ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり！

人類みな麺類

住所:大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15 :[Y!地図]

最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)

南方駅
1. 阪急京都本線
西中島南方駅
1. 大阪市営地下鉄御堂筋線

最新記事トップ30

[70点] ラーメン原点@人類みな麺類 Premium 12月07日: 会社メンバー達とランチで訪問。15時過ぎも5ー6名の待ちが発生し、人気の高さが伺える。表面に香味油が輝く清湯スープに綺麗に折りたたまれた麺が美しい。蓮華で一口するると思わずびっくり。「きつねうどん」の様な甘みを帯びた醤油スープに皆同感。麺は中太ストレートな…
Ramen kazmi 12月07日: [醤油ラーメン] ※8月31日で閉店. 2023大阪ラーメン新店食べ歩き♪ 【人類みな麺類】などを運営する『UNCHIグループ』出身の方が、十三で6月にオープンした【Ramen kazmi】自家製麺のラーメン店です。 20時頃にお店へ。メニュ…
[70点] ラーメンmicro 薄切りチャーシュー@人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線 12月06日: ラーメンmicro 薄切りチャーシュー+Hoegaarden 仄かな甘味にキリっと酸味の効いた真っ黒醤油スープちょい縮れの丸太麺でモッチリとした弾力の食べ応え忘年会帰りの〆に物珍しいJR名古屋駅1️⃣番線…
【新店】miso 長期熟成大坂味噌@人類みなウチのラーメン 12月06日: 12月5日に西心斎橋にグランドオープンした「人類みなウチのラーメン」さんを確認のために訪問してみました。名前からもわかるように「人類みな麺類」さんの系列店となり、『のだ麺縁』とのコラボ店として、芸能人misonoさんの協力のもと、「味噌」の(miso…
人類みなウチのラーメン「長期熟成大坂味噌」 12月06日: 長期熟成大坂味噌 980円)12月5日にオープンした「人類みなウチのラーメン」に訪問してきました♪こちらのお店はタレントのmisonoと関西の人気店がタッグを組む飲食店ブランドmisono Presents「ウチのシリーズ」を始動して2階,3階は焼鳥店「…
人類みなウチのラーメン 12月04日: miso 長期熟成大坂味噌(豚＋味噌 )スープは豚ベースの味噌味。麺は太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,炒めたモヤシ,豆苗,アーリーレッド,海苔を使用。こちらは芸能人misonoと関西の人気店がタッグを組む飲食店ブランドmisono Presents『…
2023【大阪府の年末年始情報ラーメン】2024 12月04日: 2023【大阪府の年末年始情報ラーメン】2024 ◆店名電話住所 (休)定休日臨時休業：定休日を含みます。臨時営業：特に年末の最終の定休日に営業される事があります。元旦営業特に元旦に営業される店を一読可能 ◆麺処葵@池田鉢塚定休日：日曜日…
「人類みな麺類」な柑橘鶏醤油ラーメン「名もなきラーメン堺筋本町店」 12月01日: 10月3日オープン「名もなきラーメン堺筋本町店」注文したのは白柑橘鶏醤油900円名もなきラーメン堺筋本町店関連ランキング：ラーメン | 堺筋本町駅、本町駅、長堀橋駅にほんブログ村…
「人類みな麺類」なあさりラーメン「くそオヤジ最後のひとふり河原町三条店」 11月28日: 9月15日オープン「くそオヤジ最後のひとふり河原町三条店」(京都・京都市役所前)注文したのはあさりらーめん891円(税別)くそオヤジ最後のひとふり河原町三条店関連ランキング：ラーメン | 京都市役所前駅、三条駅、三条京阪駅にほんブログ村…
[85点] 世界一厚切り焼豚らーめんmacro＋餃子＋ビール@人類みな麺類 11月25日: 11/25訪問…
