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博多長浜らーめん ぼたん

住所:東京都豊島区北大塚2-12-3 :[Y!地図]

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  1. 大塚駅
    1. JR山手線
  1. 豚骨
  2. 餃子
  3. チャーシュー
  4. 来たかった
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【2021年2杯目】博多長浜らーめん ぼたん 大塚本店(大塚・初訪問) 01月09日
【2021年2杯目】今回はラーメン激戦区となっている大塚にやって来た。以前から気になっていた「博多長浜らーめん ぼたん」に初訪問した。店主は、ネット情報を見ると足立区に本店がある「田中商店」で修業をされたとの事。「田中商店」は以前に食べたことがあり、濃厚に…
博多長浜らーめん ぼたん@大塚 01月05日
『博多長浜らーめん ぼたん』 2021年の正月三が日はおせち三昧で麺無しな日々だったので、この日が仕事始めと同時にラーメン始めとなった。今年一杯目のラーメンはどこで食べようか?色々なタイプのお店が頭に浮かんだが、旨さがストレートに伝わる豚骨を食べることにし…
[96点] ラーメン ハリガネ@博多長浜らーめん ぼたん 12月30日
年末最後はこちらで 先ずはスープ ウマイ もうね、間違いない そして麺 パキパキしてます 替え玉2回しました 具 チャー1枚 ネギ キクラゲ 総評 年末もお世話になりました 来年も来ます…
[83点] ラーメン (茹で加減:普通で) ¥750@博多長浜らーめん ぼたん 12月08日
*久方ぶりの吞み〆で 去る11月中旬平日夜。 potiさんの壮行会 by オジサングループにて。 ブタクサウマ・トロリンチョに一同満足の様子。 エスコートした甲斐ありで何より♪ ●同行の皆さん方の既報から ・NO... 続きを見る …
[85点] ネギラーメン¥900+瓶ビール+餃子@博多長浜らーめん ぼたん 12月08日
この日は○otiさんの送別会、大塚の名門きたやまで飲んだ後に○ゆさんエスコートで此方で〆ました…
[89点] ネギラーメン+たまご@博多長浜らーめん ぼたん 12月05日
しっかりとした豚骨ラーメン(*゚д゚*) お店に入った瞬間、ふわっと豚骨特有の獣くささを感じたものの、しっかり煮込まれた豚骨スープとハリガネにしたの麺がちょうど良い感じ。 たまごってメニューに書いてあるのでよくある固茹でに卵かな?とおもったけど、提供いただ…
博多長浜らーめん いっき @足立区 ー「らーめん」 12月05日
博多長浜らーめん いっき足立区(谷在家)《ラーメンデータベースのお店情報へ》  メニュー】らーめん 価格】650円​[訪問時期] 2020年12月上旬(休日) 昼[注文方法] 口頭注文、後会計[出汁] 豚骨/白湯[味] 醤油[麺] 極細麺(10…
[83点] ラーメン750円+餃子@博多長浜らーめん ぼたん 11月28日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12638889093.html -----------------------------------------------------…
ラーメン @ 博多長浜ラーメンぼたん 11月28日
 麺友さんの栄転及び送別飲み会を大塚の老舗 酒蔵きたやま にてオジサングループで行いました。人気店ですので10日くらい前に予約を入れて、2階のテーブル席を確保。   きたやま】は25年くらい前に何度か来ていて、最後は15年く…
[82点] チャーシューメン+替え玉 1000+100円@博多長浜らーめん ぼたん 11月23日
11.18(水)21:30 この日はおじさまグループの方々に壮行会を開いていただき、その〆として大塚のぼたんさんを初訪問。総裁様(おゆさん)の紹介で5人で訪問です。テーブル席に座り、まずはビールと餃子で乾杯。その後各々ラーメンをオーダーで、私はチャーシュー…
