ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

麺 みつヰ

住所:東京都台東区西浅草2-10-4 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 浅草(TX)駅
    1. つくばエクスプレス
  2. 田原町駅
    1. 東京メトロ銀座線
  1. 醤油
  2. 細麺
  3. 太麺
  4. チャーシュー
  5. 限定
  6. 自家製麺
  7. 味玉
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最新記事トップ30

[83点] おろしそば (冷)@麺 みつヰ 12月05日
はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません。 m(_ _)m 前に行ったお店です。 昼時12時前位に到着で外待ちなし!さっそく入店ー ^ ^ 店内は、ほぼ満席で一席だけ空きが有り ラッキーです!^ ^ 着席後、 注文は(醤油.味玉+おろしそば(冷)…
TRYラーメン大賞新人賞醤油部門第3位のラーメン店 みつヰ@浅草 東京都台東区西浅草 手もみ縮れ麺がたまらんのです 12月05日
TRYラーメン大賞新人賞醤油部門第3位のラーメン店。 実は前の日に伺うも閉店1時間以上前(某飲食店サイトの情報でしたが)で閉店してしまっていて食べられませんでした。 というわけでリベンジ。 住所 東京都台東区西浅草2-10-4 あけぼのビル1B 最寄り駅…
ビブグルマン二軒 12月02日
/麺みつヰ@浅草@田原町にて醤油(太麺)/麺屋坂本01(ぜろいち)@王子神谷にて塩わんたん麺/ 秋晴れかと思ったら冬晴れだった。 天気がいいので駅まであるくがてら、季節の移り変わりを肌で感じます。 今日は途中下車してお祝い品を買わなければならない、昨日の帰…
[75点] 醤油を手もみ麺で ¥750@麺 みつヰ 12月01日
浅草の一角にある、 割烹的な趣きの当店に再訪問。 約7か月前の訪問レポで恐縮ですが、 思うところもあってのアップです。 ●プロローグ 5月初旬の土曜の14時半頃の現着で、 ラスト1席に滑り込み。 気温上昇傾向だったので、... 続きを見る…
麺処 きなり【弐拾】 ー「ミシュランガイド東京2018」でビブグルマンに掲載された店で「赤味噌そば」ー 12月01日
訪問日:2017年11月30日(木)「ミシュランガイド東京2018」が11月28日に発表された! ラーメン店で新しく星を取った店はなし。『Japanese Soba Noodles 蔦』が3年連続で!『創作麺工房 鳴龍』は2年連続で一つ星を獲得!ビブグルマ…
2018もミシュランビブグルマン「らぁ麺 すぎ本」にて限定 新麦春よ恋のざる中華 12月01日
西武新宿線鷺ノ宮駅すぐ近くの「らぁ麺 すぎ本」。 先日の「workshop」支那そばやリスペクトでは、町田汁場 進化、くじら食堂とともに塩らぁ麺を担当しました。 なお、11月28日にミシュランガイド東京2018の掲載店が発表さ…
[90点] 醤油らーめん縮れ麺大盛り@麺 みつヰ 12月01日
中太縮れ麺にしました。 鬼美味です❗️ 初めて行きましたが、天主って感じな程 落ちたお店でおもてなしが頂けたと思います⭐️ スープは鳥と節系に感じました! また行きます⭐️…
[85点] 醤油(細麺)+味玉=850円@麺 みつヰ 11月30日
およそ8ヶ月振りの訪問! 今年のミシュラン(ビブグルマン)に選定されちゃった もんだから、多分暫くは混みあって食べられなくなり そうに思って速攻訪問してみたという訳である。。。 夜営業一発目に訪問。 案の定、フジテレビの撮影班が取材に来てた! 狭い店内、店…
麺 みつヰ@浅草 「おろしそば、自家製ソースのカツ丼」 11月29日
