三角屋 暖

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[81点] 地鶏醤油そば@鶏と貝 MUU 04月21日

今年オープンの新店ですが、 すでに行列店です 目の前にある三角屋 暖 -DAN-の系列店 ウェイティングシートには11組の名前 ほぼ1時間待ちで店内へ 券売機の上には「菅野製麺所」の麺箱 左上をポチっと 店内は和食店のような作り 調理は店主？のワンオペです…

[80点] 貝だし塩そば@鶏と貝 MUU 04月08日

鶏と貝MUU(貝だし塩そば 特製地鶏醤油そば) #ラーメン #ramen #鶏と貝MUU #夢海 #甲府 #善光寺 #金手 2025年2月オープン 「三角屋暖@善光寺」の系列店でこちらは鶏清湯と貝出汁の専門店 石塀のお洒落な店内で「三角屋暖」とは道路を挟…

濃厚クラムつけ麺 @ 鶏と貝 MUU 夢海(むう) 03月24日

  山梨遠征2軒目は【初志貫徹】に伺うも、この日は金曜で【さい籐】での営業でしたので、次のお店へ移動。2月末にオープンした 【 鶏と貝MUUー夢海ー 】 へ。 幹線道路に面したブロック造りの平屋の店舗でPKは12台あります。   &n…

鶏と貝 MUU @甲府市 ー「貝だし塩そば」 03月23日

鶏と貝 MUU 甲府市(善光寺) ラーメンデータベースへ 鶏と貝 MUU - 善光寺 | ラーメンデータベース 山梨県甲府市にある『鶏と貝 MUU(とりとかい むう)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門…

[85点] 貝出汁塩そば@鶏と貝 MUU 03月21日

2025年3月中旬平日 貝出汁塩そば 1050円 「いなや。」に続いて2/28オープンの新店を訪問。人気店「三角屋 暖」の系列店で店は「三角屋 暖」の大通りを挟んだ斜め前。 店舗はお洒落な石張りの平屋建て。パッと見ラーメン屋には見えない。 開店時間11時半…

[85点] 暖らーめん@三角屋 暖 -DAN- 03月16日

山梨で有名な三角屋の姉妹店で息子さんが営業している店です。 三角屋の昔ながらの中華そばと暖オリジナルの鳥白湯ラーメンが食べれます。 今回は暖ラーメンを注文しました。 どろりとしたスープにしなやかでしっかり歯ごたえのあるストレート麺でした。 美味…

[96点] 特製貝だし塩そば@鶏と貝 MUU 03月02日

2025年2月28日、山梨県甲府市にグランドオープンした「鶏と貝 MUU ー夢海ー」。 ここは、山梨のラーメン界を席巻する「三角屋 暖 」の3号店だ★ メニューは「地鶏醤油」「貝だし塩」「クラムラーメン」の3種類。 特に注目なのは、ムール貝・アサリ・ハマ…

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