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麺処 しろくろ

住所:東京都杉並区上高井戸1-1-7 :[Y!地図]

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[93点] 煮干醤油そば+有明産のり@麺処しろくろ 04月17日
90:基準点。 ±0:最後のメニューを頂くため、3回目の訪問。 +1:3種類が1つに統合された、完全調和煮干しスープ。 +1:やや硬めの麺がコツコツ。美味麺。 +1:焦がし玉ねぎオイルでワイルドに味変。 ±0:これで3つ頂いたが、(1)貝 (2)煮干し (…
[88点] 煮干し醤油そば880円 合鴨の低温調理(4枚)250円 半熟味玉@麺処しろくろ 04月15日
昨年 初めてお邪魔して以来だから 10か月くらいぶり? やっぱりですが 人気店になってしまったので気合いを入れてー 1030PPo(`^´*) 1110分頃やっと... 続きを見る …
[90点] 沖しじみと牡蠣の汐そば950円のり100円ガリバタ飯150円@麺処しろくろ 04月08日
4月8日 11時14分 2021年 59杯目 去年の一番のお気に入りのこちらへ、今年初の来店で8回目のこちらへバイクで25分行 行列8名に接続、後ろも多数でオープン時は20名以上の行列は当たり前になりましたね 最近ご主人の体の調子が悪く、表題の限定の提供が…
「麺処しろくろ」@八幡山 03月29日
昨年 12月の始めに やっと 麺処しろくろ」へ2019年12月オープンだったから 1年も行かなかったのね・・・ 行こうと決心した当日、朝から雨でさーもしかして空いてるかもーと思ったけど甘かったシャッターはしたけど、路地まで並んでいて私は12番目…
[89点] 節そば@麺処しろくろ 03月27日
80:基準点。 ±0:2ヶ月ぶり2回目の訪問。今回はコレをオーダー。 +3:6種類の節を使っているらしいが、愚舌には調和がとれた厚みのある1つの味として感じる。 +3:焦がし玉ねぎオイルが秀逸。上品なスープがワイルドに変化。 +3:具材も匠の技。特に炙られ…
[100点] 煮干し@麺処しろくろ 03月11日
いつのまにかできたお店なのか? いつも並んでるなぁー 覚悟を決めて行列連結。 フレンチ?イタリアン? なんだかお洒落なお店と店主さんの振る舞いと接客スタッフの対応。 ….おしゃれw 味は噂通り。 丁寧過ぎる味わいをい... 続きを見る…
[90点] 魔斬初孫+合鴨の低温調理→浅蜊とムール貝の汐そば+ガリバタ飯@麺処しろくろ 03月11日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2021/03/11/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/7rLdLfy47ns <人気更に急上昇!暫しの休みに名作汐そばを求…
【今週のラーメン4478】 麺処しろくろ (東京・八幡山) 浅蜊とムール貝の汐そば + ガリバタ飯 + 合鴨の低温調理 + 生酛 純米本辛口 初孫 魔斬 ー二種貝の滋味!和風淡麗な出汁に潜む洋風の華やかさ!さすが名作汐そば! 03月11日
人気更に急上昇!暫しの休みに名作汐そばを求める! 麺処しろくろ (東京・八幡山) 浅蜊とムール貝の汐そば + ガリバタ飯 + 合鴨の低温調理 + 生酛 純米本辛口 初孫 魔斬 ーラーメン食べて詠います 全国版ラーメンデータベースで、最近の人…
[98点] 『浅蜊とムール貝の汐そば+ガリバタ飯(¥950+150)』@麺処しろくろ 02月27日
てゆかこの日も結構余裕の府中→調布→三鷹→狛江→国分寺の荷量&配達件数少なめの余裕の配達♪...んで毎度お馴染みの仙川近辺まで来て、またもや2時間弱の『空白の時間』が出来てしもうた...(^O^; 通常ならココで今年に入ってもぅ2回も行ってる「しば田@仙川…
