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らーめん えにし

住所:東京都品川区平塚2-18-8 :[Y!地図]

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  1. 戸越銀座駅
    1. 東急池上線
  2. 戸越駅
    1. 都営浅草線
  1. 味噌
  2. 醤油
  3. チャーシュー
  4. 来たかった
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[93点] ミックスラーメン(醤油)800円@戸越らーめん えにし 05月15日
戸越でのホットスポット、「えにし」さん。5月10日に行って見ると、何と、緊急事態宣言中に付き5月11日までお休み。残ねーん! 本日は、前回のリベンジもあり、飢え状態での訪問。5月12日から営業再開とのお知らせ、楽しみに待ってました。 ランチタイムの午後12…
[82点] ミックスラーメン 800円@戸越らーめん えにし 04月19日
東急池上線にに乗る機会が出来たので、以前から気になっていたこちらのお店に来れた。 駅から近いのだが、最初気付かずに通り過ぎてしまった 注意して見ていると、ちゃんと看板も出ている。 12:00少し前に店内に入ると先客3名。 券売機でミックスラーメンを購入して…
らーめん えにし@自宅【お取り寄せ】<ラーメン> 04月18日
実食日: 2020.3.24 メニュー: ラーメン(\972) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、「凪」による新しいスタイルのラーメン通販サイト「RAMEN STOCK で戸越銀座の名店「えにし」のお取り寄せラーメン。 今回お取り寄せしたメ…
[90点] 豚バラチャーシュー麺@戸越らーめん えにし 03月19日
戸越銀座に行った帰りにラーメンが食べたくなり、いろいろ調べてみた^_^ おやおや、美味そうなお店が! 行ってみよー チャーシュー麺はバラかモモの2種類がありましたが、気分的にバラで! さーいざ食べてみると、海苔オシャレやん! スープと麺も味は深みのある味で…
[87点] ミックスチャーシュー +皮ワンタン、トッピングセット@戸越らーめん えにし 03月16日
麺、スープ、チャーシューともに旨いが、スープが少し薄く感じた。 今度はこってりにしてみよう。 二種のチャーシューが食べれるのは嬉しい。 スペシャルトッピングセットはかなりリーズナブル。 皮ワンタンは地味だが、優秀! ふと気づいたのだが、注文したのはスペシャ…
[86点] ミックスラーメン(醤油)800円@戸越らーめん えにし 03月10日
前回は「味噌」、今回は、定番だけど外せない確実な一杯「ミックスラーメン(醤油)」を求めての訪問であります。 午前11時30分過ぎ、混雑のピーク前、先客1名で、すんなり入店。券売機で食券を購入し、カウンター席に。しばらくすると、10分足らずでほぼ満席状態。こ…
[88点] ミックスラーメン(800円)@戸越らーめん えにし 03月07日
麺は、ライ麦配合の自家製麺で、若干加水少な目の中細麺。表面だけが溶けても芯がしっかりあってスープとの絡みはとても良いです。 スープは、鶏ベースに魚介系の無化調、トゲトゲしさは無いけど、甘さを感じる様な優しい感じでも無く、旨味が最初に来る感じでしょうか。チャ…
[78点] ミックスラーメン¥800@戸越らーめん えにし 03月03日
BM店訪問。 水曜日の開店直前で楽々ポール。 店主さんと男女2人の3名オペ。 まずはエビス中瓶でプハー。モモチャーのアテ付き。知ってればおつまみ盛り¥300は要らなかったな…
ラーメン いいかお @庚申塚 03月03日
2月24日 早稲田から庚申塚ー♪時間ギリギリ間に合いました(笑)ラーメン いいかおにて、24、25日夜限定! 味噌! スープは、煮干や動物系のデフォ出汁で、戸越のえにし謹製の味噌使用! (^o^) 白味噌スープのようなビジュアルだが、甘さなく大豆の香りが強…