浅草国際通りと合羽橋道具街に挟まれた、西浅草の路地裏に新しい暖簾。店主 村田洋一氏が手掛ける「麺 みつヰ 。 続きを読む…
【20171128】今日のラーメンニュース 11月28日
<宣伝>2018/1/27(土)は 「 東京ラーメン進年会 」 。参加者大募集中! ------------------------------- 1. 「ミシュランガイド東京2018」 1つ星は変わらず、ビブグルマンは24軒に ( クラブミシュラン )…
ミシュランガイド東京2018 ラーメン 11月28日
ミシュラン東京2018発表になりました! ‪一つ星は「蔦」「鳴龍」で変わらず。‬ ‪ビブグルマン初登場は「八雲」「きなり」「坂本01」「麦苗」「みつヰ」「にじゅうぶんのいち」!‬ 逆に9店が姿を消し、だいぶ入れ替わった形になっております。 ‪星つきのラー…
麺みつヰ@TX浅草 11月23日
今年の75杯目は,みつヰにやってきました.2度目.このブログで23区はいくつか区をまとめてカテゴリ切ってて,ここは足立区・荒川区・台東区ですが,このカテゴリの前回もみつヰ.このゾーンは心理的に遠いんですよ.実際なんだかんだで1時間かかってますが.前のブログ…
浅草のすごい和出汁の店、「みつヰ」 11月18日
[画像] 台東区西浅草2−10−4 2017/11/10 この日は夕方から浅草演芸ホールで落語鑑賞。その前にラーメンで腹拵え。駅としては一駅手前の田原町にあるこの店を訪問した。ぐるっと店のあるブロックを一回りしてようやく見つけることができた。場所がわかり辛…
[72点] 醤油@麺 みつヰ 11月14日
2017/11/14 20:35 待ち無し 醤油 細麺 都内東部はこう言うトレンドなのかな? 明らかに柔らかめの麺に、旨味控えめな優しいスープ、軽く炙ったパサパサなチャーシュー。良く言えばレルシーかも知れないが、ヘルシーでも旨味か主張してくれないタイプは好…
64杯目 TX浅草・麺みつヰ 醤油らーめん細麺チャーシュー追加950円 11月14日
一見なにかわからんかもw さて浅草に最近話題のらーめん店が出来たのでタイミングを見計らってお邪魔することに。てか、たまたまお昼時に歩いていたら口開けw ちょっと敷居の高さを演出。 実際、 店内は小さな小料理屋、て、変な表現だけどそんな感じ。…
トイ・ボックス 11月13日
10月25日、「みつヰ」さんの後、三ノ輪の「トイボックス」さんを訪問しました。 トイ・ボックスが開店する以前、三ノ輪の駅に降りた事は一度もなかった。前の前に訪問した2にゃがの三河島然り。 あとどこの駅あるかなー、、、印象に残ってるのは…
みつヰ@浅草 11月12日
10月25日、浅草の「みつヰ」さんを訪問しました。 店主は七彩の御出身。都立家政で拝見した事がある方でした。   醬油 1杯目】 139杯目 着丼と同時に様々な節の香りを感じるが、スープを頂くと紛れもなくベースは鶏…
西荻窪の「佐々木製麺所」にて醤油そば 11月11日
今年6月にオープンした「佐々木製麺所」。 最寄り駅は西荻窪になりますが、駅からは遠く徒歩10分ちょい。 東京女子大学の近くになります。 お店の外観は和食店の様な落ち着いた佇まい。 シンプルに暖簾と木の立て看板が掲げられ、入り口左隣は製麺室にな…
[82点] 「醤油」(中太手もみ麺)+味玉、など@麺 みつヰ 11月10日
2017年11月9日18:45頃訪問。 夕飯を食べに、浅草「麺 みつヰ」へ。 入店し、空いているカウンター席に着席。 メニューを見て、ラーメンは「醤油」で麺は中太手もみ麺をチョイス。トッピングで味玉追加。 それと、「おろしそば(冷)」も注文した。 しばらく…
[88点] 醤油@麺 みつヰ 11月07日
気になってたこちら。 大雨&昼時を外していたが、外待ち3名・・・ 回転が悪く30分程待って店内へ。 調理は店主のワンオペで1ロット2杯。 おろしそばのダブルや、サイドメニュー率が高く時間がかかるのも納得。 手もみ麺は、ゆでる直前にかなり念入りにやっていまし…
