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麺処 虵の目屋
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- [87点] 【数量限定】煮干し醤油らぁめん+焼売+ライス@ダイテツ食堂 10月26日
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【数量限定】煮干し醤油らぁめん+焼売+ライス(1150+200+200円) 職場の近くに新店がオープン。 なんと京都ミシュランビブグルマンの『麺処 虵の目屋』の姉妹店だとか。 ビブグルマンを取ってから上記店舗は並ぶようになってしまったので、一度切りし…
- 【新店】煮干し醤油らぁめん@ダイテツ食堂 10月23日
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京都の人気ラーメン店「麺屋虵の目屋」さんと「つるかめ」さんの新ブランドとなる ダイテツ食堂さんが10月21日に京都三条会商店街にオープンすると聞き、 確認のために久々に京都を訪問してみました。お店の前まで来てみると・・・10人ほどの行列ができており、 祝い…
- [90点] 冷やし地鶏そば@麺処 虵の目屋 09月25日
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友達のを少しもらいました…
- [92点] 地鶏そば@麺処 虵の目屋 09月25日
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河原町に用事があり近くにこちらの店があったので訪問！ ベースは醤油で仕上げに鶏油をかけて水と鶏のみの出汁の旨みをさらに1段階引き上げていて、スープの面の鶏油が食欲をそそる一杯になっていてめっちゃ美味い…
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