ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

柳麺 呉田

住所:埼玉県さいたま市浦和区常盤9-16-7 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 北浦和駅
    1. JR京浜東北線
  1. 味噌
  2. 醤油
  3. つけ麺
  4. 汁なし
  5. チャーシュー
  6. 限定
  7. 味玉
  8. ビール
  9. バター
ロフトネットストア

最新記事トップ30

[90点] ざるつけ麺@柳麺 呉田-goden- 05月10日
2021.05.07 久しぶりにコチラで最も愛する一杯。 瑞々しい、しなやかな麺と豊潤な鶏の旨みとコクのある醤油が合わさるつけダレ、この組合せは最強だろう。 麺のみで。麺を啜って追いスープ。通常の半身浴。どっぷり浸けてしばらく放置。どの食い方でもイケるのは…
[90点] 【限定】〈家系らーめん〉中野家+ほうれん草+のり@柳麺 呉田-goden- 05月05日
10:20頃 再訪。 電車の乗り継ぎが良く予定より早く着き過ぎてしまいました^^; シャッターズPP、10:57定刻前に中野店主が出て来て早開けオープン…助かります。 開店時の並びは10名ほど、後続多数で退店時には6名ほどの外待ちに… 券売機は無いのでカウ…
[85点] 【限定】〈家系らーめん〉中野家¥900+のり¥100+ライス@柳麺 呉田-goden- 05月04日
GWなのでビール飲んでラーメン食べたいのですが、そうも出来ず…
[80点] 味噌ラーメン¥900+チャーシュー¥200+味玉¥100@味噌専門店 ー味噌呉田 lifeー 05月03日
本日は北浦和駅近の『柳麺 呉田』サンちの定休日に営業している 『味噌専門店 味噌呉田ーLifeー』サンに訪問です。 夜営業オープン少し前に到着すると、予想に反して凄い行列?!www その並びに接続すると1回転目のラストに入店出来ました。 するとラヲタオー…
[86点] 牡蠣味噌つけ麺1300円+ハイボール&日本酒@味噌専門店 ー味噌呉田 lifeー 04月21日
味噌呉田 lifeが今シーズンはラスト営業とのなので、久しぶりに訪問です。 店内満席で外待ち8名。 20分くらい並んで店内へ。 味噌呉田の客層は女性客が8割りくらいですね。きっと皆さん中野さんのファンですかねー♪ まずは、ハイボールで乾杯です。 美味し…
[85点] 牡蠣味噌つけ麺¥1300@味噌専門店 ー味噌呉田 lifeー 04月21日
2021.04.19 今シーズンのラスト営業に訪問。泡泡なつけ汁が印象的なビジュアルの一杯。 この日の昼営業は盛況だったらしく麺切れにより通常のザルつけの麺による提供。先ずはつけ汁との絡みを確かめるべくつけ汁へ。トロっとした牡蠣味噌との絡み十分を確認し…
[83点] 辛味噌ラーメン@味噌専門店 ー味噌呉田 lifeー 04月21日
店内連食っっ!! 4月19日 月曜日! あと客7名ですが、お昼休みが終わる時間に差し掛かり幾分空いてきます! 牡蠣味噌つけ麺が うま過ぎ、半分くらいいただいたところでお客さんも時間的に減ってきてるので連食大作戦を決行! 行けー再突撃ィー!! タイミン…
[90点] 牡蠣味噌つけ麺@味噌専門店 ー味噌呉田 lifeー 04月21日
4月19日 月曜日! 12時37分! 下記の昨日のtweetを読み! 牡蠣を食べたくなった(゚∀゚)(°▽°)! === 明日は味噌呉田Lifeの日です! 明日で秋までお休みだし21時まで営業の最終日なので是非是非ともご来店お待ちしております♪\(//∇/…
[86点] 牡蠣味噌つけ麺1300円+水餃子&冷酒✖三杯@味噌専門店 ー味噌呉田 lifeー 04月19日
4月19日(月) 本日は早番→組合の集会に参加した後、今シーズン最後の営業との事の「味噌専門店 味噌呉田ーlifeー」さんに訪問。 19時チョイ前に到着すると外待ち数名、タイミングの合ったお友達共々、約15分程待って初めて見る可愛い店員さんに案内されて…