[93点] 煮干醤油ラーメン・日本酒・鴨@麺処しろくろ 02月27日
土曜日、6回目の訪問 10:30、1番目 10:41、3人目 10:43、5人目 10:53、6人目 10:55、7人目 10:59、8人目 11:06、9人目 11:10、10人目 11:11、11人目 11:15、13人目 11:19、14人目 11:…
[95点] 浅利とムール貝の汐そば950円 ガリバタ飯150円@麺処しろくろ 02月26日
金曜日の13時10分訪問。外待ち6人に接続。入店13時40分、提供45分。お冷はセルフ、コップは冷えてる。店内は日本食の店みたい。店主のワンオペ。そりゃ時間かかる。コの字のカウンター6席のみ。こだわりの一杯は癒やしの味。貝出汁が薫る、すごく優しい味。ガリバ…
[90点] のどぐろ煮干白醤油そば@麺処しろくろ 02月23日
ちくわの穴が嫌い。menrhythmです。 のどぐろ煮干白醤油そば。いくらもカラスミもいらないけれど。あったらあったでプラスの存在感。…
[94点] 浅蜊とムール貝の汐そば950円@麺処しろくろ 02月18日
何度か初訪問をめざすも、確認不足から臨休の憂いが3度。4度目の訪問で初訪問の成就であります…
[92点] 限定・のどぐろ煮干の白醤油そば¥990&茶漬けご飯¥200@麺処しろくろ 02月15日
*待望の再会♪ 今シーズンの標題が2月3週頃に終了予定で、 具体的には自家製唐墨の在庫次第との、 お店の呟きが目に止まりました。 ●ブロローグ 2/11木 (建国記念日) ・昼。 開店40分前で7番手... 続きを見る …
[94点] 節そば、日本酒、煮豚@麺処しろくろ 02月11日
10:02、1番目 10:31、3人目 10:42、5人目 11:00、8番目 11:01、10番目 11:07、16番目 11:07、18番目 11:08、19番目 11:25、27番目 5回目の訪問 節そば、日本酒、煮豚を注文。 スープが格段に美味しく…
[88点] 【期間限定】のどぐろ煮干の白醤油そば@麺処しろくろ 02月07日
最近、評判の高いお店に限定メニュー狙いで訪れた。 が、いろいろ間違えて開店時間より30分も早い11時に着いてしまい、予期しないポールをゲット。 10分ほど1人でいると段々と後続が現れ、開店時には15人ほどに列は延びていた。 お店に入って、券売機で標記(99…
[99点] のどぐろ煮干の白醤油そば@麺処しろくろ 02月02日
014_17.2km のどぐろ煮干の白醤油そば(¥990) ※期間数量限定 イクラが乗ってやがる!勿論それだけの理由ではない。何処を切り取っても引力を感じ、此方に初訪。定期券圏内の練馬高野台駅からひたすらに、約8.6km環八を南下し向かった。そして帰りも…
[92点] 浅利とムール貝の汐そば(950円)@麺処しろくろ 01月20日
すず喜からの連食。 ホンビノス貝や浅利・ムール貝の効いた期待通りの一杯。 一杯目に食べたら、もっと高得点にしたかも。 醤油漬のいくら?が良いアクセント…
[95点] 浅利とムール貝の汐そば(大)@麺処しろくろ 01月14日
90:基準点。 ±0:昨年から気になっていた店を徒歩で初訪問。 +2:十分すぎる貝出汁がほどよい塩分で極上の味わい。 +1:小麦香る細硬麺が美味。スープを纏い美味。 +1:具材の二種類の貝も美味。もちろん砂なし。 +1:たまに麺に絡むイクラが1粒でも存在感…
[91点] 浅利とムール貝の汐そば@麺処しろくろ 01月13日
夜になると寝れないタイプ。menrhythmです。 深夜投稿お察し下さい!✋ 浅利とムール貝の汐そば。八幡山。 久々ヒット。去年の3月訪問らしい。(笑)たまり過ぎてすみません。 もはや浅利なのかムール貝なのかは皆無だがバカ舌でもグイ... 続きを見…
[93点] 【夜】浅利とムール貝の汐そば+ガリバタ飯@麺処しろくろ 01月10日