[80点] 塩(手もみ中太麺)+おろしそば@麺 みつヰ 10月15日
あっさりしているが旨味はしっかり出ている感じ。 魚介強めに感じますが厚みのある旨味です。 手もみ麺は食感がよくスープともよく絡む。 チャーシューは二種類で特に炙ってあるバラチャーシューはよかった。 ネギの薬味の効果もバッチリです。 おろしそばはラーメンとい…
1262: 麺 みつヰ@浅草 09月29日
浅草といってもTXの方のさらに裏手の路地。醤油(中太手もみ麺)¥750+チャーシュー¥200+味玉¥100もう見た目で正解。チャーシューが正義。おそらくブレンドな醤油ベースのスープに手もみ縮れ麺で。チャーシューはレア気味と炙りの2種。そして蓮根がポイント。…
麺 みつヰ@浅草 「醤油(中太手もみ麺)」 09月21日
浅草国際通りと合羽橋道具街に挟まれた、西浅草の路地裏に新しい暖簾。店主 村田洋一氏が手掛ける「 麺 みつヰ 」。 続きを読む …
[81点] らーめん(680円)@富士らーめん 09月13日
この界隈では有名なこちらに訪問。 少し前からBM。 『麺 みつヰ』からの連食。 15時を少し回ったくらいの時間帯。 立て付けの悪いドアを開け、券売機でチケットを買い店員さんに。 お店に入ってすぐわかる所に製麺機が置いてありますね。... 続きを見る …
[91点] おろしそば(冷)+自家製ソースのカツ丼(350+350円)@麺 みつヰ 09月13日
前から行ってみたかったお店。 急速に有名になったお店だったので、チェックしていたがようやく行く機会ができて初訪問となりました。 この周辺は路地などが多くかなり迷いましたが、無事に到着。 ファサードは小料理屋のようなこじんまりとしているが、高尚な雰囲気を醸.…
首都圏のラーメン店 年末年始の営業情報 2016-2017 08月29日
去年に引き続き、首都圏で食べ歩きをされる皆様の為に、年末年始の営業情報をまとめてみました。発表されている以外の急な臨時休業や、材料切れによる早期閉店には対応しておりませんので、自己責任でお出掛け下さい。また限定メニューのみの営業など、イレギュラーな事があり…
田原町「みつヰ」★★ 08月26日
  浅草と紹介されていることが多いが浅草駅からはすごく遠い。近いのは田原町かTXの浅草。鶏の旨みがダイレクトに伝わって来る清湯。強いちぢれの手打ち中太麺に主張を感じる。レンコンはご愛嬌か。麺とスープをじっくり味わうのに2種類のチャーシウは邪魔な…
[80点] バリ煮干しそば@中華そば つし馬 08月21日
2017年8月10日21:15頃訪問。 浅草で用が終わるのが予定時間を大幅にオーバー。 ダメ元で「みつヰ」に行ったが閉店時間過ぎていたので終わっていた。 銀座線に乗るのを田原町駅から浅草駅に変更。 歩いて「つし馬」に行ってみたらまだ営業していた。 券売機を…
【Yahoo!ラーメン特集】プロが薦めるラーメン店 08月13日
毎年恒例、 Yahoo!JAPANラーメン特集 内で、コラム記事、 「 プロが薦めるラーメン店 」 が公開されました。 今年も、こちらに寄稿させていただきました。   「新規開店 期待の次世代ラーメン店」 (オープン1年以内)9軒  …
[80点] おろしそば(冷) 350円@麺 みつヰ 08月06日
コチラも以前より気になっていた『麺 みつヰ』さん… 非常に目立たぬ立地に存在しながらも、到着時には5名ほどの待ち客。 およそ15分ほどの待ち時間を経てご案内となりました。 メニューは『醤油』・『塩』・『おろしそば』の三本柱に加え、ご飯物やトッピングといった…

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仁丹の食養生カレー

併せて話題のラーメン店

