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麺や 六等星

住所:神奈川県川崎市多摩区菅稲田堤1-1-2 :[Y!地図]

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  1. 稲田堤駅
    1. 京王相模原線
    2. JR南武線
  1. 醤油
  2. 豚骨
  3. 汁なし
  4. 太麺
  5. コッテリ
  6. チャーシュー
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  9. 味玉
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最新記事トップ30

[85点] 六等星こってりDX@麺や 六等星 05月20日
スープ全体がザラザラに感じるほどの濃厚な豚骨がベースになっている、とにかく濃厚な一杯。ただ塩分濃度はセメント系煮干の方があるかなーという印象。 麺がもちもちの極太麺でうどんとラーメンの中間な印象。ちょっと好みとは離れてて残念。 チャーシューは1センチくらい…
[100点] 六等星こってり@麺や 六等星 05月16日
日々進化し続ける究極の豚骨ラーメン! ここ県内ではかなり上位に君臨するほどの旨さです。 麺のパンチもチャーシューのトロトロ具合、 決めては今までに類のない究極のスープ。 どのジャンルにも当てはまらず、六等星というカテゴリです(店主曰く) 都内からもアクセ…
麺や 六等星 稲田堤 04月14日
麺や 六等星 神奈川県川崎市多摩区菅稲田堤1-1-2 六等星こってり780円 油そば900円 どうも太田プロエンタメ学院1期卒業のピン芸人、青木悠真です 2020年4月14日(火)のお昼に稲田堤にある、六等星に行ってきました。 稲田堤駅から歩い…
[83点] 六等星こってり 麺少なめ@麺や 六等星 04月11日
780円+ホアジャオ•生タマゴ100円。2020.04.08(水)、17:50頃訪問。4人待ち。空けて並ぶ。開店時8人。自然と間を空けて並んでいる。超換気中とあり、入り口、裏窓全開放。6席から5席へ間引き。「今日のアレ」が券売機上の白板にあり。「のり増し」…
[78点] 博多長浜ラーメン@博多長浜ラーメン てのごい屋 稲田堤店 04月09日
700円+替玉150円。2020.04.07(火)、18:45頃訪問。帰りがけ麺や 六等星に寄るも、4人待ち。店内近くのコチラヘ訪問変更。広い店内ノーゲスト。硬さは「バリかた」を指定。卓上には粗挽き胡椒、GABAN白胡椒、酢、ゴマ、醤油ダレ、紅生姜、ニンニ…
[90点] 六等星こってり、大盛り@麺や 六等星 04月05日
麺は極太のストレート。 デフォルトで固め。 加水低めのゴワゴワ。 強力な食感。 美味しい。 スープは濃厚な豚骨醤油。 濃いブラウン。 羽釜で炊いたドロドロ。 予想以上に、こってり。 チャーシューは豚に近い。 端部分はフワトロ。 メンマ、ナルト、ほうれん草、…
[70点] 六等星こってり味玉@麺や 六等星 03月28日
今日は久々の完全休日。外出自粛令が出る中、元気にチャリンコで出動です。チャリンコだとコロナ君もあまり気になりません。街もあまり人出が少なくなっている気がしませんね。この店は一回フラれており、その後も営業時間が不安定だったため、なかなか手が出せずにいました。…
[92点] 限定 EAK油そば、味玉@麺や 六等星 03月27日
念願の油そばと御対麺 中太の限定麺に茶褐色の濃厚ダレが絡み付く姿は美しすぎる✨ 豚骨に併せた鶏油の旨みに、微妙な甘味の後味が癖になる旨さ…
[70点] 六等星こってり肉増し 大盛り ネギ増し(100円)@麺や 六等星 03月21日
ご主人が骨折のケガで休店と聞いていたが、店が再開してるとは知らなかった。 並んでいる人がいたので予定を全て変更して食することとした。 18時過ぎオープン時前に9名、後ろに6名、行列のできる人気店となっている。 ワンオペにしては回転率は非常に悪い。 オープン…
麺や 六等星@稲田堤 03月21日
訪問日:2020 / 3 訪問回数:初   2019年11月オープンの 「 麺や 六等星 」 へ。   店主はラーメン二郎 八王子野猿街道店2での経験がありますが、二郎とは全く別のオリジナルの豚骨ラーメンを出しています。  …
[81点] 六等星こってり肉増し@麺や 六等星 03月12日
昼に臨時営業ならチャンス! 限定が凄い気になるけどデフォ 羽釜で炊きあげた濃厚な豚骨 見た目ほどくどくなく、逆に飲めちゃうほどでした 麺ものど越しよくて、思いっきり啜るとスープ飛び散るので注意(やっちまった…
[76点] 六等星こってりDX@麺や 六等星 03月11日
稲田堤で飲みの〆に行って参りました。 夕方店前を通った際、既に列ができており、 期待が高まります。 出来たばかりのようで店内はとてもキレイ、 店員さんも威勢がよく気持ち良い。 さてビジュアルでまず驚きました。 ビーフシチューか、はたまた八丁味...…
[86点] 六等星こってり(麺少なめ)@麺や 六等星 03月05日
[訪問時期] 2020年2月下旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 六等星こってり(麺少なめ) [価格] 780円 [スープ] 豚骨/白湯 [味] 醤油 [麺] 太麺(通常200g⇒少なめで150g位) [トッピング] チャーシュー、メン…
六等星こってり@ 麺や六等星 02月29日
 2月下旬、麺友さんと待ち合わせて、稲田堤の新店 麺や六等星 へ。   私が開店時間を間違えて、早く集合したので、近くの喫茶店でコーヒーブレイク。開店30分前に戻ってP P。その後、列は伸びていき、開店時は14ー15人程度の…