再訪3 味噌専門店 ー味噌呉田 lifeー 味噌ラーメン(900円) 04月19日
味噌専門店 ー味噌呉田   lifeー埼玉県さいたま市浦和区常盤9-16-7味噌専門店 ー味噌呉田   lifeーのレビューを見る 4月19日(月)11時訪問  隣のCPにクルマを停め…
[79点] 味噌ラーメン(900円)@味噌専門店 ー味噌呉田 lifeー 04月19日
4月19日(月)11時訪問 隣のCPにクルマを停めると、ちょうど入店開始。 店の外で手を消毒していると、厨房の店主さんが「アレッ」って顔しているσ(^_^;) 席に座ると、店主さんから「平日に珍しいですね」との言葉。 「代休で」と説明して、「瑞山」…
【限定】魯山人醤油の中華そば @ 柳麺 呉田(北浦和) 04月19日
    4月中旬会社帰りに、あらちゃん情報で木曜日限定のJ系をやっていると聞いた南浦和の 『 はら田 』 に向かうと外待ち25人位だったので…
【柳麺 呉田@北浦和】ざるチャーシュー(1050円) + 水餃子(400円) + スパムおにぎり 04月13日
[満足度]9[状況]日曜日11時10分、店内1名[コメント]以前から訪問したかったお店「北浦和の柳麺 呉田(GODEN)」を訪問することにしました。きっかけは、ドライブ中に連れが「北浦和に美味しそうなラーメン屋さんがあるから行きたい」とのリクエストがあっ…
再訪4 中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) しおそば(800円) 04月11日
中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 埼玉県朝霞市本町2-8-15 中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)のレビューを見る   4月11日(日)13時5分訪問    昨日からしおそば、中華そばの麺が「柳麺 呉田」の中野店主の麺に変わったと…
[75点] しおそば(800円)@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN) 04月11日
4月11日(日)13時5分訪問 昨日からしおそば、中華そばの麺が「柳麺 呉田」の中野店主の麺に変わったとの事なので訪問です。 特にコラボとかでは無く、正規の麺提供の様ですね。 店舗前に行くと外待ち4人σ(^_^;) 順に中に呼ばれ、食券機で「しおそ…
[88点] 鴨油とエシレバターの油そば+大盛り+ライス@柳麺 呉田-goden- 03月29日
6周年おめでとうございます 6周祭駆けつける事が出来ませんでしたが 常連客を中心に行列もあったようですし トリュフのリゾット付けると2000円と高額だったので これで良かったんだと自分に言い聞かせ 周年祭終わった後日にやってきました 他に食べたいメニューが…
[85点] ざるつけ麺850円+味玉+冷酒✖二杯 他いろいろ@柳麺 呉田-goden- 03月28日
3月27日(土) 仕事を終えた後、久しぶりに夜の部の「柳麺 呉田-goden-」さんに夫婦で訪問。 先ずは冷酒で乾杯ー♪(笑) 今回はお付き合いのである酒屋サンから「桜」の花びらのラベルが映える季節柄バッチリなお酒を仕入れたと言う越生の「sasanami」…
[88点] 醤油らーめん@柳麺 呉田-goden- 03月17日
(3/17 12:10頃来店) なかなか来れなかった柳麺 呉田に。この店は北浦和で隣駅、なかなか来れそうで来れず、念願の来店。この前はやし田で醤油の奥深さを改めて感じたので、呉田でも淡麗系の醤油をチョイス。楽しみ。席は満席。牡蠣のエシレバター油そばも気にな…
[85点] 醤油らーめん¥850@柳麺 呉田-goden- 03月12日
この日の朝は水道管修理立ち会いのため、午後からの時差出勤。 その出社前に、昼ラーすることにします。 当初都内のBM店へ行く予定でしたが、予想以上に時間がかかったため断念。 急遽、ラーメンWalker埼玉で狙いを定めます。 まずは去年8月に移転した麺屋らんま…
