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麺屋 翔 御徒町店

住所:東京都台東区上野5-10-14 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[80点] 媛っ子地鶏・塩(月1限定・1050円)@麺屋 翔 御徒町店 04月09日
アメ横で、スポーツ用品やスニーカーを購入。せっかく、ここまで来たので翔の限定を。媛っ子地鶏は5年くらい前に、新宿の本店で食べた記憶がある。ここは、つけや醤油ではなく、迷わず塩を。 鶏が、しっかり出ているが、臭みはなく上品。ダシは問題なし。タレはクッキリ。し…
麺屋 翔 御徒町店 @御徒町 03月28日
3月22日 今日は、御徒町ー♪先週は、タイミングが合わず、行けなかった(笑)麺屋 翔 御徒町店にて、22ー24日限定! 鶏とオマール海老の塩つけ麺! 冬季限定のオマール海老と、看板メニューの鶏を合わした春らしいつけ麺! (^o^) つけ汁は、鶏白湯にオマー…
[77点] 鶏とオマール海老の塩つけ麺(¥950)@麺屋 翔 御徒町店 03月22日
12時過ぎに訪問。席は7-8割の埋まり具合だった。店内は適度なスペースを有しており、テーブル席とカウンターが設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男性の店員さんによる接客は普通。 3/22-24の間、各日10食限定という本メニューを…
麺屋 翔 御徒町店 @御徒町 03月16日
3月9日 有楽町から御徒町ー♪今回は、安パイな限定です(笑)麺屋 翔 御徒町店にて、8ー10日限定! 鴨と鶏と浅利の塩らーめん!スープは、鴨と鶏のブレンドに、浅利出汁を合わせた淡麗スープ! (^o^) 油にも鴨脂を使っているが、鶏油の方が強いかな! (^_…
御徒町「麺屋 翔 御徒町店」伊吹いりこと媛っこ地鶏味噌らーめん[限定] 03月13日
昨日は月に1回の媛っこ地鶏の日。先月は行けなかったが、今月はこの日のためにしっかり準備しておいたのだ! 麺屋 翔 御徒町店 台東区上野5-10-14 最寄り駅はJR御徒町駅で、14時頃到着で先客3名、後客5名。 こちらが媛っこ地鶏の日のメニュー。 伊吹い…
麺屋 翔 御徒町店 @御徒町 03月09日
3月2日 稲荷町から御徒町ー♪天気が悪かったからか、残ってました(笑)麺屋 翔 御徒町店にて、1ー3日限定! 豚とホンビノス貝と魚介の塩らーめん! スープは背ガラとホンビノス貝ブレンドで、これに煮干しを合わしたバランス系スープ! (^_^)v 動物系が主体…
21/063 麺屋 翔 御徒町店:銀鱈の塩らーめん、味玉 03月04日
昨日台東区界隈ですれ違った麺友の​塩哲さん​の日記を読んだら塩哲さんが食べた​限定​が気になってしまった。たまたまこの界隈のドラッグストアへオフィスで使う備品を買う予定も立たなくてはならない。久しぶ...…
麺屋 翔 御徒町店 @御徒町 02月28日
2月22日 秋葉原から御徒町ー♪また、鍋仕様かと思ったら違った(笑)麺屋 翔 御徒町店にて、22ー24日限定! 銀鱈塩らーめん! スープは、銀鱈ともみじブレンドで、鶏の味わいが強い乳化系! (^o^) 最初は、香味油に若干の銀鱈臭さがあるが、お酢を貰えば解…
Holidayの麺処巡り 麺屋翔 御徒町店 で 銀鱈塩 02月23日
1日10食限定の麺が、昨日の22日から24日までの3日間振る舞 われる。ところは、御徒町。 その逸品は、鮮魚の銀鱈から抽出されたスープの塩らーめん、 900円。では、上野5丁目にある「麺屋 翔 御徒町店」(2020年4月 20日開店)へGO。 こちらの支…
麺屋 翔 御徒町店 @御徒町 02月22日
