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雷 本店

住所:千葉県松戸市北松戸3-1-76 :[Y!地図]

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[85点] 味噌つけ麺@雷 北松戸本店 06月09日
初めて味噌つけ麺を食べてみました。 野菜つけ雷の食券を購入し、食券回収に来た店員さんに味噌つけ麺でお願いし、現金70円を渡しました。 メニューは味噌つけ麺(大)、うずらでニンニク普通、ヤサイマシ。 14:30頃に行ったので、空いてるかなぁと思ったのです…
[88点] つけ雷 (魚)@雷 北松戸本店 06月08日
久しぶりに、つけ魚を注文。 トッピングは雷盛。 やはり麺が美味い。 豚魚で、この麺は良いと思う。 バラチャーシューも肉厚で美味い。 これぞ、とみ田らしい一杯ですね。…
[83点] つけ雷(ミニ)@雷 北松戸本店 05月23日
平日13:30くらいだったかな。たまたま駐車場が空いていたので凸。外待ちは6人くらい。 いつもは11時開店くらいだが、13:30と晩飯まで時間もないので、ミニに挑戦。 つけ麺ミニ(150gくらい)、野菜ちょいマシ、ニンニクちょいマシのコール。 着丼!ニンニ…
[95点] 雷味噌@雷 北松戸本店 05月13日
かなり久しぶりの雷です 雷味噌の特盛、野菜マシマシ(別皿)、脂(別皿)麺固めオーダー ニンニクマシで 写真のものが着丼 お久しぶりです(笑) まずはや... 続きを見る…
[81点] 濃厚雷そば(950円)@雷 北松戸本店 05月09日
オーダー時にはニンニクや野菜の量など丁寧に聞いてくれ、焼豚はバラ肉と腕肉の選択制です…
[90点] 野菜つけ雷@雷 北松戸本店 05月06日
14:30頃に行ったので、さすがに空いていると思ったのですが大間違い。結構並んでました。 タイミングよく何名か入店した後、8人に接続。 メニューは野菜つけ雷(大)、うずらでにんにく普通、野菜マシでお願いしました。 魚つけ雷と迷いましたが、ドロスープは復活…
[90点] 雷そばミニ@雷 千葉駅前店 04月30日
仕事終わりの夕方に来訪。 夕食もあるので、ヤサイ少な目でコール。 いやあ、やっぱり雷ですね。 北松戸に勝るとも劣らぬ奥深さ。 一つ一つがしっかり機能しています。 控えめのオーダーだったので、今度はもう少し余裕をもってきます。 ご馳走様。また来ます。…
[80点] 汁なし@雷 北松戸本店 04月21日
今回は汁なし。 やはり美味い。コロチャーが固めだったのを除けば良い一杯ですね。 雷盛りも良かった。 豚トロも柔らかくて美味!…
[84点] つけ雷野菜(並) 豚追加@雷 北松戸本店 04月19日
出張あちこちでラーメン食べましたが、結局これが食べたくなり凸。 つけ野菜にバラロール一枚追加。 最近毎回だからそうなのだろうけど、スープに油膜が貼ってる感じでサーブ。非乳化?タイプ。個人的には前の方がいいなあ。 麺は前回はキンキンに冷えた状態だった…
[95点] 野菜つけ雷@雷 北松戸本店 04月06日
13:30過ぎに行ったのですが、なかなかの行列ができてました。もっと空いているかと思ったが甘かった。 メニューは野菜つけ雷(大)、うずらでにんにく普通、野菜マシでお願いしました。 提供までに少し時間がかかり、店員さんから二度「つけ麺の方はもうしばらくお…
[75点] 味噌つけ麺@雷 北松戸本店 04月06日
久しぶりの雷。 今回は70円追加課金して味噌つけ麺。 提供まで時間がかかる。 厨房ではおしゃべりタイムが止まりませんね(笑) やっと着丼。ジャンクな味噌つけ麺は美味いが、スープが濃いから減りが早い。 終盤はまぜそば状態。 今回のチャーシューは固めな物ばかり…
[80点] 魚つけ麺 並@雷 北松戸本店 03月18日
アフリカ系の女性、接客感じよし。 席の配置はロマンチックでない。効率のみに配慮するとああいう形になるのね。 シェフの顔一瞬も見えない造り。 麺、太い。本田製麺より好き。もちもちし過ぎていないのが美味しい。 並でも多すぎたので次回はぜったいもっと小さいものに…
