濃厚ラーメン かなや

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[100点] 濃厚お魚豚骨ラーメン 辛ひき肉ごはんミニ@ラーメンかなや 08月12日

お魚豚骨が今回のターゲット 台湾系も視野に入ったけど 今回は券売機の配置順に従って逝く 提供は五分位かな 相変わらずビジュアルも…

[92点] 濃厚ラーメン(1,000円)@ラーメンかなや 07月30日

□訪問日時□ 2025.07.29 14:10 □短評□ ・卓上調味料は黒胡椒、白胡椒、刻みニンニク、豆板醤、特製酢、一味唐辛子 ・その他胡麻、紅生姜あり ・プラ箸、レンゲ、爪楊枝あり ・お冷はセルフサービス ・冷水機横に髪留めゴムあり ・太麺と細麺を選択…

[93点] 濃厚ラーメン太麺大盛り、替玉@ラーメンかなや 07月23日

平日12:40 前客8名、後客3名 方南町1番出口から徒歩3分程度。東京家系のトップランナーだった桂家さんの跡地でもあり、また、ラーメン高校生として最年少評論家、フードライターとして注目を集めていた山内さんが経営に関わり、と、開店当初から話題店だった同店…

【方南町】濃厚ラーメン かなや 07月04日

過日分。「ひとすじ」に行くも臨休で急遽お店変更。 2018年オープンの山内直人さんのお店。 得 濃厚ラーメン(￥1400)注文。太麺で大盛無料だが麺量普通で。 具はチャーシューたくさん、味玉、キクラゲ、ネギ、ノリ。麺は極太ストレート。 分厚い豚骨スープで…

[80点] 醤油ラーメン@ラーメン大皇 06月16日

5月某日、昼、本日はG.W.後半に帰省する本日まで仕事の娘1号を昨日愛車で迎えに来ての2日目。本日は娘の仕事終わりまで私的課題のラーメン店を攻略するつもりで、「味噌っ子 ふっく」と「ラーメンかなや」の2店を制圧。そして仕事を終わった娘と信州に向かう途中の夜…

[95点] 濃厚ラーメン 並盛 ：太麺@ラーメンかなや 06月13日

5月某日、昼、本日はG.W.後半に帰省する本日まで仕事の娘1号を昨日愛車で迎えに来ての2日目。本日は娘の仕事終わりまで私的課題のラーメン店を攻略するつもり。先の一軒目の「味噌っ子 ふっく」に続く昼ラー連食で突撃したのはこちらの店。 丸の内線方南町駅近くに…

[88点] 濃厚ラーメン@ラーメンかなや 05月07日

【訪問日：4月30日】 大森駅を後に、バス・徒歩を経て 次は、此方で二杯目を頂いて来ました。 魅力的な派生メニューに悩むところですが 本日はニンニク不可のハンデが伴う分、看板作を選択。 着席から程無く着丼後、紅生姜を添えて一口頂く... 続きを見る …

濃厚ラーメン かなや@方南町 05月04日

2025年4月30日 133杯目 濃厚ラーメン 1,000円】方南町に来たら、やっぱりここに寄らないとね。こちらは“元ラーメン高校生”と呼ばれたラヲタ、山内くんが切り盛りするお店。今ではすっかり板についたラーメン屋さんで、可愛らしい奥さんも一緒に働いていま…

[90点] 濃厚ラーメン(太麺大盛り)＋味玉＋替玉(細麺)@ラーメンかなや 05月02日

昼前に事務所を出て自分の担当エリアへ向かう途中、少し広範囲を対象にお昼を検索しながら行く事に 少し回り道する範囲に当店を見つけ初訪問 ◆総評 90点 名前の通り濃厚な一杯 濃厚なだけでなく、しっかり豚骨の旨みも抽出され、それに適した麺や具材と素晴らしい組合…

[85点] 濃厚ラーメン@ラーメンかなや 03月31日

濃厚豚骨ラーメンの名店。 方南町の駅近でそれなりに人通りもあり、環七通りの側道に沿っているため、車でも来やすい立地！ ただ、コインパーキングが少なめでチョット高い。 (※路駐可能なのかもしれませんが、昨今取り締まりの対象となるのは必須思いますので場所柄控…

[92点] 台湾まぜそば 大盛@ラーメンかなや 02月27日

麺踊る、心踊る。 必ずまた来る。 前回の濃厚豚骨ラーメン黒の太麺の 楽しさが忘れられず 1週間たたずに吸い込まれる。 頼んでみると期待通りのプルンブルン ラーメンと違い、よりエッジが立っている さまざまなネギの旨みも味わいながら あっという間に完食。 ..…

[87点] 濃厚豚骨ラーメン黒 太麺@ラーメンかなや 02月23日

脂でなく豚で濃厚！ 食べに方南町まで乗り換えたくなる一杯 土曜1930 前0 後0 一笑さんのような、豚の旨み全開カプチーノ。 そこに麻油の苦味が複雑さを加えて飽きさせない。 太麺は塩気があり 噛んだ瞬間のプツン... 続きを見る …

2025年23杯目／方南町『かなや』 02月19日

引き続きカルシウム生活を続けています。きっと効果があるはずだ！！ この日は会社の帰りに東高円寺に行こうと思って丸の内線に乗っていました。 そしたら荻窪行きでなく方南町行きであることに気づきまして、 おおそうだ！方南町といえば『かなや』があるではないか…

[95点] 特製濃厚ラーメン 太麺大盛 九条ネギめし@ラーメンかなや 02月18日

運よく一巡目の席順8番目をゲット 後客は絶えずあっという間に店内ー外待ちも発生 でも食券を買い席に着く頃には先頭のお客さんに配膳が始まっていて 皆様黙々と食べて帰って行かれるので提供も早ければ回転も速い 先ずは絵面のインパクトが凄い 半割の味玉は見た目の通…

[86点] 台湾まぜそば¥1,200@ラーメンかなや 02月18日

ラーメンかなや さんへ訪問です。 新店の創作麺ひとすじさんへお邪魔すると張り紙が貼られていて… (￣△￣；)ｴッ･･?臨時休業 事前確認ミスでしたぁも、余り凹みません。 何故なら近くにもう一つ、お目当てのお店がありますから。 前回…食べ損なった宿題メニュー…

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1. 味噌っ子 ふっく