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喜多方らーめん 新じま
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- [81点] 塩ラーメン@喜多方ラーメン 新じま 07月27日
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はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません m(_ _)m 本日は(喜多方らーめん 新じま)さんにお邪魔させて頂きましたーお昼時12時前位に到着ー！外待ち5ー6名様程！…しばらく並んで入店ーおっ邪魔っしまーす٩( ᐛ )و まずは券売機で食券の購…
- [91点] つけ麺(並)＋味玉＋メンマ＋ビンビール@喜多方ラーメン 新じま 07月07日
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19:50頃 再訪。 7/5で三ノ輪に移転してきて2周年とのことで御祝いも兼ねて定訪ー 先客6名、後客4名。 店内の券売機にて食券を購入し、変形への字型カウンター席の中ほどへ。 新島店主のワンオペで食券を高台に置き少しすると味玉＆メンマを出すタイミン…
- 喜多方らーめん 新じま(三ノ輪)塩ラーメン 07月04日
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三ノ輪から大きな歩道橋渡る国際通り沿いのTRY掲載の新店に。2022年4月に北千住で間借り営業を開始し同年12月30日に閉店。喜多方らーめん 新じま2023年7月に三ノ輪で独立開業。元ラヲタ新島店主の独り切盛り。10年間で様々な名店を渡り歩いた実力派。有難…
- [89点] 塩ラーメン@喜多方ラーメン 新じま 07月03日
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三ノ輪駅から大きな歩道橋渡る国際通り沿いのTRY掲載の新店に。 2022年4月に北千住で間借り営業を開始し同年12月30日に閉店。 2023年7月に三ノ輪で独立開業。元ラヲタ新島店主の独り切盛り。 10年間で様々な名店を渡り歩いた実力派。有難い10時から…
- [87点] 味玉醤油ラーメン@喜多方ラーメン 新じま 05月13日
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三ノ輪駅から徒歩4分程度のこちラ。 店主はさまざまな店舗での修行経験あり。元々は北千住の「中華蕎麦 かしわや」で間借りで営業をしており、2023年7月に現在の地にオープン。TRYラーメン新人大賞の塩部門で入賞するなどすでに確かな評価を獲得している。 水曜日…
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