[87点] つけ雷(野菜) 並@雷 北松戸本店 03月12日
在宅だった常盤平の後輩くんを連れて凸。 200円の大判バラロールを追加トピ。 いつも通り美味しい…
[84点] 魚つけ麺(250g)+雷増し、味玉@雷 北松戸本店 03月06日
気になっていたBM店ー! 並び覚悟で向かうも駐車場が空いてる! 土曜日17時 先客1組 後客3組 魚つけ麺 1,000円+雷増し 350円、味玉 120円 (雷増し→豚1 トロ豚2 うずら3) 麺はワシワシ麺、つけ麺でこの麺は最高!だが少し柔らかめの茹…
[91点] つけ雷(野菜)並 1000円@雷 北松戸本店 02月29日
久しぶりの在宅勤で平日凸。10:45現着、PPから3人目。 いつもの野菜つけ麺、ニンニク多め。 麺が好みに戻ってた。上振れかな。しっかりした噛み応えで旨し。スープの玉ねぎも大粒で量も増えてた。これはありがたい。そして特筆すべきはモヤシ。多分仕入先変えた…
[79点] 魚つけ雷@雷 北松戸本店 02月24日
魚つけ雷のスープが気になって、再訪問。 チケットを買って、12:48に並び、その時点では待ち0。 その後、後ろに9人並びができていました。 とてもラッキーでした。 メニューは魚つけ雷大盛、うずら。 12:57に店内へ。 13:05着丼。 いざ実食! ス…
[90点] 濃厚雷そば@雷 北松戸本店 02月05日
2024年2月5日 1430頃訪問 今日の食べ歩きは"とみ田"系列の二郎系"雷 本店"で"濃厚雷そば(並)"950円に"雷増し"350円をトッピングして頂きました。 食券方式で、入り口右手にタッチパネル式の券売機があります。 天気が天気で1430過ぎでした…
[90点] 野菜つけ雷@雷 北松戸本店 01月27日
店舗改装前からずっと魚つけ麺のみを食べ続けて来ました。前回レビューの通りスープが変わってしまい残念な気持ちになっていたため、今回は野菜つけ雷に挑戦。 並びなし、後から5人とすごくタイミングが良かったです。12:28食券購入→2分で店内→12:48着丼 …
[87点] 肉玉そばハーフ 680円(ニンニク)+無料ライス@肉玉蕎麦 おとど 北松戸総本山 01月21日
こっち方面に外出、雷本店と迷って久しぶりにおとど総本山を訪問っす。 前回訪問は10年近く前の2014年夏の模様。今は2024年っすもんね。年月が経つのは早いっす・・・。このころはおとどの経営が変わる前、自分の胃も元気で食欲旺盛だったっす。肉玉そばを考案した…
[76点] 味噌つけ麺(特)@雷 北松戸本店 01月16日
レビュー掲載まで間延びしてしまったのでザックリと よるめしで訪店 コンディションはハラヘリ 平日2110で先客9名、後から6名 表題を食券購入(¥1,320- 15分程度で着丼 スープ冷めるのが早くモノが変わってしまう 食べきったけどもう特盛はキツい ごち…
[79点] 魚つけ雷@雷 北松戸本店 12月31日
2023年の食べ納めで訪問。 14:00近い時間でしたが、そこそこの行列。 これまで幾度となく食べ続けて来たメニューです。 しかしながら最近、スープが迷走状態なのか不安定。 以前はとみ田系のドロ系スープでしたが、ここ最近はなぜ変わってしまったのかシャバ…
23/321 雷 北松戸本店:濃厚雷そば(ミニ)、半熟味玉、アブラ(柏幻霜ポーク)、ニンニク多め、心の味餃子2個 12月27日
クリスマスイブは自分にとって意味のないイベントだ。例年なら電車の混雑を避けるため出勤するものの早めに帰宅することにした。ところが、今年のクリスマスイブは日曜日だがやはりクリスマスケーキみたいな食...…

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この店の味が自宅で食べられる
宅麺.com
雷そば
800円
チケットぴあ

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  1. 中華蕎麦 とみ田
  2. 雷 千葉駅前店
  3. 肉玉蕎麦 おとど 北松戸総本山

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