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和麺 ぐり虎

住所:愛知県名古屋市中村区名駅5-38-7 :[Y!地図]

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[82点] 鯛塩ラーメン(¥800)@和麺ぐり虎 11月03日
10/24 投宿前に晩ごはんを、江南柳橋本店・浄心家など候補がありましたが未訪問のお店が(江南も未レポですが)。お店の蘊蓄書きなどには『イタリアンシェフが、麺処ほん田などで修行を積み…』と、岡山発のお店のよう…FC展開にも積極的のようです。生醤油ラーメンに…
[80点] 鶏塩ラーメン@麺処ぐり虎 名古屋栄店 10月28日
良くも悪くも普通の塩ラーメン。 鶏の旨味はしっかりとあるが特徴がない。 良く言えば癖のない出汁の塩ラーメン。…
[70点] 鯛塩らーめん@和麺ぐり虎 10月14日
鯛塩らーめん 魚介風味の熱々オイリーな塩スープ ストレートの中細麺はポリっとした弾力 2種類のチャーシューと穂先メンマに白髪ネギと木耳 …
【20230930】今日のラーメンニュース 09月30日
1.【埼玉県】 「38@草加市」 ( instagram ) 「紅釜@滑川町」 が9/30で閉店 ( twitter ) 草加市獨協大学前の「らーめんの店 38-sanpachi-」が、9/30で閉店します。   また、滑川町月輪の「らーめん …

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