[85点] 六等星こってり780円@麺や 六等星 02月29日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12578623282.html -----------------------------------------------------…
[82点] 六等星こってり 780円 肉マシ 250円@麺や 六等星 02月29日
2月29日 15時11分 2020年 32杯目 去年オープンして直ぐ二回行ったこちらへ その後に食べた私より強者のラヲタの方々がかなり好評価していたので3ヶ月ぶりにバイク10分で到着 この時間でも外待ち1名に接続して3分で着席 後は食べ終わりまで常に満席キ…
麺や 六等星 @川崎市多摩区 ー「六等星こってり(麺少なめ)」 02月29日
麺や 六等星 川崎市多摩区(稲田堤) ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 六等星こってり(麺少なめ) 【価格】 780円 [訪問時期] 2020年2月下旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [スープ] 豚骨/白…
[85点] 六等星こってり@麺や 六等星 02月12日
稲田堤の話題店 自由が丘で美味しいニボ塩をいただいた後は,溝ノ口まで出て南武線に乗り換え,稲田堤まで移動。 狙うは駅から歩いてすぐのこちら。 Sぴおさんの大台レポや官僚さんの絶賛ツイートでメチャ気になっていた。 店内満席,外待ち3名に接続。 開店は遅め…
麺や 六等星@稲田堤にて『六等星こってり味玉』 02月12日
今日は気になっていたお店『六等星』を訪問。 現在は夜営業のみで、結構営業時間が読みづらいお店だったのでなかなか来れませんでした。 自分の生活圏ではないしね。 駅からは徒歩1分。激近のは嬉しいな。 20時半頃到着で待ちなく入れましたが、その後は行列が…
[88点] 六等星こってり@麺や 六等星 02月09日
20/02/07の18時半ごろ訪問。先客4名、後客2名。店主ワンオペです。 券売機には「当面の間、こってりと限定麺のみ」と掲出されていました。 スープは粘度が高く驚きました。 豚骨をしっかりと炊いているのだと思います。 麺は太麺でスープの主張とマッチしてい…
[89点] 【限定】濃縮豚骨まぜそば(大)@麺や 六等星 02月09日
【訪問日:2月6日】 長丁場からの帰り道。 一駅隣りの某限定とも悩みましたが 昨年、同じ状況でフラれたのを思い出し断念。 代わりに、フラれ繋がりで未訪の此方を思い出し 南武線に乗込み、急ぎ稲田堤を目指します。 自分の直ぐ後での売切れ宣言にヒヤッとする内、出…
[83点] 六等星こってり麺少なめ@麺や 六等星 02月09日
どこかで見かけて、気になっていたこちら。 夜だけの営業かと思っていたら、土曜日は昼から営業さらているんですね。 午後から気乗りのしない用事が急遽入ってしまったので、憂さ晴らし的にオレンジとイエローなガタンゴトンを乗り継いで稲田堤へ。 ここは、南武線と京王線…
[85点] ぶっとい麺の油そば(800円)+味玉(100円)@麺や 六等星 02月04日
昨年11月にオープンした時から気になっていたこちらに初訪問。 18:00開店時間に合わせて到着。早速券売機でお目当ての「こってり」を買おうとするが何故か売り切れ表示。一瞬混乱したが売り切れランプが点いてない「本日の限定麺Ⅰ」のボタンをプッシュ。 厨房には若…
[90点] 六等星 こってり 肉増し 麺大盛り@麺や 六等星 02月04日
合コンは参加するまでが一番楽しい。 どうも、さぴおです。 この日1杯目は相方とこちらへ。 土曜日11時15分着で先客3人。 つらつらと後客はやってきます。 定刻10分過ぎてやっと開きました。 券売機には「しばらくはこってりのみの提供」とのこと。 ビール…
[89点] 六等星こってり味玉@麺や 六等星 02月01日
11時15分くらいに店前へ到着、3人ほど並んでいたところに並びます。 お一人で切り盛りしていたので納得しましたが、開店11時半から10分ほど遅れて開店。 無事開いてくれたことに安心しつつ濃厚そうなラーメンを頼みます。 グツグツと煮えるスープの釜が目を引き…
麺や 六等星@稲田堤 01月19日
麺や 六等星@稲田堤・ 豚骨不毛地帯に突然変異的に表れた全国屈指のド豚骨  ●イッた日:19/12/19●イッた回数:初訪(臨休1)  首都圏どころか全国屈指の豚骨!店内は嫌にならない豚骨臭。羽釜周辺に飛び散る豚骨…
[84点] 六等製こってりDX@麺や 六等星 01月18日
久々にルックスだけで失神しそうなヤツが来ましたコレw 破壊力満点のそのビジュアルに様々な妄想が脳裏を駆け巡ります…
麺や 六等星@稲田堤(神奈川県) 「六等星こってり」 01月12日
最寄は南武線の稲田堤駅。構内にも匂いが流れ込む、羽釜豚骨と自家製麺が売りの新店。自家製麺 「麺や 六等星」。 続きを読む…
[89点] 六等星こってり 味玉@麺や 六等星 01月12日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2020/01/12/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/Y6kwghwEqcI <名店居抜きに・・・また名店予感させる新店舗…
【今週のラーメン4011】 麺や 六等星 (川崎・稲田堤) 六等星 こってり味玉 ーこってり好きなら絶対食っとけ!野趣溢れる濃密チョコレート豚骨醤油! 01月12日
名店居抜きに・・・また名店予感させる新店舗 麺や 六等星 (川崎・稲田堤) 六等星 こってり味玉 ーラーメン食べて詠います <全体> こんなにチョコレートチックな豚骨エキスがあるなんて! <スープ> 野趣溢れる豚骨コラーゲンにしっかり醤油ダレの溶け…

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