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ラーメン 豚山 荻窪店
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- 【20240308】今日のラーメンニュース 03月08日
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1.【NHK】「サラメシ」に気仙沼 「まるき」 ( 公式サイト ) NHKの人気番組「サラメシ」に気仙沼の「中華そば まるき」のご主人が登場。東日本大震災の5か月後に営業再開し、煮干しラーメンの名店として名を馳せる店のご主人の「サラメシ」が紹介されていま…
- [80点] 小ラーメン(900円)＋味玉＋豚角煮 ニンニク野菜アブラ@豚山 八王子北野店 11月30日
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9月にオープンしたこちらへ初訪問。豚山で食べるのは荻窪店に続いて2回目になる。 入店すると先客3人、後客2人。 まずは券売機で「小ラーメン：900円」「味玉：100円」「本日の限定：100円」の3枚を購入し着席。 厨房には男性2人。店内はかなり広く清潔感も…
- [80点] 小ラーメン@豚山 荻窪店 10月23日
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2023年10月21日訪問。 荻窪『ラーメン豚山 荻窪店』へ。 ◆小ラーメン 麺は、太麺。 具は、チャーシュー、野菜、ニンニク。 スープは、豚骨醤油系。 コールは、ニンニク少し。 美味し。 久しぶりの二郎系は破壊力抜群だわ。 いつも思うだけど、... 続き…
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