[85点] 【お持帰りラーメン】ざるつけ麺¥750-@柳麺 呉田-goden- 03月12日
この日は午後から車の点検もあり出かけられず、なので先々週のまた先週の金曜夜に飲んで食べた時に買ってきたお土産ラーメン…
[87点] 牡蠣辛味噌ラーメン¥1300+生ビール+日本酒+アテ@味噌専門店 ー味噌呉田 lifeー 03月04日
この日は昼にラーメン食ったのですが嫁に急用で夕飯無し…
[85点] ざるチャーシュー¥1050+味玉¥100@柳麺 呉田-goden- 02月24日
一杯目の『鴨油とエシレバターの油そば』を ビールのアテに美味しくいただいた後... https://ramendb.supleks.jp/review/1388973.html 〆の一杯で「醤油らーめん」と迷いましたが表題をお願いして、、 待つこと10分程…
[91点] 味噌つけ麺+チャーシュー+味玉+生ビール@味噌専門店 ー味噌呉田 lifeー 02月22日
17:50頃 再訪。 この日はtwitterにて告知のあった「味噌呉田ーLifeー」での営業^^ シャッターズ5名に接続、定刻にてオープン。 開店時の並びは8名、後続多数で直ぐに満席…退店時は外待ち2名でした。 券売機はないのでカウンター席へ座りメニュ…
[90点] 鴨油とエシレバターの油そば ¥1050@柳麺 呉田-goden- 02月22日
㊗️6周年…
[80点] 鴨油とエシレバターの油そば+高菜シラス丼@柳麺 呉田-goden- 02月20日
姿形に現れずも、混ぜると香りで存在を充分にするエシレバター。対して姿形としてでも中央に存在を充分にして、発酵からなる旨味と醤油、果ては麺との結合役ともなるのが鴨油。エシレバターの味覚と嗅覚で全体の印象を包み、鴨油もギラつくことなく上品に纏う。 絡む幅広の平…
[89点] 牡蠣七味鯛そば 1050円@柳麺 呉田-goden- 02月20日
先日6周年だった呉田に来てみた。 平日のお昼時ですが並び無くそのままカウンター席へ。 店主さんと女の子の2名体制。 遅過ぎず、早過ぎずな程良い時間での提供です。 スープを飲むと鯛と牡蠣の旨味が強くエッジの効いた塩気がキリリ。鯛と牡蠣の旨味は互角な雰囲気。 …
[91点] 鴨油とエシレバターの油そば+味玉+生ビール@柳麺 呉田-goden- 02月14日
14:05頃 再訪。 2月6日の周年祭限定「6年そば」は食べられず… 遅くなってしまいましたが改めて6周年おめでとうございます! 先客なし、後客2名。 カウンター席中央に座りメニューを拝見し口頭注文、後会計制です。 直ぐにHEARTLAND生が到着して一人…
6年そば+トリュフ薫る舞茸のリゾット @ 柳麺 呉田 02月14日
  柳麺呉田の6周年限定をいただきに北浦和へ。麺友さんと14時待ち合わせで、15分くらい待って入店。     中野店主さんにご挨拶してカウンター席に着席。この日は、中野店主さん、K君、Yちゃんの3人体制。まずは、ビールに味玉…
[85点] 牡蠣味噌つけ麺¥1250@味噌専門店 ー味噌呉田 lifeー 02月13日
2021.02.08 このセカンドブランドも復活。 ブレンダーでアワアワなビジュアルの一杯。牡蠣の旨みが凝縮したつけ汁は適度な塩味でグイグイっと引き寄せる。合わさるのは煌びやかに透き通る平打ち麺。何度も言うが小麦の旨さを感じる上等麺だ。今回は今まで以上に体…
柳麺 呉田 @北浦和 02月12日
2月6日 今日は、北浦和ー♪復活しての周年です(笑)柳麺 呉田にて、6周年限定イベント! 6年そば! 周年イベント恒例の集大成らーめんで、今年は信州黄金シャモ、川俣シャモ、吉備どり、鴨ガラ、ホッキ貝、鰹節、鮭節、エノキ等のブレンドスープ! (^o^) カエ…

Ramenbuzz トップに戻る

吉野家丼の具

併せて話題のラーメン店

  1. 麺処 はら田
  2. 中華蕎麦 瑞山
  3. 麺屋 Hulu-lu

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。

宅配寿司 銀のさら