雷 松戸駅東口店

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[85点] 濃厚雷そば(250g)/那須御用卵@雷 松戸駅東口店 08月15日

なんとなく食べたくなったので松戸まで。 そこまで空腹ではなかったため麺量は普通にしたが、野菜とニンニクは増しにした。ヘルシーな腕肉をチョイス。 スープは醤油ダレの甘さと豚骨のパンチが目立つ。なかなか他の二郎系では見かけない、唯一無二のスープ。この濃さが野…

2025年上半期の印象に残ったラーメン店新店 07月21日

恒例の印象に残った2025年上半期新店です。記載していますが、いくつか2024年オープンで僕が2025年に訪問した店も含まれます。青葉台「すぎ本」2号店 「らぁ麺 すぎ本 丸の内店」にて 醤油らぁ麺(本店サイズ) 支那そばや」最後の弟子の杉本店主による「す…

[85点] 野菜つけ雷@雷 松戸駅東口店 06月14日

6/14 12:00に訪問 7人くらいの列に接続 いつもは本店に行ってるので、松戸駅東口店は数年ぶりにきました。昔に比べて行列が減りましたね。 今日は天気が悪いせいかな？ ここには魚つけ雷がないんですね。 一時期はつけ麺自体がなくなっていましたが、野菜…

[85点] 雷そば 特(450g) / ゴワボキ麺 / 野菜増し/ニンニク増@雷 松戸駅東口店 05月27日

雷 松戸駅東口 雷そば 特(450g) / ゴワボキ麺 / 野菜増し/ニンニク増し この赤い器が特の証じゃあー！ 普段は濃厚雷そばを頼んでいるのだが、最近はつけ麺やポン酢、汁なしなどを食べていた。今回はいつもと違うものをと思ったら消去法で久々のド定番ラー…

[85点] 濃厚雷そば【ミニ】+チーズ×2+生卵@雷 松戸駅東口店 05月08日

2025/5/8 ヤサイ少なめニンニク。 コンディションを考慮しミニをオーダー。ド乳化スープが激ウマ。次回は濃厚雷そばをゴワボキ麺で食べてみよっと。…

[85点] 汁無し【並】+チーズ×2+生卵@雷 松戸駅東口店 05月07日

2025/5/7 ゴワボキ麺変更ヤサイ少なめニンニク。 ゴワボキ麺はまるでうどん。個人的にノーマル麺が好み。マヨネーズはコールしなくても入るのでいらん人は抜きを伝えよう。…

松戸中華そば 富田食堂@松戸 05月04日

約5年半ぶり 松戸中華そば 富田食堂」に再訪問しました。松戸に本店を構える全国区に名が知れ渡っている超有名店 中華蕎麦 とみ田」の直営4号店として同じ松戸に2010年11月16日オープン 松戸中華そば 富田食堂」が2017年7月3日移転オープン。移転前の…

[85点] 汁無し【中】+チーズ×2+味変生卵(ショウガ・タマネギ)@雷 松戸駅東口店 04月28日

2025/4/28 ヤサイ少なめニンニクマシマヨネーズマシ。 北松戸と同じくチーズはヤサイ下に配置。粘度高めのまぜそばでかなりジャンキー。ニンニクはマシでかなりの量が入りかつカラニンニクで涙がでた。マヨネーズはいらんかな。とりあえず完飲。…

[80点] 雷ニラ玉そば(並1150円)@雷 松戸駅東口店 04月14日

なにやら限定が登場とのことだったので確認しにー 店内が狭いからもあるが、常に並びが形成されているー。まずは食券買いなので、先客が買い終えて出てから店内へ。ハイテク券売機に変わっていたのねー。そこで限定ボタンがあったので、雷ニラ玉そば(並250g1150円)…

[75点] つけ麺味噌 中盛(300g) /ヤサイニンニク@雷 松戸駅東口店 03月23日

つけ麺味噌 中盛(300g) /ヤサイニンニク まずは麺だけで頂いた。 とみ田系列ではあるが、麺に関してはどちらかと言うと雷色が強く、小麦の風味はあまり強くない。 つけ汁にリフトした麺の半分程をつけて食べたが、少し味が濃く感じた。 つけ汁はパンチの効い…

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