  1. 麺屋 坂本 01
  2. 麺処 きなり
  3. Homemade Ramen 麦苗
  4. Japanese Soba Noodles 蔦
  5. RAMEN 1/20
  6. 創作麺工房 鳴龍
  7. 中華そば 青葉 中野本店
  8. 町田汁場 進化
  9. 支那そばや 本店
  10. ソラノイロ japanese soup noodle free style
  11. Ginza Noodles むぎとオリーブ
  12. ラーメン ヌードルズ
  13. くじら食堂
  14. らぁ麺 すぎ本
  15. 支那そば 八雲
  16. ラーメン屋 トイ・ボックス
  17. 食堂七彩
  18. 佐々木製麺所
  19. 一条流がんこラーメン系 拉麺居酒屋 AKAMARU
  20. 宗家一条流がんこ 八代目直系 町屋店
  21. 元祖一条流がんこ 西早稲田店
  22. 大勝軒(浅草橋)
  23. 大勝軒 中野店
  24. 小金井 大勝軒
  25. 永福町大勝軒
  26. 真鯛らーめん 麺魚
  27. 神保町 黒須
  28. らぁ麺 やまぐち
  29. らーめん はやし
  30. 中華麺店 喜楽
  31. 金色不如帰
  32. らー麺 楓
  33. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
  34. 白河中華そば 一番いちばん
  35. うまいヨ ゆうちゃんラーメン
  36. 多賀野
  37. らーめん えにし
  38. 肉煮干し中華そば さいころ
  39. 春木屋 荻窪本店
  40. ラーメン愉悦処 似星
  41. 自家製中華そば としおか
  42. 創新麺庵 生粋
  43. 中華めん処 道頓堀
  44. らーめん カッパハウス
  45. ソラノイロ トンコツ&キノコ
  46. 麺屋 さくら井
  47. 味噌麺処 花道
  48. 東池袋 大勝軒 八王子店
  49. 家系総本山 吉村家
  50. ぜんや
  51. 愚直
  52. 中華蕎麦 とみ田
  53. 所沢大勝軒
  54. 麺家 うえだ
  55. 麺や 福一
  56. 麺やBar 渦
  57. 千葉房総 麺のマルタイ
  58. 麺創房 さくら
  59. 生粋 花のれん
  60. ajito ism
  61. Fusionラーメン 醤太郎
  62. 麺処 篠はら
  63. Sagane 麺ya
  64. 担々麺 ほおずき
  65. 麺処 にそう
  66. 麺処 ほん田
  67. ラーメン 巌哲
  68. 中華そば 四つ葉
  69. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店
  70. 旭川らあめん うえだ
  71. らあめん 広
  72. サッポロラーメン 大島
  73. らーめん えんや
  74. 中華そば 維新商店
  75. くり山
  76. 中華そば 㐂九八 -garage-
  77. 麺処
  78. 東京味噌らーめん 鶉
  79. 麺屋 Hulu-lu
  80. 元祖一条流がんこ 長津田分店(閉店)
  81. 麺処 秋もと
  82. 大勝軒 淵野辺店
  83. 黄金の塩らぁ麺 Due Italian -ramen-do-
  84. つけめん さなだ
  85. オランダ軒
  86. 大勝軒 東岩槻店
  87. 中華そば べんてん
  88. 麺屋 KABOちゃん
  89. 黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 横浜
  90. 自家製麺 織恩
  91. Bee Hive(閉店)
  92. 麺処 びぎ屋
  93. 中村麺三郎商店
  94. 煮干しつけ麺 宮元
