TSUKEMEN HUKU OGUCHI

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[83点] 辛味噌つけ麺 1150円@TSUKEMEN HUKU OGUCHI 03月14日

こちらの季節限定メニュー？ 期間限定なのか通年メニューなのか不明ですが 新しくラインナップに入っていたメニュー。 もしかしたら寒い時期限定かもしれません。 「辛味噌つけ麺」 つけ麺の食券と海老辛味を同時に購入してオーダーできます。 【つけ汁】 ベース…

[82点] つけ麺(中盛)@TSUKEMEN HUKU OGUCHI 03月10日

美味しかったです！ ワシワシした太麺の茹で具合、〆具合が絶妙 豚骨魚介系のスープはやや塩味が強いような気がするが、麺との絡みも良好 これ系が好きな人の期待はまず裏切らないと思います スープに大量の刻みネギが入っていますが、これは好みが分かれるところかも 駅…

[90点] 辛味噌つけ麺@TSUKEMEN HUKU OGUCHI 01月23日

1/23 12:00。 惹かれるメニューをやっているのを知り、2ヶ月ぶりに訪問。 5割程の客入り。 限定のセアショーにするか悩みましたが、 海老味噌に惹かれて辛味噌つけ麺を注文。 メニューボタンは、つけ麺と海老辛味を押せばいいと教わり注文。 ...…

[83点] 【限定】背脂生姜そば 1100円@TSUKEMEN HUKU OGUCHI 01月19日

こちらの新メニューー。 知らぬ間に新メニューを展開しているこちら。 このセアショーの他に辛味噌系のメニューも同時展開しています。 「背脂生姜そば」 世の中セアショー・セアニボばっかりやなぁ(笑) 【スープ】 淡麗系の中華そばスープをベースにしたセアシ…

[82点] まぜそば並 1100円@TSUKEMEN HUKU OGUCHI 12月16日

大口駅近辺のこちらー。 つけ麺がメインのお店ですがこんなメニューも。 初訪の方にお勧めするメニューではないと思いますが、 変化を求める時にはありがたいメニュー。 「まぜそば並」 【タレ】 タレは醤油系のトンギョ味と言いましょうか、そこにブラぺや唐辛子？など…

[90点] つけ麺 大盛 +チャーシュー +玉葱@TSUKEMEN HUKU OGUCHI 12月06日

11/29 11:30。 2ヶ月ぶりに訪問。 5割程の客入り。 カエシのキレがいい豚魚つけ汁。 玉葱入りがお気に入り。 太麺がつけ汁にしっかり絡む。 炙りチャーシュー柔らか。 接客も誠実。 大盛でも食べれちゃう美味しいつけ麺です。…

[80点] 特製豚骨醤油(並)1500円@TSUKEMEN HUKU OGUCHI 11月14日

JR大口駅近辺の優良店。 トンギョのつけ麺がメインのこちら。 その他にも数種類のレギュラーを柱にしていて これはその一角のラーメンメニューです。 「特製豚骨醤油」 前回チャーシューが美味しかったので特製オーダーにしました。 【スープ】 いわゆる家系のスープ…

[86点] つけめん@TSUKEMEN HUKU OGUCHI 09月30日

豚骨魚介のつけ汁で濃厚ではないが中太麺がほどよく絡んでおいしい！スープ割りはゆずを入れてもらい完飲！麺は並だとペロリだわ！…

[70点] つけめん(並)(1,000)@TSUKEMEN HUKU OGUCHI 09月26日

2025年 272杯目 9/26(金) 昼にお伺い。 JR横浜線大口駅から2分ほど、線路沿いの道路に面しています。4階建てほどのアパート？の1階にあります。焦茶ベースのおしゃれな外壁、看板。スタイリッシュな店名。メニュー掲示あり。横長ガラス窓、ガラス入りド…

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