超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店

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[82点] らーめん(中盛り1.5)￥750+￥50@超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店 11月06日

スープ自体はとんこつと野菜ベースで食べ易い印象だがその上に多めの背脂が乗り醤油は塩分濃度高めで全体的にはこってりでパンチのあるものになっている。麺は太縮れ(菅野製麺所)で茹で加減はデフォルトで少し硬めで食べ応えもあり好みのもの。チャーシューは味付け薄めで柔…

[76点] つけ麺空ゆず@超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店 10月19日

2019年10月19日 背脂の浮いたつけ麺はかなり脂っこい感じです。つけ汁は豚骨ベースのものに背脂を浮かせておりサラッとしています。濃度は低く豚骨のコクに背脂の甘味が合わさりパンチがありなかなかです。つけ汁は柚子の風味に辛味がきいていて脂っこさとしょっぱさ…

[86点] ラーメン750円 ネギメンママシ@超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店 09月26日

2019年9月 3連休明けの21時少し前の訪問。 8か月ぶりか。店に着くと半分くらいの客の入り。店員さんにネギメンママシを告げて出口付近の端の席に着席。ここは落ちつく。すぐにオーダー到着。 今日は少しスープがペライかな。まぁ飲み食いした後なんでこれもありか…

[80点] ごっつAセット@超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店 09月26日

背脂ゴリゴリやってきました。 暑さも落ち着いてきた感じなので、がっつり系ラーメン攻めましたがヤッパリ汗だく。 濃いいです。背脂入れて多少マイルドなんですが濃い。でも美味しい。 もやしとネギがアクセントになっていて最後までおいしくてはいただけました。 ただス…

[85点] ごっつEセット@超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店 09月23日

ごっつEセット 1000円 秋葉原で脂と野菜を摂取したくなったらオススメです 撮影日:2019/03/01…

[80点] ごっつAセット 味噌変更50円増し@超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店 09月15日

【並び・接客】 休日のお昼に訪問。5人待ちで15分待ち 接客は良い。 【麺・量】 -太さ 太麺。並盛は私の腹量りでは茹で前で170gくらいに感じます。 【感想】 脂が普通でもかなりの量。 熱々で冷めないです。塩分もかなりの濃さで喉も乾きます。 ジャンク系好…

[85点] 醤油かつおラーメン ごっつ 中盛 薬味メンマ増し@超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店 08月22日

疲れた時、ストレスが溜まった時の 定期的な“ハメ外し”ってヤツですね。 もうかれこれ、6年くらいは通ってるでしょうか。 背脂の甘みと、魚粉の混ざりきってない荒っぽさがとても良いです。…

[81点] ごっつAセット@超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店 08月02日

15時ー18時 0時ー4時 の空いている時間ということかと思いますが、極太限定麺をはじめましたとの看板を見つけ突撃！ ちょうど15時ですが、6名がカウンターに あと客3名です！ 開店当初に伺って以来の突撃です！ 背脂の量をさっぱり、ごっつ、ごりごりの3…

超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店(6回目) 07月26日

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[83点] しょうゆ味玉ラーメン@超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店 06月22日

ここは一回来て背脂多めにしたらとんでもない背脂の量で食べ切れなかった思い出のお店 その反省点をふまえ、今回は背脂普通でオーダー。 普通でも背脂多いわ 笑 しかし一口目の美味しさとしょっぱめのスープは癖になる 辛バクダンとニンニクで味変をし、なんとか最後まで…

[81点] しょうゆらーめん(大盛)油少なめ＋ごっつライス@超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店 05月27日

5月25日13時半訪問 席は結構埋まってたものの、待ち無しで入れました ちょうど秋葉原で乗り換えだったので、お昼を食べていこうと駅に降り立ちました さて沢山の選択があるので暫し悩む… 悩んだ末にごっつに決定 おそらく年単位で行ってないですね… ... 続き…

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