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- [75点] 特選味玉中華そば@NOODLE STUDIO STORY 06月16日
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2025年5月 実食 店名にもflowersをうたうお花屋さんの敷地内にあるお店です。 麺は、全粒粉入りの角刃切り細ストレートです。自家製麺だそうです。こつっとした歯触りです。 スープは、鶏だしと鶏油、醤油をびんびんに効かせたものです。若々しく、強い味わい…
- [90点] 平日限定辣油胡麻ラーメン@NOODLE STUDIO STORY 01月16日
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背脂煮干しを目当てに行ったけど、限定という言葉につられてこの一杯。 クリーミーなスープと辣油、ニンニクチップがパンチを与えてくれて寒い冬にもってこいの味。 特製トッピングで、替玉無しでも満腹になれる量でした 色々なチャーシューも楽しめて、心も身体も満たされ…
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