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天鳳

住所:東京都港区六本木7-8-5 :[Y!地図]

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[83点] 煨麵(特製とり煮込そば)@香妃園 08月02日
1430円。2022.07.30(土)、11:40前。1963年創業の老舗中華料理店。ひと昔前の六本木でラーメンと言えば天鳳かコチラだったとか。100席超の広い店内。先客なし、後客多数で7割ほどをキープ。卓上には醤油、酢、辣油、辛子、豆板醤。 ビール中瓶(…
天鳳@六本木 「みそかた大盛」 07月24日
2週間に一度 降りてくるでおなじみのお店に ズイブンと間が空いてしまいました 冬には羽振りが良かった某店主が 春先から金を借りるようになり 夏場を迎えたらドロンなんて 昔のハナシを思い出してしまったけど まあ 天鳳クラスになると そんなのも杞憂とはいえ..…
[95点] 135大盛りチャーシュー@天鳳 06月15日
38年間通い続ける おなじみの六本木天鳳 好きすぎて 1ヶ月食べないと禁断症状が出てします 六本木勤務の時はほとんど毎日通ってました 現在は夜中やってないけど ずーっと前は朝4時までやってて 恐ろしいほど混んでました 今日は15分待ちで入れました どこで食…
佐野ラーメンの人気店が東京駅に期間限定出店麺屋 ようすけ@東京ラーメンストリート 都内遠征 06月13日
日曜日の夜、六本木のBillboard TOKYOでライブ(家入レオさん)があったので出掛けてきました。大ファンなんです。やっぱり都会はすごいなぁ、と思いつつ帰りに天鳳によってラーメンを食べようかと思ったら日曜日お休みでした。80年代、六本木交差点あたりの…
天鳳@六本木 「みそかた大盛」 05月23日
月に2度は 2周間に一度 降りてくるでおなじみ みんなの天鳳のお時間です みそを1・3・5で!! 言ってみてー!! けど言えねー!! その昔 「みそのめんばりって出来ますか?」 なんて聞いたら ヒュン!!って 空気が一瞬凍ったのち 多国籍軍の一員に ...…
【2022年51杯目】赤坂味一 亀戸店(江東区)・初訪問 04月30日
【2022年51杯目】以前からずっと気になっていた亀戸の「赤坂味一」に初訪問をしてきた。本店は千葉県船橋市にある。※お店のTwitter: https://twitter.com/akaichi_kameidoJR亀戸駅から徒歩3分でメインストリ…
[92点] 135チャーシュー麺@天鳳 04月27日
東京に上京した37年前から月一度は食べに行くラーメン屋さんです 会社が近くにあったため 多い時は月20回は行ってました 自分の中では東京ラーメンで5本の指に入るラーメンです 37年間ずっと135 一筋 癖になる味 体には悪そうなスープが脳にインプットされて…
天鳳@六本木 「みそかた大盛」 04月25日
天鳳は月に2回と決めているんです なんつて 某ミュージシャン氏は 話していたけれど みそかた大盛に 取り憑かれてからというもの 2週間に一度は たまらんこつ 降りて来たりして ああコレのことか!! なんて気付きがある昨今 最近となっては ヌルいが怖い...…
[90点] 135@天鳳 04月16日
備忘録(麺活編…

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