[95点] らーめん原点(990円)+特選こだわり煮玉子(120円)@人類みな麺類 Premium 11月22日: 大阪出張でこちらへ。人気店のため、閉店1時間前に向かいましたが、それでも6名に接続。店内は広めなので意外と早く入店。悩みましたが表題を注文。チャーシューの厚さを選べる点も最高。着丼後にチャーシュー見たらとんでもない厚さ！しかもトロトロです旨い。麺は中太スト…
【20231117】今日のラーメンニュース 11月17日: 1.【11/18ー11/19】浜寺公園でラーメンイベント ( ブログ ) 堺市西区の浜寺公園で、ラーメンと音楽のフェス「冒険BOUKEN-JAPANESE NOODLE FESTA-」が開催されるそうです。【会場】浜寺公園噴水広場【日程】11/1…
[100点] micro 厚切り焼豚@人類みな麺類 11月14日: ハッキリ言ってやばい衝撃を受けたラーメンでトップ醤油の甘味塩味苦味全てが一口で押し寄せる旨味も濃いこれ以上のラーメンに出会えるのか？最高でした…
「人類みな麺類 Premium」@大阪府大阪市 11月13日: ＜実食 2023/07＞らーめん macro＋インコントロ＋餃子を注文しました。大阪に行ってきました。この日は35度近い気温でメッチャ暑い！それでもまずはラーメン♪ ということで梅田のルクア大阪というJR大阪駅直結の商業施設に入っているこちら…
[80点] らーめん原点薄切りチャーシュー￥850@人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線 11月13日: 名駅のホームに出来た人麺さん、さっそく訪麺！店着が午後1時半頃、外の行列は15人程です。券売機までは列が延びてなく、楽に買えました。注文は原点の薄切りとこだわり煮玉子￥100。列の途中でトレーと箸、レンゲなどを取り入店。店内でも調理を眺めながら待…
つけ麺五ノ神製作所名古屋・驛麺通り店(名古屋市中村区) 11月13日: 麺友さんと行く麺活3軒目は(σ・∀・)σ名古屋市中村区にあるJR名古屋駅内、名古屋驛麺通り「井の庄」跡地に11/7オープンしたばかりラーメンTOKYO百名店に6年連続選出のFC店「つけ麺五ノ神製作所名古屋・驛麺通り店」(o^-')…
「中国菜エスサワダ」とコラボ「人類みな麺類とエスサワダ」心斎橋パルコ 11月13日: 心斎橋パルコ1階プン「人類みな麺類とエスサワダ」(大阪・心斎橋)「人類みな麺類」と「中国菜エスサワダ」とコラボ薬膳ラーメンの新ブランド誕生注文したのは相生焼焼厚切り1200円人類みな麺類とエスサワダ関連ランキング：ラーメン | 心斎橋駅、四ツ橋駅、長堀橋…
[72点] らーめん原点薄切りチャーシュー@人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線 11月12日: 名駅にやって来た超話題の新店！半年間の期間限定営業で、今日はオープン2日目という事もあり当たり前のように大行列！！メニューはまだ原点のスープのみでチャーシューの大きさによって値段が変わります。昼食を別の場所で食べたばかりだったので控えめに「らーめん原点 …
「人類みな麺類」な大蒜魚節醤油ラーメン「名もなきラーメン堺筋本町店」 11月11日: 2023 新店開拓記その22410月3日オープン「名もなきラーメン堺筋本町店」注文したのは黒大蒜魚節醤油900円名もなきラーメン堺筋本町店関連ランキング：ラーメン | 堺筋本町駅、本町駅、長堀橋駅にほんブログ村…
[83点] まぜそばHalal BLACK 鶏チャー1枚他 814円※@人類みな麺類Halal 11月09日: 水曜日のみ開店というストロングスタイルな営業の中、平日のランチで訪問、隣の本店は20名超の行列、当店は先客0名、後客7名とかなり温度感が違います。表記のメニュー(※)はキャンペーン(?)で半額、替玉も無料という大盤振る舞いですが、本来は「まぜそばHala…