20/12/02(水)初訪問。18:58着、客3。 この1年間でオープンした店の中でRDB最高スコアの店、で合ってる? はちゃめちゃ混んでいるイメージがあったんだけど、すんなり入れた。 雨だからかしら。濡れずに済んでラッキー。 店内に入ると「水はセルフで…
The BEST Ramen in Tokyo 2020 01月04日
Here is my 2020 list of the BEST ramen in Tokyo.Hmmm, how can I increase my SEO?The most best top gourmet ramen in Tokyo, Japan!…
[90点] のどぐろ煮干しの白醤油そば@麺処しろくろ 12月27日
今週末が今年のラーメン食べ納め。 遠出はせず、近所のお世話になったお店で〆ようとという事で、徒歩圏内のしろくろへ。 今の限定まだ食べてなかったしね。 11:20に家を出て徒歩で11:30には到着。待ちが10人位 およそ30分で店内へ 券売機で のどぐろ煮干…
[95点] のどぐろ煮干し白醤そば990円 のり100円茶漬けご飯200@麺処しろくろ 12月27日
12月27日 11時17分 2020年 188杯目 快晴で今年の先月までNo.1の得点を付けたこちらに今年のみで8回目の来店 京王線の有料高架下バイク置き場駐輪 そこらか徒歩2分 日曜日はやはり一番混む日でオープン前で11番目に接続はこちらでは一番多いです…
[91点] 鴨の塩そば@麺処しろくろ 11月15日
営業再開後、初訪問です。 いつの間にか、海の食材から鴨…
[90点] サッポロ黒ラベル+魔切初孫+合鴨の低温調理→鴨の塩そば@麺処しろくろ 11月14日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2020/11/14/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/t878BxMFsV8 <個人的には今年度新人大賞と感じるお店!> …
【今週のラーメン4350】 麺処 しろくろ (東京・八幡山) 鴨の塩そば + 純米酒 魔切 初孫 + サッポロ黒ラベル生 ーまさにたっぷりと秋の風雅を伝える塩鴨そば!うなる旨さで900円!まさにハイパフォーマンス! 11月14日
個人的には今年度新人大賞と感じるお店! 麺処 しろくろ (東京・八幡山) 鴨の塩そば + 純米酒 魔切 初孫 + サッポロ黒ラベル生 ーラーメン食べて詠います <酒①> サッポロビール黒ラベル生!小春日和の暖かさには黒生が格別に旨い!ライトな苦味に…
麺処 しろくろ (Shirokuro in Kamitakaido, Tokyo) 11月09日
麺処 しろくろRamen tends to be mostly meat-based, with pork and chicken sliding into the soup regardless of whether that soup is consi…
[92点] 鴨の塩そば【期間数量限定】@麺処しろくろ 11月07日
Twitterでしろくろが次の限定の準備を始めた投稿があり まだ限定の鴨の塩そば食べてないのにと慌てて しろくろに向かうことにした。 私は、基本人気店であってもオープン前から並び始める事はしない。待つ事は前提で13時までに食べれればいいかなくらい、逆に待た…
[90点] 鴨の塩そば 900円 有明海苔5枚 100円@麺処しろくろ 10月30日
10月29日 12時05分 2020年 147杯目 私個人の今年のみだとNo.1評価のこちらへ昨日のコメントのおゆさん情報の限定を求めて連食二軒目です 今年のみで7回目で外待ち5名に接続、少なくて良かったです 食べ終わりは外待ち5名 行列問題も店に沿…

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