豚と脂。

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[87点] 小ラーメン@豚と脂。 05月14日

【スープ】豚骨 非乳化スープで甘味がありバシット旨い。 【麺】極太平打ち麺 歯応えと喉ごしごわっとした感じでスープとの絡みも良くて旨い。 【具材】ニンニク、脂、チャーシュー、野菜…

[86点] 小豚ラーメン＋味ネギ(本日無料)@豚と脂。 04月16日

3回目の訪問。 朝から何も食べず16:00に会社を出たランチ難民。バリ男か？とも考えたがおきまりルートっぽくて少し足を伸ばしてこちらへ。近くのコインパに停めて徒歩で向かう。 店頭に「本日味ネギ無料」との張り紙が‼️ 何ですって⁉️ネギ好きには堪らないサービ…

[68点] ラーメン(大盛、970円)@横浜家系ラーメン 直江家 木場店 03月30日

「豚と脂。」に行こうと思ったが、並びには「大黒家 木場店」もあるのにあえてそれらの近くに昨年に出店したこちらに男気を感じて初訪 でも、まあ麺もスープも普通な感じか・・・…

【2025年26杯目】豚と脂。(木場)・初訪問 03月12日

【2025年26杯目】車の点検で木場に来たので以前から気になっていた「豚と脂。」へ初訪問してきた。コチラのお店は「つじ田」と「バリ男」が関係している。お店のX：https://x.com/butatoabura1まずは店内に入り券売機から、どれにしようか悩…

[80点] まぜそば@豚と脂。 02月03日

本日はまぜそばを注文 二郎系の中では食べやすいほう。 量の表記もわかりやすい。 にんにく少なめ 野菜少なめ 油マジ 卓上の一味 卓上調味料とテーブル席あり ワシワシ麺も食べがいがあって美味しかった。…

豚と脂。(1回目) 12月27日

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