  95. 中華そば シンジョー
  96. 松戸中華そば 富田食堂
  97. 麺屋 庄太 本店
  98. 麺 やまらぁ
  99. BumBunBlauCafe with BeeHive
  100. らあめん こそっと
  101. 麺屋はつがい 荻窪店
  102. 中華蕎麦 瑞山
  103. 無鉄砲 東京中野店
  104. 麺場 voyage
  105. 越後つけ麺 維新 大井町店
  106. 味噌麺処 楓
  107. おおぜき中華そば店
  108. 麺屋 ぬかじ
  109. らーめん 小池
  110. 麺小屋 てち
  111. らぁ麺屋 飯田商店
  112. カラシビつけ麺 鬼金棒
  113. 柳麺 呉田
  114. 麺屋 まぜはる
  115. 麺や 木蓮
  116. 東池袋大勝軒 木更津店
  117. らぁめん 夢
  118. 二代目 にゃがにゃが亭
  119. 函館ラーメン 五稜郭
  120. 町田汁場 進化 町田駅前店
  121. 九十九里煮干つけ麺 志奈田
  122. 町田汁場 進化 中山店
  123. ソラノイロ NIPPON
  124. 東京の中華そば ちよがみ
  125. 素良
  126. 饗 くろ㐂
  127. 牛骨らぁ麺 マタドール
  128. 中華ソバ 伊吹
  129. 啜磨専科
  130. ほっこり中華そば もつけ
  131. 麺や 金時
  132. 麺屋 庄太 六浦店
  133. らぁ麺 やまぐち 辣式
  134. 鶏喰
  135. 麺や 維新
  136. 寛 ~くつろぎ~
  137. 麺屋 利八
  138. RAMEN GOTTSU
  139. 横浜家系らーめん いずみ家
  140. ラーメン 東大 道頓堀店
  141. 志奈そば 田なか
  142. 麺屋 あがら
  143. らぁめん 鴇
  144. 麺屋武蔵 蒲田店
  145. みそ味専門 マタドール
  146. ろく月
  147. 中華そば しば田
  148. 家系ラーメン とらきち家 王道之印
  149. 麺や 渦雷
  150. 麺屋 六感堂
  151. 麺や でこ
  152. らーめん いのうえ
  153. 麺や Ajito
  154. 麺屋 三郎
  155. 麺庵 小島流
  156. 中華そば よしかわ
  157. 地球の中華そば
  158. 煮干そば 流。
  159. 麺尊 RAGE
  160. 中華そば 虎桜
  161. 中華そば とものもと
  162. 麺処 有彩
  163. ロ麺ズ
  164. 中華そば専門 はつがい商店
  165. 味噌ぶり noodle みやみや
  166. 自家製麺 竜葵
  167. 八咫烏
  168. 啜乱会
  169. 塩生姜らー麺専門店 MANNISH
  170. お茶の水、 大勝軒 BRANCHING
  171. 中華そば つし馬
  172. ラーメン二郎 目黒店
  173. 大山家
  174. 一福
  175. ラーメン二郎 京成大久保店
  176. 麺屋 臥龍
  177. Only One Noodle 壱富士
  178. らぁめん大山 富士本店
  179. 澄まし麺 ふくぼく
  180. 杭州飯店
  181. らーめん処 ○は
  182. 拉麺 大公
  183. 麺工 豊潤亭
  184. 中華そば 勝本
  185. でれ助
  186. 二代目ラーメン処 まるは 旬
  187. 麺処若武者 弐號店 みどり湯食堂
  188. 鳥そば 真屋
  189. ナルトもメンマもないけれど。
  190. 麺処 まるは BEYOND
クロックス オンラインショップ

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