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らーめん専門店 椚田
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- [82点] 青春らーめん＋ニンニク増し@らーめん専門店 椚田 05月14日
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沖縄県の学生を八王子の東京高専へ送迎。 待機時間が長いのでランチで近くにある「椚田」さんへ同僚と初訪問。 これまでレビューのない二郎系であろう「青春らーめん」¥990-をニンニク増し¥50-で口頭注文、後会計制。 店主さんと助手さんの2名体制にて6分程で提…
- [77点] 『八王子 醤油+半チャーハン(¥780+400)』@らーめん専門店 椚田 05月04日
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てゆか刻み玉葱がトッピされるビジュアルゎ確かに八王子系だが、スープ本体の味自体ゎちと違う...でも合わさる中太麺の食感ゎまぁまぁ似てるか...(笑) んでトッピのヲ肉(2枚)&メンマゎマズマズ... そして半チャーハンゎしっかり鉄鍋で炒められたちょいパラ系…
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