2月15日 小川町から御徒町ー♪大雨だから、空いていました(笑)麺屋 翔 御徒町店にて、15ー17日限定! 辛牛白湯塩らーめん! スープは、牛白湯ベースに豚、鶏ブレンドで、芳醇な牛の味わいにピリ辛な刺激が堪らなーい!(b^ー°)韓国ラーメンの味わいで、牛脂…
[87点] らーめん 820円@なんつッ亭 秦野本店 02月21日
日曜12:50頃の到着。かなり久し振りの訪問となる。10年振りくらいは経つかもしれない。改装されかなり綺麗になっていた。店舗の廻りも以前来たときよりも栄えた様な気がする。ホームページを確認する限り、国内にはこちらの本店と川崎にしか支店が無くなったようだ。一…
麺屋 翔 御徒町店 @御徒町 02月16日
2月9日 神保町から御徒町ー♪ 毎週定番になってます(笑)麺屋 翔 御徒町店にて、8ー10日限定! アサリの塩らーめん! スープは、浅利出汁の優しい塩味で、少しぼんやりしているが尖ってない! (^_-) 麺も、いつもの細麺で、しなやかな食感がいい! (^_…
麺屋 翔 御徒町店(東京都台東区上野) 02月15日
今日は限定メニュー狙いで御徒町駅の南口から少し南下した線路下に入っている「麺屋 翔」 に足を運びました。店内に入り、券売機で辛牛白湯塩らーめん(900円)の食券を購入して店長さんに渡し、カウンター席でしばし待ちました。出て来たのは牛骨ベースに唐辛子等の辛…
御徒町「麺屋 翔 御徒町店」鯵出汁塩中華そば[限定] 02月09日
アメブロを見て「ほう、おか翔の今週の限定はあさりか」と。……あれ? 確か先週、限定を食べに行ったけど……書いてないや。という訳でこちらは先週のネタ。正直、飛ばしちゃってもよかったが、かなり旨かったし、コスパもよかったので書き残しておこうかと。 麺屋 翔 …
麺屋 翔 御徒町店 @御徒町 01月24日
1月18日 小川町から御徒町ー♪今週は、楽しみにしてました(笑)麺屋 翔 御徒町店にて、18ー20日限定! アブラボウズの塩らーめん! スープは、アブラボウズのアラベースのライト白湯仕立てで、後味に鯖節香るスープ! (^o^) 脂が強めで、いつもの塩味だが…
麺屋 翔 御徒町店(東京都台東区上野) 01月18日
※数日前に食べた分今回は限定メニュー狙いで用事の間に寄り道して御徒町駅の南口から少し南下した線路下に入っている「麺屋 翔」 に足を運びました。 店内に入り、券売機で煮干し香る蟹白湯塩らーめん(950円)の食券を購入して店員さんに渡し、カウンター席でしばし…
麺屋 翔 御徒町店 @御徒町 01月18日
1月12日 不動前から御徒町ー♪久々の蟹煮干しです(笑)麺屋 翔 御徒町店にて、12ー14日限定! 煮干し香る蟹鶏白湯塩らーめん! スープは、蟹煮干し、いりこ、鶏白湯ブレンドで、鶏白湯が強く、いりこ香る味わいで、蟹は風味程度! (^o^) クリーミーな味わ…
[80点] 煮干し香るカニ白湯塩ラーメン(限定950円)@麺屋 翔 御徒町店 01月18日
先日、上野に用があったので、御徒町まで足を延ばす。14日、限定の最終日で、杯数は5食とハードル高め。心配して入店したが、先客ゼロ。あと客も数人で、コロナで大変だろうという思いだ。 まずスープ。しっかりとしたカニ。カニの甘み、香りが素晴らしい。実物のカニは、…
麺屋 翔 御徒町店 @御徒町 01月13日
1月6日 そのまま御徒町ー♪3日目に間に合いました(笑)麺屋 翔 御徒町店にて、4ー6日の限定! 新春冬野菜の塩らーめん! スープは、貝柱、干し椎茸、昆布等に野菜の旨味を加えたアッサリスープ! (^o^) このスープに、葱油を加えてインパクトを出している!…
麺屋 翔 御徒町店 @御徒町 01月03日
12月28日 今日は、御徒町ー♪急遽、仕事が休みになり、急遽訪問です(笑)麺屋 翔 御徒町店にて、28ー31日の限定! 鴨塩らーめん! スープは、鴨出汁ベースの優しい塩味で、ライトな出汁感だがジンワリくるね! (^o^) 麺は、しなやか細麺で、癖ないのがい…
