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豚骨清湯・自家製麺 かつら

住所:神奈川県横浜市南区前里町1-17-6 :[Y!地図]

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  1. 黄金町駅
    1. 京急本線
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[95点] ワンタンメン@豚骨清湯・自家製麺 かつら 12月14日
2023/12/14食。 スープの種類は塩としたが、実際は豚骨清湯である。 清湯なので、豚骨の感じは全くないので、塩とした。 豚骨で出汁をとっているが、一般的にイメージする豚っぽい味はしない。 このお店が実際にどう出汁を取っているか分からないが、下茹でした…
[100点] かつらの拉麺@豚骨清湯・自家製麺 かつら 10月23日
2023/10/18(水) 昼 かつらの拉麺 800円 TP:味付きたまご 100円 半替玉 無料(ランチサービス) 気まぐれ炊き込みご飯 150円(通常200円ランチサービス) ・初の豚骨清湯。色味は塩っぽいのにしっかりとした豚骨臭で脳がバグる。 ・パ…

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