新橋ニューともちんラーメン 神保町店

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[80点] 中華そば@新橋ニューともちんラーメン 神保町店 11月18日

立ち食いスタイル！ ちゃん系 と興味をそそられ入店。 ちゃん系の良さはありつつも、麺が少し好み外でした。…

[78点] 呉冷麺 ワンタン入り 1,100円@呉門 神田神保町店 10月25日

2025年10月25日(土曜日) 11時過ぎに伺いました。開店直後でしたが、客入りは良く、半分以上の席が埋まっていました。 都営新宿線ほか神保町駅A5出口を出て右、正面の交差点を右折します。約130メートル進み、なかや蒲焼店奥を右折し、約160メートル進ん…

[95点] 中華そば750円@新橋ニューともちんラーメン 神保町店 08月19日

暑い1日だったが、ランチは熱いラーメンで。ということでお邪魔しました。直射日光を浴びる外では待ちたくないので、外待ちの並びがなくなるタイミングを見計らって入店しました。 チケットを渡して、待つこと7分、番号を呼ばれましたので、受け取りに行きました。白い丼の…

[84点] わかめ中華そば 850円@新橋ニューともちんラーメン 神保町店 08月09日

2025年7月 東京の朝。水道橋駅から歩いて向かったのは、7時半からやってるちゃん系の立食い店｢ともちんラーメン｣。開店の少し前に店着。開店待ちは全部で4名でした。 入口の券売機で、チョイスはわかめ中華そば850円。チケット購入すると注文が完了するシステム…

[80点] 中華そば@新橋ニューともちんラーメン 神保町店 07月20日

オイリーでパンチのある出汁感。 卓上のニンニクがマッチしていてジャンクさもある。 麺は平打ちの中太麺でもっちりとした食感。 チャーシューはデフォだもたくさん入っていて満足度が高い。 メンマはコリッとした食感で存在感がある。 ご飯無料でコスパが高い。…

[74点] 中華そば@新橋ニューともちんラーメン 神保町店 07月12日

・訪問回数：初の訪問。 ・店の場所：都営新宿線神保町駅の北、都道301号線沿い「島田ビル」の1階にある。 ・店の外観：赤色地に白色文字のひさし型？看板・路上設置型看板、白色の暖簾。 ・駐車場 ：見当たらなかった。 ・席 ：立ちカウンターで約10席ほどあり。…

新橋ニューともちん(神保町店)中華そば 06月29日

朝ラーから効率良く動きたい週末はちゃん系から開花した人気店に。ラーメン激戦区でもある古き良き街は平日と休日で顔が変わります。店炊きのヒタヒタ激熱スープと達磨製麺の軽快ツルモチ平打麺に切り立ての薄切り焼豚を麺に巻いて幸せな気持ちになるちゃん系。新橋ニューとも…

[80点] チャーシュー麺@新橋ニューともちんラーメン 神保町店 06月27日

6月27日金曜日、午後4時前に訪問。 おさぼりした本日、夏休み1回目。 夏休みは5日ある、10月末まで。 それまで、5日しか、おサボりしない。 というのは寂しすぎるが、お仕事そこそこ。 なので、夏休みというのを先に取る。 今回は、美術館企画展。 日曜に、…

[90点] 中華そば@新橋ニューともちんラーメン 神保町店 06月26日

朝ラーから効率良く動きたい週末はちゃん系から開花した人気店に。 ラーメン激戦区でもある古き良き街は平日と休日で顔が変わります。 店炊きのヒタヒタ激熱スープと達磨製麺の軽快ツルモチ平打麺に 切り立ての薄切り焼豚を麺に巻いて幸せな気持ちになるちゃん系。 202…

[90点] 中華そば750円@新橋ニューともちんラーメン 神保町店 06月25日

今月いっぱいで会社を退任するので、神保町界隈のラーメンを食べるのも最後になりそう。ということで、お気に入りのこちらのお店を訪問しました。 透明感のある醤油スープを一口。うま味が濃厚です。美味しいです。脂ぎっているように見えますが、脂のぬめりはそほど感じませ…

25/140 新橋ニューともちんラーメン 神保町店：チャーシュー麺、生卵 06月24日

土曜出勤だが、朝一の全武装出勤。せっかくだから行ったことのない新店に行こうと思っていたが、調べたら、武漢ウィルスとやら新型コロナウィルスとやらの感染拡大の時に朝ラーをやっていたお店がほとんど営業...…

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