ハイパーファットン

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[84点] 限定 汁なしスッパメン300g NA¥1200@ハイパーファットン 01月17日

2026/1/17(土)12:15-13:00、店内満席外待ち12名、食券購入待ち2名に接続、25分位で店内へ。底上げ床の入口が沈んだ為年末から1/11にかけリニューアル工事で長めのお休み。工事後初来店。入口少しスロープになったので躓かない様に注意です。壁…

[75点] 醤油小ラーメン@バーミヤン 新羽駅前店 12月20日

2025/12/13(土)14:00頃、初訪問。 近くで用事があり、ハイパーファットンを覗くと大行列。じゃあ、待ちのないこちらへ。通常メニューではなく、定食のセットメニュー。 スープ：鶏ガラ、節、煮干しでしょうか。とてもシンプル、旨味そこそこでこれぞ醤油…

[86点] 【限定】カレー台湾まぜそば@ハイパーファットン 11月18日

【訪問日：11月17日】 ひとっ走り後、遅めの食事を求め 台湾シリーズが始まった此方までドライブ。 前日から一転、穏やかな日和につき ラーメンは選択肢から外し、表題作を頼みます。 ぼちぼち待った後に出来上がりを... 続きを見る…

[85点] 【限定】グリーンメンの痛撃(ニンニクマシ)@ハイパーファットン 09月17日

【訪問日：9月17日】 本日も結構な蒸し暑さにつき、涼を求め 仕事明け、表題作が気になった此方へ寄り道。 外の列に一瞬ヒヤッとしたものの、入替時だった様で 直ぐ入店し、細かい調整を併せて頼んで出来上がりを待ちます。 程無く着丼後、辛さを警戒しつつ…

[85点] ビビンバまぜそば(冷やし)+海苔+小ライス@ハイパーファットン 09月15日

すごい美味いかっていうとまあ普通 限定の珍しさかな ビビンバまぜそばって辛味系のまぜそば まぁ普通にどこでもあるし差別化までは出来てない 普通の美味しさでファットンで食べなきゃって程では… 金曜昼の14時半頃 店内空いてるのに限定がまぜそばだけだから時…

[95点] ラーメン 豚まし ネギマシ@ハイパーファットン 08月30日

ネギマシができる二郎系 めちゃくちゃおいしかったです チャーシューも食べ応えがあって 納得の一杯です…

[95点] しょうゆラーメン並、にんにく、油、野菜少なめ、長ネギ@ハイパーファットン 08月24日

久しぶりの訪問。 タイミング良く、並ばずに入店。自分の後は数人店外に並んでた｡ 最近あまり食べれないので、並盛り野菜少なめで注文。 やっぱり美味しい！接客も丁寧で、近隣の二郎系では一番だと思う。 限定メニューを頼んだり冒険したいが、この味を食べたくて結局デ…

[85点] Negi for You(冷やし)＋レモン@ハイパーファットン 08月23日

スッキリとした塩ダレベースで尖りのない塩味。 レモンを絞ると酸味も加わりサッパリと食べられる。 麺は縮れた中太麺で水で締められているので適度なコシがある。 豚はホロホロ食感で柔らか。 ネギと海苔がタップリで満足度も高い。 無料トッピングのニンニクとアブラも…

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