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中華そば屋 伊藤

住所:東京都北区豊島4-5-3 :[Y!地図]

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[90点] 肉そば 750円@中華そば屋 伊藤 08月12日
平日11:26到着。初訪問。 店内1名。食べてる途中に1名追加。 その後、集団で5人くらい入って行くのが見えました。 大盛りにするとスープが足りなくなりそうなので、肉そばを注文。 そばと肉そばしかない。すごいぜ。 赤羽で食べた事があったので、同じ感じでした…
[89点] かけそば@中華そば屋 伊藤 08月10日
訪問日 2022年8月 平日のオープン時に訪問 赤羽の方には行ったことがあったので王子のこちらに訪問 アカバと違って注文性 川沿いの商店街の中にポツンとあった 店内TRYやビブグルマンの表彰が多数あった かけそばを注文 都心に近いのに600円な...…
創作ご飯との組み合わせが楽しいニボソバー煮干ソバと米 今日の一番@曳舟 08月02日
 川口の人気店「「Noodle & Spice Curry 今日の1番」の2号店が都内に進出 場所はスカイツリーがそばにある曳舟駅から徒歩数分 川口の本店は朝6:30から営業していますが、一度7時頃に行ったら長蛇の列…
[100点] 肉そば@中華そば屋 伊藤 07月28日
赤羽店食べたらとても美味しかったので本店にも行きました。 期待通りな味わいでスープな麺ともに高レベルでした! とても満足でした。美味しかったです。 ご馳走様でした…
[89点] 肉そば750円 大盛り150円@中華そば屋 伊藤 07月18日
7月17日、日曜日、10時38分、到着。 並びは2番目になりました。 そのまま早開けしていただき並びは増えず。 開店してから、チラホラとお客が来ました。 そして、肉そば大盛りが着丼。 おっ 見た目、 麺が多い! ... 続きを見る …
[87点] 肉そば 750円@中華そば屋 伊藤 07月17日
肉そば 750円 見た目はシンプルだが、めちゃ旨な煮干しラーメンです! 煮干しのエグみも無く、いくらでもスープを飲んでいたいくらい! もちろん完飲完食です!…
[91点] 肉そば@中華そば屋 伊藤 07月15日
【ひるらー】【北区・王子神谷】 老舗の有名店、東京における煮干しブームの先駆者。昔から知ってはいたが、なかなかのアクセスの悪さで足が向かず、このたびようやく初訪問。 池袋駅からバスで20分、大雨でヴィショ濡れになりながらセブンイレブンで傘を買い徒歩5分。1…
[82点] にぼしそば@おおぜき中華そば店 07月15日
土曜の13時頃店到着。 並びは無くそのまま着席、程なくして着丼。 『中華そば屋 伊藤』っぽさを感じる煮干スープ。 適度な苦味とキレのある醤油感は、夏の暑い日にゴクゴク飲みたくなるタイプ。 カテゴライズとしては淡麗に当たるのでしょうが、しっかりコクのあるも…
[79点] 肉そば@自家製麺 伊藤 07月14日
訪問日 2022年3月 煮干といえばの店と教えてもらい訪問 シンプルなラーメンに思えた いちかわ食べた後だと個人的には物足りないと思えたが王子にある本店か秋田の伊藤でもう一回食べたいと思った…
[78点] つけそば大(夏期限定)@自家製麺 伊藤 07月11日
王子神谷店で以前肉そばを食べた時イマイチだった為再チャレンジ。 つるシコ自家製麺は美味しかったがつけダレは??? 具材がないのが伊藤流なのだがパンチ、工夫が足りないかな。一瞬ざる蕎麦を食べてるイメージになったが何かが物足りないません。本店も評価は高いが自分…
[88点] 肉そば 750円@中華そば屋 伊藤 07月05日
June,Wednesday,2022 王子神谷駅から2km、徒歩20分 正直、Google先生を頼りに歩きましたが阪神半疑??? 歩けど、歩けど、ラーメン店らしき場所にはたどり着かず・・ セブンイレブンさんが見... 続きを見る …
[87点] 夢にでてきた中華そば+しお味玉@Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば 07月04日
祝「Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば」 開店おめでとうございます。 (*^▽^)/★*☆♪ 煮干し Noodles Nibo Nibo Cinoの2号店 亭主さんは 中華そば屋 伊藤、自家製麺 伊藤 銀座店にて修行。 煮干しのスペシャリストです…
[95点] そば¥600+大盛そば¥750@中華そば屋 伊藤 06月26日
近くで仕事があり本当に久しぶりに訪問。 昼頃到着かなりの並びを覚悟していたものの、並び無しで店内一人と言う奇跡。 今日は肉そばは無しとの事で、予定していた肉そばの後にそばの重ね丼を変更。 此処のそばは2杯目からはスープの煮干量が変わるのでもっとガッツリ煮干…
煮干しNoodles Nibo Nibo Cino(ニボニボチーノ)@旗の台 05月24日