[80点] 豚味玉入り中華:900円@家系中華蕎麦 家道 02月28日
「戸越らーめん えにし」のすぐ近くにあり、以前から気になっていた家系ラーメン店。 本当は「えにし」のつけ麺を食べようと思ったのだが、「えにし」が階段下まで続く列待ちだったため踵を返してこちらへ。 既にお昼時を過ぎているが、こちらも列待ちあり。 「武蔵家 大…
[91点] ミックスチャーショーメン@戸越らーめん えにし 02月26日
前回のリベンジと思い訪問。8人待ちに並ぶも、家族連れがすぐ退席し、10分位で着席、5分後に着丼。昔ながらのやさしいスープ。2種のチャーシューは肉厚でボリューム満点。シナチクも美味しく、最後はお酢て味変美味しくいただきました。次は塩にチャレンジ。…
[83点] みそラーメン(季節限定)900円@戸越らーめん えにし 02月10日
数年来食べていなかった「みそラーメン」を食べようと、平日ランチタイムの正午に訪問。1番の混雑のピークにあたったらしく、券売機渋滞(6名並び)が発生。次々に客が入って来ます。 やっと券売機で購入し、空いているカウンター席に。口頭で「濃い目」を注文。 先客8名…
[87点] ミックスラーメン(醤油)800円@戸越らーめん えにし 02月02日
今年初訪問となります、コロナ禍なかなか遠征もできない状況ですので、ご近所さん頼り。今年もよろしくお願いします。 (※写真は、海苔「海苔で今をのりきろう」を一部ずらして撮影しています) 午後7時頃、待ち客もタイミング良く、無い状態。券売機で食券を購入したあと…
[100点] 塩バラチャーシューメン太麺大盛味玉三陸わかめ@戸越らーめん えにし 01月30日
1月30日 16時半頃 先客後客なし。 事前にオーダー決めていましたので食券をポチポチ購入します。 バラチャーシューメン1,050円、大盛100円、味玉100円、三陸わかめ100円。 塩味太麺変更も決めていました。 私一人なので配膳迄5分弱でしょうか。 お…
らーめんえにし@戸越銀座 01月19日
なんと14年振りに来てみました。笑 創業の地である恵比寿時代から食べてはいたけど2017年にリニューアルしたらしいですね。 注文はミックスラーメンの醤油とチャーシューごはんをお願いしました。 ちなみにミックスとはチャーシューのバラとモモのMIXの意味であ…
[88点] ミックスラーメン(醤油)800円@戸越らーめん えにし 12月24日
久しぶりの訪問、たぶん今年最後になるかな。 コロナ禍でも、美味しい一杯を提供していただき、本当にありがとうございました、感謝、感謝であります。何度も元気になりました。 混雑ピーク前の午前11時40分過ぎ、券売機でいつものミックスラーメンの食券を購入し、…
[80点] ミックスチャーシュー@戸越らーめん えにし 11月22日
いつ伺ったか忘れましたが・・ 平日の夜に訪問しました。 階段を登って2階へ、店内は運良く空席がありカウンターは通されました。 見た目よりもマイルド、穏やかな醤油スープで完飲しても体に悪くなさそうな感じです。 麺は全粒粉でプリパツで美味しい。 チャーシューも…
らーめん えにし@戸越銀座 11月17日
日本一クラスのロングラン商店街で有名な戸越銀座。駅近くにある有名店らーめん えにしに行ってきました。各種ランキングサイトでは軒並み高得点。コメントも絶賛の嵐。これは期待が高まります。 注文したのはミックスラーメン。名前だけ聞くと醤油と味噌とか醤油と豚骨…
[85点] ミックスチャーショーメン(¥1,000)@戸越らーめん えにし 11月15日
カラッと秋晴れの日曜昼に訪問。 TRY2020-2021のムック本に掲載されており、 「お、超近所じゃねえか!」と意気込んで行ってきました。 オーダーしたのはミックスチャーショーメン。 醤油ベースのスープ、ストレート細麺、バラとモモの2種類のチャーシュー。…

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