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麺処 蒼

住所:神奈川県横須賀市船越町1-39 :[Y!地図]

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  1. 京急田浦駅
    1. 京急本線
  1. アッサリ

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麺処 蒼 @ 京急田浦 06月07日
5月23日(日)晴れ 私の中では、横須賀方面も未開拓店の多いエリア。 なので今回は、横須賀方面に行ってみました。 訪問したのは 麺処 蒼」 京都ラーメンを提供する店だとか。。。 京急線の京急田浦駅で下車。…
ようやく初訪問 @ 麺処 蒼(めんどころ あお) 04月30日
こちらは、横須賀市に2021年3月6日にオープンしたラーメン店です。 最近はちょこちょこと新規開店のラーメン店は記事していますが、うちからはかなり遠い場所になります。最寄りの駅は、京浜急行の京急田浦駅になります。 横須賀中央駅ちかくの らぁ麺 しろ とい…
麺処 蒼 @ 京急田浦 [京都らぁ麺] 04月27日
1ヶ月ぶりの再訪。日曜の13時半と時間をズラしたつもりも外待ちは子連れファミリー3。すっかり地元に愛されてるようですね。今日はデフォの京都らぁ麺を頂きます。■京都らぁ麺(800円)具材はチャーシュー、メンマ、葱。鶏ガラ主体の動物系に細かな背脂が浮かぶスタイ…
[88点] 京都らぁ麺+海苔@麺処 蒼 04月22日
【訪問日:4月21日】 貯まりつつある課題店を攻めるべく 本日はJRを乗り継ぎ、田浦にて下車。 外回り時代によく来た界隈を懐かしみつつ 20分程歩き、目的の此方へ到着。 オーダーは、初回らしく表題メニューで臨みます。 先客多数ながら、調理待ちは自分だけ…
[80点] 京都らぁ麺(800円)@麺処 蒼 04月09日
4/8(木)18:05 前0後4 鉄谷さんが復活されたということで優先順位を上げて訪問。配膳時に確認すると、伊勢佐木町時代とはまったく違うとのこと。啜ると、動物系は確かに以前ほどガツンとは来ないものの、旨味はしっかり感じられ、切れのある醤油だれとのコンビネ…
麺処 蒼@京急田浦 04月05日
2021年4月4日、京急田浦の新店「麺処 蒼 へ。 2021年3月6日オープン。らぁ麺しろ@横須賀中央の姉妹店。店長は元熱血らーめん店主鉄谷さん。雪ぐに@中田の後こちらへ。 続きを読む…
麺処 蒼@京急田浦 04月04日
仕事は早朝からの午前で終わったので、フラフラと寄り道してみた。しろの姉妹店で店長さんは熱血らーめんの方のことで、セットになるお店を待ってましたよ。入口を開けて足元にビックリ!靴を脱いでの掘りごたつ式な4人がけテーブル3卓&壁に向かったカウンターなんですね。…
[90点] 限定四川らぁ麺(大)950円@麺処 蒼 03月27日
訪問日:3月27日(土曜日) 横須賀市田浦にこちらがオープンして3週間になります。初回は京都らぁ麺をいただき、「次は淡麗塩らぁ麺」と考えていましたが、ツイッターで限定告知が出ていて、それを見て方針変更しました。 ツイッターによると「本家本元の味をかな…
[83点] 京都らぁめ麺+味玉@麺処 蒼 03月23日
古くからの付き合いのラーメン店主。実家の近くに店を開いたので訪問。 田浦というより船越のR16ぞい。横須賀線の田浦からは結構歩く。日曜の12:00訪問。ほぼ満席。開店後とはいえ、風雨激しいこの日に、これだけの集客は立派。 自分にとってはお馴染みの首題の…
今日のラーメン:麺処 蒼 (京急田浦)新規オープン店レビュー 03月21日
本日は今月上旬に田浦にオープンした『麺処 蒼』さんへ訪問です。久々に電車に乗りました(空いてました)。 ネット情報だと横須賀中央に移転した『らぁ麺しろ』の姉妹店で、あまり詳しくないのですが店主の方 ... Copyright © 2021 ha…
麺処 蒼 @ 京急田浦 [淡麗塩らぁ麺] 03月20日
3/6(土)にオープンしたのは、横須賀中央「らぁ麺 しろ の姉妹店。加えて店長が鹿島田や伊勢佐木町にて「熱血らーめん」をやっていた鉄谷氏と話題性十分。靴を脱いで上がるのね。店内は壁に向かったカウンター3席にテーブル4×3卓。スタッフは店長を女子1名がサポー…
[80点] 京都らぁ麺@麺処 蒼 03月17日
横須賀にまた新店が出来ました。 京急駅降りて右に少し歩くと蒼さんがあります。 平日14時00分頃3人待ち 靴を脱いで入店しました。ラーメン屋で初めての体験ですね。 シンプルに美味しい。 ネギにメンマにチャーシュー3枚でバランスとれてます!しっかり醤油も効い…
[89点] 淡麗塩らぁ麵@麺処 蒼 03月09日
スープは節が効いていて旨みが凝縮! とっても美味しい! 麺は全粒粉入りの細麺でしなやかで美味。 具材も素敵です。 鉄谷さんの変わらぬ優しさに心がほっこりしますね…
[87点] 京都らぁ麺800円@麺処 蒼 03月07日
訪問日:3月7日(日曜日) らぁ麺しろさんをお手伝いしていた、かつて伊勢佐木町にあった『熱血らーめん』の店主鉄谷さんが新店舗をオープン、というとこで行ってみました。 大船から横須賀線に乗り、11時22分にJR田浦で降りましたが、そこから歩いたら20分以上か…

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