LOKAHI@大塚 ー 地蛤中華蕎麦 11月21日
山手線大塚駅北口から「ぼたん」や「汁なし破顔」のある飲食店街を進んで「空蝉橋...…
[80点] ラーメン バリカタ ¥750@博多長浜らーめん ぼたん 11月19日
栄転される麺友を送るべく、有志が大塚に集結。 日本酒の聖地大塚の老舗「酒蔵きたやま」を◯コさんに予約して頂き一同感謝…
博多長浜らーめん いっき@西新井大師西 11月05日
博多長浜らーめん いっき@西新井大師西・ 東京発豚骨の代表格!臭みなしのストロング系  ●イッた日:20/8/2●イッた回数:初訪 この系の代表。ストロング豚骨!入り口、窓全開。先日食べた ぼたん@大塚 は 臭すぎ…
[85点] とんこつラーメン@博多長浜らーめん ぼたん 10月10日
とんこつ臭いラーメン。 むしろこれが、これが、美味いんだなー。 臭いが美味い。 九州で食べたよりも美味い。 さすがに言い過ぎか笑 でも一緒くらい感動したなー 名店ですよ!…
[95点] ラーメン はりがね@博多長浜らーめん ぼたん 09月25日
久々の訪問です いやー涼しくなって、コロナも諦めモード突入 さぁ、ラーメンシーズンが始まりました 始まりはコチラのお店から 先ずはスープ 濃い美味いスープ 堪りません そして麺 変わら... 続きを見る …
【ぼたん@大塚】ネギラーメン(900円円) + 替玉(100円) 09月20日
[満足度]9[状況]土曜日11時50分、店内3名 [コメント]猛暑が続いた今年の夏。やっと涼しさを感じるようになってきた今日この頃、無性に豚骨臭いラーメンが食べたくなり、都内では美味しいと評判のこちらのお店を訪問することにしました。大塚駅北口をでてすぐ。…
「博多長浜らーめん ぼたん 大塚本店」にて ラーメン 09月16日
2004年オープンした「博多長浜らーめん ぼたん 大塚本店」。一時期、笹塚、高田馬場にも支店がありましたが、現在は閉店してます。先日、松戸の「もりや」「フクフク」と伺って博多長浜ラーメンに惚れ直し。 ぼたん」は元々「フクフク」姉妹店で独立とのことですが、「…
[70点] ラーメン@博多長浜らーめん ぼたん 09月06日
ボクにとって博多豚骨はここです!もう何年も通ってますが、すごい久しぶりの訪問。あの独特の麺の香りたまりませんよね!…
[70点] ラーメン@博多長浜らーめん ぼたん 09月03日
トンコツ臭い長浜ラーメンが食べたくなり、都内では上位に入るという実力店を訪れた。 平日の11時過ぎという昼食にはまだ早い時間だったため店内はガラガラで、ソーシャルディスタンスに気を配る必要もなく落ち着いて食べることができた。750円。 麺は定番のストレート…
ぼたん@大塚 ー (博多風トンコツ)ラーメン 08月31日
大塚駅北口から徒歩2分ほど。猥雑という形容がぴったりな外食店だらけの商店街の...…
[90点] チャーシュー麺@博多長浜らーめん ぼたん 08月29日
スープ 豚骨ベース 麺 極細麺 具材 チャーシュー、ネギ、木耳、のり 所感 都内で、九州豚骨ラーメンを食べたいと思うと こちらから田中商店さん、御殿さん の三択となります。 卓上も充実しており、 同行したフランス人も素晴らしいとの事でした。但し、香り、味と…
博多長浜らーめん ぼたん@大塚 08月20日
博多長浜らーめん ぼたん@大塚・ 記憶以上の臭いと破壊力を伴うスープ  ●イッた日:20/6/27●イッた回数:2回目  砂田@巣鴨 から連食。福の神食堂(閉) の方の新店等も相次ぎましたが、自分は ぼたん@大塚 …
[82点] ラーメン+替玉 750+100円 硬め@博多長浜らーめん ぼたん 08月02日
2020/7/17訪問 カウンター13席,2人掛けテーブル1卓,4人掛けテーブル2卓。 都内にしては広く、居酒屋や定食屋も出来る様な通路も席幅も確保された店内。落ち着きます。 スープ:脂量が多め、豚骨臭は少なく、甘み,酸味,苦味を感じる重厚な豚骨スープ。墨…

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