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醤油と貝と麺 そして 人と夢

住所:大阪府大阪市西淀川区柏里3-12-22 :[Y!地図]

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  1. 塚本駅
    1. JR東海道本線_西日本
  1. 醤油

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シンプルで中々美味しい中華そばです!!!(大阪市西淀川区柏里・醤油と貝と麺 そして人と夢)) 01月06日
こちらは、大阪市西淀川区柏里にある『醤油と貝と麺 そして人と夢』さんです。簡単にいうと塚本駅から徒歩圏内。カウンター席に座りメニューをみます。かなりシンプルでGOOD!!!今回、いただきましたのは『中華そば(750円)』。なんとなーくですが、高井田系?を思…
[85点] 中華そば@醤油と貝と麺そして人と夢 11月24日
日曜11時半 待ちなし 大袈裟なタイトル 開店直後に到着もわたしで満席、すぐ外待ち発生 豊富なメニューから定番を口頭でオーダー 真っ黒スープに厚切りの青いネギ スープが濃いのと少し甘みを感じ、よく解りませんがこれが高井田系なんでしょうか?関東ではあま…
[80点] スダチと阿波尾鶏のタタキ冷やし@醤油と貝と麺そして人と夢 09月03日
今日のディナーは、久しぶりの「醤油と貝と麺そして人と夢」さんでいただいてきました。 注文は表題の通り。昼間に暑かったので、ちょっと体を冷やしたく思っての注文です。 着丼して、まずは酢橘を搾ります。そしてまずはスープからいただきます。羅臼昆布の旨味に、2…

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