らーめん平太周味庵:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[89点] 味噌つけめん(大盛り・濃いめ)@らーめん平太周味庵 07月10日: 25/07/10の12時ごろ訪問。ちょうど満席、後客多数。食券購入していると席が空いたためすぐに入店できました。約10年ぶりの訪問。食券提出時にお好み(濃さ・油・ニンニク)を聞かれます。麺は平打ちでツルツルとした食感でした。つけ汁はニンニクのパン…
らーめん平太周五反田本店 07月05日: 灯台下暗し【とうだいもとくらし】灯台のすぐ下は暗いところから、身近な事情はかえってわかりにくいたとえ。令和7年6月30日(月)前日、家の掃除を頑張ったせいか朝から疲労感。ユンケルを飲んでもあまり回復した様子もなく業務終了。精の付くモノを食わなきゃイカンなと…
[88点] 爆盛油脂麺:1,100円@らーめん平太周吉祥寺店 06月27日: (訪問日:2025/6/16) 誰にでも存在する、魂を震わせられるメシ「ソウルフード」。自分の出身は仙台だが、東京のソウルフードといえばこの平太周の「爆盛油脂麺」である。というのも、自分が10年ほど前に上京して初めて食べた「デカ盛り系」メニューが『らー…
[90点] らーめん@らーめん平太周味庵 06月16日: 【2025/06/15】お好みは全部普通。味濃いめでニンニク多めにすると更に美味しくなりそう。背脂は多いがスープは比較的あっさりで細麺。くどくない。背脂の甘みが優しい。口当たりもまろやかで美味しい。…
[80点] ラーメン@らーめん平太周味庵 06月16日: ラーメン脂も普通夜の時間帯、店内埋まってます麺は縮れたもの量は普通でそれなりですスープは背脂たっぷり、画像の通りです甘じょっぱなもので見た目通りです個人的には並では量が少なく感じたので、大盛りなどにした方がよかったと後悔、特製もお得なので…
[80点] 特製ラーメン 1000円@らーめん平太周味庵 06月09日: 前から背脂ギトギトが気になり仕事中に立ち寄った店。 1時の訪問だが席は満席。食券購入し、列へ。ものの5分で着席し、ものの5分で着丼となる。特製ラーメンの脂多めをチョイス。確かに背脂ギトギトですが、他店でもっとエグいのを何店舗か知っているためそれ…
[90点] 特製ラーメン@らーめん平太周味庵 05月12日: 日曜日に所用があり、帰りの夕飯に伺いました。濃い目のスープに麺が絡む。背脂もまた良いですね。安心して食べれます。御馳走様でした。…
[85点] 特製らーめん(にんにく多め太麺)@らーめん平太周味庵 03月08日: 健康診断後、同行者が14時から提供の爆盛油脂麺が食べたいと言うことで大分待ってからの訪問前客5、後客多数外待ち発生、皆さん爆盛油脂麺狙いなんでしょうか？入って直ぐの券売機で会計をPayPayで済ませカウンターへ好み聞かれ、にんにく多め太麺に変更でお願…
[86点] 中華そば、ご飯大盛(無料)@新橋ニューともちんラーメン神保町店 02月06日: 平日12:15 待ち列6名に接続。後客ずっと満席で5人待ち列くらいがキープ、途切れず。神保町駅出口よりすぐ、お隣には五反田の背脂祭り、平太周さん。神保町だが新橋ニューともちん。そもそも新橋にあるのは、新橋ニューともちんではなく、ニューともちん。新橋…
[91点] らーめん(800円)@らーめん平太周味庵 02月05日: 寒い日の夜に初訪問。着丼して真っ先に感じたのは背脂のインパクト。一口スープを啜ると、脂の甘味が口の中で爆発します。かなり色の濃いあっさり醤油スープに、背脂がドドンと入る構成なので、細麺ということもあり見た目よりもスルスルと入りました。背脂とスー…