らーめん 辰屋

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らーめん辰屋@世田谷 11月08日

約5か月ぶりに辰屋さんへ。13:00ちょい前の到着で、店内8名。店内には店主さんと女性の助手さんの2名体制。本日の注文は辰醤油らーめん中(アブラ)￥1090＋豚薄切り2枚￥120で￥1210なり。※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。…

[95点] 辰小@らーめん辰屋 10月22日

まずここは見た目が二郎系であって中身は別物です。松陰神社にあった頃から大好きで復活してくれて良かったです。二郎程辛く無く見た目よりも麺は少ない。野菜が多いのは嬉しいです。 もう一度言います。ここは二郎系でもインスパイアでも無く辰屋です。 メニューも今では見…

[95点] 辰小@らーめん辰屋 10月22日

まずここは見た目が二郎系であって中身は別物です。松陰神社にあった頃から大好きで復活してくれて良かったです。二郎程辛く無く見た目よりも麺は少ない。野菜が多いのは嬉しいです。 もう一度言います。ここは二郎系でもインスパイアでも無く辰屋です。 メニューも今で…

[90点] 辰醤油ラーメン(小)(ニンニク少なめ)@らーめん辰屋 10月06日

お腹はかなり空腹、ガッツリ食べたい欲が朝から続いており、お昼少し過ぎに付近を通過した為、久しぶりに再訪問 ◆総評 90点 変わらず安定した、美味しい一杯 ガッツリのボリュームも満足だが、麺、スープ、具、それぞれの高いクオリティにも大満足 ◆麺 三河屋製麺 …

[90点] 辰醤油ラーメン(小)(ニンニク少なめ)@らーめん辰屋 08月01日

前回はつけ麺をいただいた事もあり、久しぶりに訪問した気がする ◆総評 90点 やはり美味しい 鰹節によって強調される和風感、しっかり動物系の旨みと醤油感の強さ、モチモチ食感と高い香りがある麺、全ての相乗効果が見られる一杯 ◆麺 三河屋製麺 香りも高いが、ス…

らーめん辰屋@世田谷 07月15日

夜勤明け 昨日のランチは 世田谷線世田谷駅近くの らーめん辰屋さんにお邪魔 辰つけめん 中盛りをいただきました ニンニクガツンときいたツケダレ シャキシャキちょうど良い歯応えのゆで野菜もたっぷり チャーシューもやわらかだね 歯応え心地よい極太麺 うまうま…

[92点] 辰醤油ラーメン(中)+野菜少なめ@らーめん辰屋 07月05日

開店早々ということもあり、待たずに着席 以前から行きたかったお店 味は、予想以上にさっぱりで美味しかった。 ただ、中なのに食べ終わったあと、お腹いっぱいなはずなのに物足りなかったのは何故だろう… あと舌がピリピリするのはカエシのせい？…

[88点] 辰つけ麺(小)@らーめん辰屋 06月30日

久しぶりの辰屋へ訪問 外の気温が暑すぎる為、つけ麺を初オーダー ◆総評 88点 キリッと醤油感強めのつけ汁と、麺の美味しさをダイレクトに味わえる一品 ◆麺 三河屋製麺の太麺 水で締められ、ラーメンの時よりモチモチ食感強め つけ汁に浸さず、麺のみ食べれるのも…

らーめん辰屋@世田谷 06月09日

今日のランチ 世田谷のらーめん辰屋さんにお邪魔 なんだかタイミング合わず 9ヶ月ぶりの訪問でした オーダーは 辰醤油らーめん(中盛り)+限定角豚 1090+120円 カラメコール 10分くらいで着丼 以前より野菜の山が小さく感じた いただきます まずはス…

らーめん辰屋@世田谷 06月07日

約4か月ぶりに辰屋さんへ。辰ミソを寒いうちに食べたいと思ってましたが、6月にw13:00過ぎの到着で、外待ち1名。店内には店主さんと女性の助手さんの2名体制。本日の注文は辰ミソらーめん中￥1200なり。※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。…

[90点] 辰醤油ラーメン(小)(ニンニク少なめ)@らーめん辰屋 06月02日

お昼少し過ぎに付近におり、店外待ちは1人とチャンスだった為半月振りの訪問 ◆総評 90点 いつもの安定した美味しい一杯をいただいた 二郎系なのだが脂っこくなく、キリッと生姜も効いたスープで美味しい ◆麺 三河屋製麺の太麺 今日はいつもよりモチモチ感を強く感…

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