[82点] 相生@人類みな麺類とエスサワダ 11月08日: microベースの醤油に薬膳を絡めた一杯。かなりパンチのある味わいで、どこかカレーの風味も感じる。合わせるのは人類みな麺類といえばのプリッとした太麺。スープの強さに負けず美味しくいただける。極厚のチャーシュー、ザクザクメンマもスープに負けず食べ…
[85点] 雲無心@人類みな麺類とエスサワダ 11月08日: 人類みな麺類とエスサワダのコラボ店へ。 macroベースのラーメンで、スープは貝の旨味がぎゅっと詰まっています。そしてエスサワダ要素の薬膳ぽい香りがします。味的にはほとんどmacroな感じ。ほろほろの極厚チャーシューにザクザクメンマ。何よりプリッ…
「人類みな麺類」なじじみラーメン「くそオヤジ最後のひとふり河原町三条店」 11月04日: 2023 新店開拓記その2199月15日オープン「くそオヤジ最後のひとふり河原町三条店」(京都・京都市役所前)注文したのはしじみらーめん791円(税別)くそオヤジ最後のひとふり河原町三条店関連ランキング：ラーメン | 京都市役所前駅、三条駅、三条京阪…
[85点] 世界一厚切り焼豚 micro 1,573円餃子 165円@人類みな麺類 10月30日: 平日の12:45に訪問、行列は15名で着丼は13:30頃で餃子(料理写真に画像アップしました)は3分遅れくらいでやってきました。麺：全粒粉の存在が見て取れる中太ストレート麺。モチムニした食感が良好ですスープ：漆黒の醤油スープは塩分濃度こそ高めに感じま…
[90点] らーめん macro 厚切り焼き豚@人類みな麺類 10月28日: 16:52着で12人待ち。並ぶ場所が迷ったが、すぐにわかった。17:05に店の前に4人移動。17:07にまとめて入店。店全体に焼豚醤油の良い香りが漂う。ミスチルのライブ映像が流れている。17:20に着丼。つるもち麺に貝の出汁が優しく絡んで美味しい。あっさり…
新宿の大人気店でラーメン店経営を学びました駄目な隣人新宿店@新宿都内遠征 10月16日: 都内のイベントに参加しました。お昼にラーメンを食べました。向かったのは、駄目な隣人さんです。てっきり関西発のお店かと思ったら、そうではないんですね。人類みな麺類さんとごっちゃになっていました笑さすがに人気店だけあって、雨の日ですが行列ができていました。店…
500円餃子食べ放題＆ドリンク飲み放題「麺と音と餃子 HAJIME 上新庄店」「人類みな麺類」なラーメン 10月16日: 2023 新店開拓記その21010月13日オープン「麺と音と餃子 HAJIME 上新庄店」(大阪・上新庄)「八剣伝」「酔虎伝」等を手掛けるマルシェ株式会社の「餃子食堂マルケン上新庄店」がリニューアル「人類みな麺類」のUNCHIプロデュースという形でラ…
麺と音と餃子 HAJIME 上新庄店「ステレオとんこつ」 10月14日: ステレオとんこつ 935円)10月13日にオープンした「麺と音と餃子 HAJIME 上新庄店」に訪問してきました♪こちらのお店は「人類みな麺類」等を手掛けているUNCHI株式会社がプロデュースしているお店で最寄り駅は阪急上新庄駅になります。 …
らーめんStyle JUNK STORY 10月10日: [塩のキラメキ復刻版]谷九の名店として知られたらーめんStyle JUNK STORY】代表の逝去により本店は休業されていましたが、人類みな麺類】などを手掛ける UNCHI株式会社】の経営で2023年2月より営業を再開。久しぶりにJUNKのラーメン…
つくばラーメンフェスタ2023／世紀末拉麺伝説モヒカンらーめん／溢れチャーシュー麺 900円 10月09日: 最もコスパが高く思え、人気なのも納得の一杯だったー！の巻 10月上旬の夜に訪問。先待ち客多数。朝一は「芛堂寺×与しおか」が一番の並びでしたが、1日を通して最も並んでいたのはこちらでしょう。すぐにトグロを巻く長蛇の列でした。要因の一つは、つくば初登場…

手作りラーメンのスープに♪豚骨・骨1kg※10～15センチにカット【冷凍便】

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。