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麺屋 浜一

住所:神奈川県横浜市鶴見区矢向5-4-17 :[Y!地図]

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  1. 矢向駅
    1. JR南武線
  1. チャーシュー
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[100点] 限定『麻婆ビリー』汁無し250@麺屋 浜一 01月27日
大将ーっ!!麻婆豆腐餡美味しすぎです!! スープに混ぜ込んだら堪りません! 今日の疲れが吹っ飛ぶ美味しさ! 小麦香る絶品ワシワシ麺と味付け抜群ヤワヤワブタさんも堪能して!!大満足! 今宵も完璧な一杯で大満足!! TP:ブタ増し、海苔、お心遣い コール:魚粉…
[84点] 【限定】海老味噌☆ロック1200円(大盛150円)生卵70円@麺屋 浜一 01月24日
2026/1/20(火)19:00頃訪問。 扉を開けると先客0でお休み?と思いましたが、すぐに後客多数で満席に。食券手渡し時に800g申請。 コールは全マシ(ニンニク少なめ)、カラカラ少し(限定のみ可)。 スープ:まずは一口。海老の風味を感じながらもそこま…
[100点] 限定『酸・辣』汁無し350@麺屋 浜一 01月23日
大好きな限定! シメジ、筍、豆腐等が入った餡がホント美味しい。 よーく混ぜて、トロトロに。大好きなワシワシ麺、シャキモヤシ、ヤワヤワブタさんと絡めて食べると堪らなく旨ーい。追い酢すると旨みアップ!今宵も完璧でした! TPニラキムチ海苔お心遣い コール:野菜…
[100点] 限定『坦麺』汁無し350@麺屋 浜一 01月21日
1/19 坦々味風ラーメン TP生卵海苔お心遣い 少し甘みのある胡麻香る浜一スープで旨み爆発! 食感と小麦の香りを愉しめるワシワシ麺はホント絶品!! デカチャーは柔らかくて味付けも抜群! 今宵も完璧でした。 美味しかった! コール:野菜、魚粉…
[100点] デフォ汁無し350TPニラキムチうずら@麺屋 浜一 01月13日
1/12 限定も気になったのですが、デフォも食べたい! 旨みタップリのスープ堪りません。 ブタは柔らかくて味つけ、肉の旨みが抜群! 麺はワシワシ食感、小麦の香りも楽しめて最高! 浜一麺はなんでこんなに美味しいのだろうか!! No.1です。…
[95点] 限定 海のメガラバ@麺屋 浜一 01月05日
自家製麺浜一@矢向 限定 海のメガラバ ニンキクスコシアブラギョフン 今日はラン…
[95点] 限定海のメガラバ@麺屋 浜一 12月27日
ニンニクスクナメアブラ 2025年の浜一納めにぴったりの塩昆布はまぐりラーメン…
[100点] 限定『酸・辣』350汁無しTPニラキムチ海苔@麺屋 浜一 12月22日
12/22 今年ラスト浜一納め麺は、大好きな酸辣湯風ラーメン!お心遣いありがとうございます! 酸っぱさ控えめの餡は旨みタップリでワシワシ麺に絡めると最高ウンマぃ!卓酢追加で旨みアップ! 大将今年も沢山美味しいラーメンを有難うございました!! 来年も美味し…
[91点] ミニラーメン大1100円(800g)+生卵70円@麺屋 浜一 12月20日
2025/12/20(土)13:00頃、久しぶりにこちらへ。店内満席ですが、中待ち無し。 コールはカラメ以外で「ヤサイ、アブラ、ニンニク少し、辛揚げ、魚粉」 スープ:まずは一口。以前より豚感強め?細かいことは分かりませんが、カエシもしっかり感じて塩分はそ…
[100点] 裏限定『ルイジアナ・トム』350汁無しTP海苔うずら@麺屋 浜一 12月06日
12/1 待ってました!トムヤムクン!! う、旨い、旨すぎです。 ワシワシ麺は食感、小麦の甘み香りを堪能できホントに大好きです。 デカブタさんは柔らかくて肉の旨みターップリ。 残業疲れが吹っ飛び元気回復です。 いつも美味しいラーメンをありがとうございます!…
[100点] 限定『М Ⅱ』汁無し350 TP海苔うずら@麺屋 浜一 11月27日
ようやく巡ってきました!初対面の味噌ラーメン! 甘みの少ない味噌で旨みとコクが堪らりません。 ウマイウマイと頷きまくる。 麺はワシワシ&小麦の香りを楽しめ最幸最強に旨い。ブタはデカくてヤワヤワで味付け、肉の旨み美味しすぎ。 今日も元気チャージ完了!笑顔で帰…
[100点] デフォ汁無し350 TPニラキムチ&海苔@麺屋 浜一 11月18日
11/13 ひと月ぶりの浜一!! ペッパーの効いたパンチのあるスープに小麦香るワシワシ麺が絡み最高に美味しい! 大将の麺はホントに旨すぎでぎる。 ブタさんはデカくてヤワヤワで幸せ一杯になれます。パワーを沢山もらって帰宅! ごちそう浜一さま(^o^) コー…
[87点] M Ⅱ 汁なし¥1,200@麺屋 浜一 10月17日
浜一さんへ訪問です。 遠出ばかりしていたので川崎近郊ホームの定期訪問です。 18:12 到着 先客が珍しくいなかったので、一番乗りかと大将に聞くと先に3名いたみたいで、開店直ぐにもう1巡するとは('◉⌓◉’) 4番手でカウンター席を陣取ります。 本日の限…
[100点] 『ハングリー・スパイ』350汁無しTP海苔うずら@麺屋 浜一 10月15日
企業秘密な酸っぱいが実は4種入っているらしい。 サッパリでキリッとしていてメっチャ美味しい! 旨すぎて4種は何かな?と考える前に食べ終わってしまった(笑) 麺もブタももいつも最幸です。 今宵も元気と笑顔になれました! コール:野菜、魚粉…
[100点] 限定「エビ☆ロック」350汁無し冷やし変更TP海苔@麺屋 浜一 10月09日
よーく混ぜて、麺をリフトすると大量の干し海老が絡みつく!海老の風味が口中に拡がり幸せ一杯、ニヤニヤが止まりません! メっチャ美味しい! 硬めオーダー麺はワシポキ食感と小麦の風味を堪能でき最高です! 〆はお酢をかけて味変→コレマタ合います! 元気&笑顔になれ…
[100点] 『浜湾』250汁無し冷やし変更豚増しTP海苔@麺屋 浜一 09月29日
甘塩っぱい挽肉が最高! タレとよーく混ぜてワシワシ麺と絡めると堪らなく美味しいです。 豚はデカくて、ヤワホロで味付けperfect! 元気が出る 笑顔になる ラーメンとは正にこういうラーメンのことを言うのだろう! コール:ヤサイ、魚粉…

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