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油SOBA専門店 図星
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- 【ラーメンデータベース】今日の一杯【図星はなれ@早稲田】 04月11日
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「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は早稲田の「図星はなれ」を紹介しました。 油そば激戦区、早稲田の中でも人気の油そば店。1週間以上熟成させる「かえし」的に作られたタレや、5日かけて熟成させる低温調理チャーシューなど、…
- 油そば専門店 図星 本店@早稲田「辛味噌とパクチーは麺と一緒に」 04月11日
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「辛しびパクチー油soba(小)」 (1050円) 店舗情報はこちら 。 油そば専門店 図星 ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探…
- 【新店】武蔵野アブラ學会 早稲田別館@早稲田「早稲田の油そばはドミナント戦略？」 04月10日
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「武蔵野油そば」 (750円) 店舗情報はこちら 。 武蔵野アブラ學会 早稲田別館 ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しまし…
- 【早稲田学報：油田特集】油そばかき氷専門店 図星 はなれ「時間が味を深める油そば」 03月16日
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「油SOBA」 (880円) 店舗情報はこちら 。 油そばかき氷専門店 図星 はなれ ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しま…
- 【早稲田】油SOBA専門店 図星 12月17日
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過日分。先日早大の学生誌「マイルストーン」編集部の取材に行った時に、早大生に人気のラーメン店ランキングを見せてもらったら、なんと1位から4位まで全て油そばのお店でビックリした。1位だったのがこの「図星」。2013年オープンでもう10年やっている。もともと「…
- 【20231112】今日のラーメンニュース 11月12日
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1. 【アド街】 早稲田で「ラーメン」 ( テレビ東京 ) テレビ東京系列で11/11放送の「出没！アド街ック天国」は「早稲田」がテーマ。という事で、6位に「ラーメン」が登場。日本初の油そば専門店「東京麺珍亭本舗」、鶏そばが人気の「らぁ麺やまぐち」、そし…
- [85点] 油SOBA大@油SOBA専門店 図星 11月10日
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学生の街早稲田 気に成っていたがタイミングが無く中々訪問できなかった同店 近場にて仕事終了で思わず訪問のチャンスを得た 麺は極太で噛み応えが凄く 魚介ベースの熱々油タレが丼の底にタップリ デカいローストチャーシューを退避させ麺を丼底からグリグリ混ぜ啜る …
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