家系ラーメン 大ちゃん

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[88点] ラーメン(並)900円@家系ラーメン 大ちゃん 09月16日

ユーザー車検後に訪問 11時台に到着で前3人 店に呼ばれるまでは外で列に待機、店に呼ばれてから食券購入 味うまいです なんていうか、ちょうど良い ほうれん草は高いやつみたいです んーこういうのを毎日食べたいでやんす…

[85点] ラーメン(中盛り)、味玉@家系ラーメン 大ちゃん 08月16日

ラーメンはとても美味しかったのですが、店内の冷房の効きがとても弱く汗だくになりました この日はたまたまだったのでしょうか？ 小型のサーキュレーターのような物が何個かありましたが効かないので冷風機などを何台か設置するとかぜひ改善して欲しいと思いました…

[92点] チャーシュー麺 半ライス ¥1,300@家系ラーメン 大ちゃん 05月30日

13時頃の訪問。店内8割ほどの入り。 入って左側の券売機で食券を買い席に案内されます。 お好み→かため、濃い口、多め シンプルで清潔感がある店内です。 間もなくして着丼。 スープはとらきち家をベースに若干まろやかにしたバランスとセンスが良い濃厚スープ。…

[91点] ラーメン(並)@家系ラーメン 大ちゃん 05月22日

家系ラーメンが食べたくなったのでこちらへ訪問！ 開店5分前着で2番手(^^) ……………………………… ラーメン(並) ¥900 ……………………………… パンチの効いたスープにツルッと滑らかな麺(^^) チャーシューも大きくて嬉しいデスネ！！ 店員さ…

[92点] 特製ラーメン(固め・濃め)+キャベツ+半ライス@家系ラーメン 大ちゃん 04月23日

25/04/23の11時ごろ訪問。先客3名、後客2名。 水はセルフ、給水器の隣に、手荷物用のカゴがあります。 食券提出時にお好みを聞かれます。 卓上調味料は本家同様豊富にそろっています。 麺は固めでちょうどよく、モチモチの丸麺でした。 スープはやや濃厚で醤…

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