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中華そば さとう 大船店
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- [73点] 中華そば800円@中華そば さとう 大船店 12月25日
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19時10分に到着。 席が空いていたので、そのまま入店。 ベーシックなメニューを注文。 現金のみの先払いとのことで、カウンター越しに支払います…
- [94点] 味噌そば@中華そば さとう 大船店 11月26日
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地元･大船が誇る"イケ麺"の中華そば屋さん ちょっと肌寒くなってきたので恋しくなってきた"味噌そば"に のせもの"味玉･メンマ･焼豚"をフルトッピングした豪華版でオーダー 煮干し系のスープに ピリ辛味噌の風味がいい感じ "もやし"がフローティングしてるの…
- [85点] 中華そば(中)＋玉子＋チャーシュー@中華そば さとう 10月10日
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かつて大船の店舗で啜った事のある一杯。近隣に所要があり、ランチタイムで啜った1コマ。動物系の出汁をベースに白醤油が調和し魚介出汁が奥行きをサポートしかなり好きな味わい。麺は中細縮れた仕様でスープの持ち上げ相性は上々、具はネギ、メンマ、味玉、チャーシューの構…
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