麺屋 翔 御徒町店 @御徒町 12月31日
12月24日 渋谷から御徒町ー♪ギリギリ残ってました(笑)麺屋 翔 御徒町店にて、3店舗同時開催クリスマス限定! 鶏白湯塩らーめん ver.クリスマスー七面鳥添えースープは濃厚鶏白湯で、旨味が強いガッツリ白湯! (^o^) 麺は、中細モッチリ麺で、濃厚だけ…
御徒町「麺屋 翔 御徒町店」鶏白湯塩らーめんver.クリスマスー七面鳥添えー[限定] 12月25日
昨日はクリスマス・イブということで、色々なところで限定をやっていたが、自分のお目当てはこちらで。 麺屋 翔 御徒町店 台東区上野5-10-14 最寄り駅はJR御徒町駅で、12時ちょっと前到着で先客5名、後客は10名以上。12時10分を過ぎると一気に混んで…
麺屋 翔 御徒町店 @御徒町 12月20日
12月14日 今日は、御徒町ー♪最近、いい限定です(笑)麺屋 翔 御徒町店にて、14ー16日の限定! 寒鰤塩らーめん! スープは、天草産 寒鰤ベースに椎茸、昆布ブレンドの塩スープで、臭みない柔らかい仕上がり! (^o^)一口目は鰤がくるが、ガツンとこないか…
麺屋 翔 御徒町店(東京都台東区上野) 12月15日
※昨日食べた分今回は店のブログで告知された限定メニューを頂こうということで所用を済ませた後に御徒町駅の南口から少し南下した線路下に入っている「麺屋 翔」 に足を運びました。 店内に入り、券売機で寒鰤の塩らーめん(9ᦂ…
中華そば 青葉 御徒町店@御徒町・仲御徒町「来年で四半世紀の人気店が、らーめん横丁に佇む」 12月08日
「つけめん」 (800円)   店舗情報はこちら 。   「御徒町らーめん横丁」。「麺屋 翔」が新店として入り、「チラナイサクラ」が閉店し、「蒙古タンメン中本」は行列。あとは「つけめんTETSU」と「中華そば青葉」が入っている。青葉の…
麺屋 翔 御徒町店 @御徒町 12月06日
11月30日 新小岩から御徒町ー♪たまたま見付けました(笑)麺屋 翔 御徒町店にて、30日の月曜日限定! 茸三昧塩らーめん! 5種類のキノコを使用した限定で、スープもキノコ出汁だけに塩ダレだけのスッキリスープ! (^o^) 若干パンチは弱いが、キノコの芳醇…
【新店】麺屋 翔 御徒町店@御徒町・仲御徒町「ガード下からガード下へ、塩の味わい伝わる」 12月03日
「香彩鶏だし塩らーめん」 (900円)   店舗情報はこちら 。   御徒町駅近くのガード下に、ラーメン店5軒が軒を並べる「御徒町らーめん横丁」。「なんつッ亭」が閉店後、その場所に4/20に出店したのは新宿に本店を置く、塩ラーメンが人…
御徒町「麺屋 翔 御徒町店」茸三昧塩らーめん[限定] 12月01日
ここのところ、毎週月曜に限定をやっている「おか翔」。月曜は割と忙しくて行けなかったが、昨日はそのチャンスがやってきた!麺屋 翔 御徒町店台東区上野5-10-14最寄り駅はJR御徒町駅で、13時過ぎ到着で先客4名、後客6名。こちらがお目当ての限定。茸三昧塩…
[88点] オマールエピ味玉味噌ラーメン@麺屋 翔 御徒町店 11月28日
上品なエピの香りと塩味で最後まで飽きる事なく美味しくいただきました。 塩ネギチャーシュー丼はボリュームが凄いです。サイドメニューではなく一品料理です。 半量で250円だと嬉しいかも……
麺屋 翔 御徒町店(東京都台東区上野) 11月16日
今日は鳥見を終えた後に限定メニュー狙いで行程的にはちょっと無理をしましたが、御徒町駅の南口から少し南下した線路下に入っている「麺屋 翔」 に足を運びました。とりあえず店内に入り、券売機で本日のお目当てである烏賊の煮干し塩ラーメン(950円)をチョイス。食…

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