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無化調ラーメン 骨と水

住所:大阪府大阪市東成区大今里南6-2-1 :[Y!地図]

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  1. 新深江駅
    1. 大阪市営地下鉄千日前線
  1. 醤油
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無化調ラーメン 骨と水「鶏白湯つけ麺」 04月12日
鶏白湯つけ麺 (1100円) 新深江にある「無化調ラーメン 骨と水」に訪問してきました♪ 今回は「鶏白湯つけ麺」をいただきました。   但馬味鶏の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープでカドのない丸い醤油のカエシで鶏出汁の適度な旨味にまろ…
[88点] 100%海老ワンタン麺@無化調ラーメン 骨と水 03月02日
100%海老ワンタン麺 at 無化調ラーメン 骨と水 久々の訪問❢ 営業時間が少し変わってますので訪問時にはご確認下さい…
無化調ラーメン 骨と水「鶏白湯ラーメン」 03月02日
鶏白湯ラーメン 1100円)新深江にある「無化調ラーメン 骨と水」に訪問してきました♪今回は「鶏白湯ラーメン」をいただきました。 但馬味鶏の動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油スープで良い塩梅で丸い醤油のカエシで鶏出汁のコクに甘味が…
無化調ラーメン 骨と水「鶏骨ラーメン(醤油)」 01月13日
鶏骨ラーメン(醤油) 900円)新深江にある「無化調ラーメン 骨と水」に訪問してきました♪今回は「鶏骨ラーメン(醤油)」をいただきました。 但馬味鶏の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで適度で丸い醤油のカエシで鶏出汁のコクにまろやかな…
ラヲタ舌にはパンチが欠けるよな 無化調ラーメン 骨と水@旨節ラーメン 醤油 12月13日
大阪市東成区大今里南6-2-1 地図旨節ラーメン 醤油 800円実にハードルの高い店ですわ午前中のみで日曜休みやったら土曜しかアカンがなと訪問ですわほな、夕方開店の夜まで通し営業に変わってたわなんかよくわからんですけど昼に来ました間口の割には、広めの店内で…
無化調ラーメン 骨と水「旨節ラーメン(醤油)」 12月02日
旨節ラーメン(醤油) (800円) 新深江にある「無化調ラーメン 骨と水」に訪問してきました♪ 今回は「旨節ラーメン(醤油)」をいただきました。   鰹節と4種類の節魚介、昆布からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで適度で丸い醤油のカエシで魚介…
無化調ラーメン 骨と水 11月06日
鶏骨ラーメン 塩 (鶏+塩 900円)★★★☆スープはうま調無添加の鶏ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は鶏モモ肉とムネ肉のチャーシュー,鶏つくね,白髪ネギ,メンマを使用。 但馬味鶏の丸鶏からとったスープに野菜を抽出した鶏油で厚み…

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  1. 麺や 豊

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