には27、8人位。 並んでる時に食券を購入。 ラーメン...…
[90点] 国産ブタメン アブラ ネギ 生卵@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 12月27日
富士丸 梶原店へ食べ納め。 20:27 外待ち20に接続 21:25 退店 外待ち15 国産ブタメン アブラ ネギ 生卵 全部で…
[82点] ラーメン¥900 ゆで玉子¥100@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 11月30日
日曜日の19時頃訪問。店外待ち約10名。 19:50頃着丼。 神谷や西新井に比べ、行列が少ない梶原にも列が。大学生くらいの客層がほとんどでした。 並びの際に麺量とニンニクの有無を聞かれる。 まさかこの時点でトッピングかと思わず、ちょいアブラなどを言い逃す。…
[72点] 坦々台湾まぜそば@らーめん巧屋 11月17日
元梶原製麺所 上中里本店だった所にエスニック屋さんを一回はさんで、 またラーメン屋になってました。 ここはラーメン富士丸 明治通り都電梶原店の真横という かなりヘビーな立地に思えるのだが昼の需要狙いなのかな? 本日オープンしたみたいなので早速行ってみました…
[86点] ラーメン・大盛・豚滓脂・生卵(麺固め・ちょい野菜・ニンニク)@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 11月11日
梶原で大が復活したとの噂を聞いたので、確かめに行ってきた。 かつてこの店は、白やら炙りやらの独自メニューで、要町と並ぶエンターテイメント性の高い富士丸として名店であった。しかしながら、店主がもっと合理的に儲けたくなったのか、メニューから大が消え、白や炙りも…

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