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つけそば 神宮寺
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- [77点] 二層泡鶏白湯らぁ麺@二層泡鶏白湯 神宮寺 03月20日
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2025.3.19夜 二層泡鶏白湯らぁ麺…950円 2025年ラーメン94杯目 2種類から選べる麺は手もみ太麺で 名古屋市北区「つけそば神宮寺」のセカンドブランドとして、2024年7月にオープン。 ファサードや内装を品良く作り込み、メニューは既視感だらけと…
- [78点] つけそば@1000@つけそば神宮寺 02月02日
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土曜の12:20に訪店、お昼の満席から一巡した頃なのかすぐに着席出来ました。つけ麺ではなくつけ蕎麦の名乗ってます。昆布水に浸した麺は細麺ですが腰が強くて歯ごたえも抜群。つけ汁は醤油ベースで出汁が効いてますがこくが薄い気がします。丁寧な盛り付けで厨房の自信が…
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