旗の台駅至近で目の前は「麺家ぶらいとん じゃないの。 あ、なるほどココか。久し振りやねぇ。 5人程並びがありましたがそちらを横目にこちらへ。 ジッター(EXITのファンの事をこういうらしいですよ。ww)の相方リクエストでこちらへ。 実はEXITの2人がこ…
麺処 遊@西川口 05月10日
#95,96 埼玉県蕨市南町 麺処 遊さんに行ってきました。 なんとあの王子神谷の中華そば屋伊藤さんの息子さんのお店らしいです。 【本日ランチ】昔ながらの中華そば+冷し煮干かけそば 800円 昔ながらの中華そばは鶏の出汁が良く出ているみたいで美味しい。 …
【DEEP】速報中!DEEP 107 IMPACT 05月08日
お昼のDEEP JEWELS37は中井りんの圧倒的な強さを目の当たりにしましたが、夜のDEEPは果たしてどうか。引き続き後楽園ホールでDEEP 107 IMPACTが開催されます。神龍誠(神龍ワールドジム)×藤田大和(リバーサルジム新宿Me,We)のフライ…
[72点] 肉そば@自家製麺 伊藤 神田店 04月16日
70:基準点。 ±0:『 中華そば屋 伊藤 』より近場にできたこの店を初訪問。 +1:スープは、本店に比べて薄い気がする。銀粉が浮いていない。 +1:麺は、本店に比べてかん水が多い気がする。 ±0:別の店ならそれなりの満足だけど、看板を背負っていると比較し…
[86点] にぼにぼなーら+にぼにぼちーのの上(伊藤の麺)@煮干し Noodles Nibo Nibo Cino 04月09日
80:基準点。 ±0:自分も同行者も気になっていた店を初訪問。 +2:煮干しのえぐみがクリーミーに頂ける新しい味。 +3:いつまでもかみ続けたい肉片。飲み込むのがもったいない。 +1:「伊藤の麺」でオーダーした和え玉(にぼにぼちーのの上)は軽いニンニク風味…
[88点] そば@中華そば屋 伊藤 04月04日
with friend 二軒目。 イチカワ好きとしては行っておきたかった東京の煮干しの名店。 としおかを食べ終えて駅まで走って行ってそこから王子神谷駅まで移動。 駅から店まで1km以上あった。結構遠い。 時間も微妙だったから走った。 店にラーメン大賞受賞…
[88点] そば@中華そば屋 伊藤 03月21日
早稲田駅から王子神谷駅に移動。 2軒目は、中華そば屋伊藤。 駅から1kmほど。時間がないので走った。 並んでいるかと思ったが、店の中は先客が2名。 そばを注文。 麺は、硬めの細麺。 スープはスッキリした煮干し。あまり塩っぱくなく、美味しい。 スープは、全部…
[90点] 中華そば・小 650円@自家製麺 伊藤 神田店 03月14日
11:20過ぎの訪問。駅から至近の場所に、こじんまりとした店舗。先客1名。先ずは食券を購入する。王子神谷とは異なり激戦区の神田だからかメニューが豊富。この後、連食予定のためそば小を選択。 まずまず清潔感ある店内。カウンターのみ7席のこじんまりとした店内。若…
[82点] 極にぼ味噌ラーメン@中華そば 伊藤商店 利府店 03月05日
見た目は地味だがなかなかいける。 シンプルな味噌スープに強めの煮干し。 野菜は炒めた野菜で昔ながらのスタイル。 麺は中太角縮れで食べ応えあり。…
[86点] 中華そば小 650円+限定麺(秋田取寄せ)100円@自家製麺 伊藤 神田店 02月28日
先日王子神谷で伊藤を食ったら、角館伊藤を体が欲するっす・・・。そんな時は神田の伊藤だねってことで訪問っす。 角館を欲する原因はそう、麺っす。角館伊藤で使っている麺をこちら神田限定麺として秋田からわざわざ取り寄せているっす。 券売機にて、迷うことなく中華そば…
[91点] そば¥600@中華そば屋 伊藤 02月23日
急に体が煮干しを欲したっす。しかも体は王子神谷のほうを欲しているようっす。本当は体はそろそろ角館総本山のシナそばのほうも欲しているんでしょうが、このご時世っすからね・・・。角館は3年以上食っていないっす。神田で角館の麺を取り寄せていたのでそれ食って感動した…
[79点] そば@中華そば屋 伊藤 02月23日
チョット盛りが足りませんでした。(その他は凄かった!) 濃厚煮干ではありませんが、自然な旨味はよいよい!!! 油感は、感じなく低加水細麺とスープのみで頂く極上品。 御馳走様でした。(店を探すのがチョット分かりずらかったです(悲))…
中華そばや 和凡@清瀬 02月20日
2019年5月6日オープンの 「中華そばや 和凡」 に行きました。     東京未訪エリア第3弾として訪れたのが東京都清瀬市。 昔は東京に清瀬市があるのを知らず、東京もまだまだ知らない市があるなーと思った。 清瀬市に約3年前突如開店し…
[85点] 塩ラーメンゴハンset1030円、味玉100円@ラーメン ニュー松戸 02月20日
※新松戸の新店 2021年12月10日(金)18:30入店、先客3名。 中華そば屋 伊藤の後、松戸の数少ない観光地の本土寺と東漸寺で紅葉を見てこちらへ。 初訪です。 ビルの2Fにありました。 新松戸だからニュー松戸なんですかね。 限定とあった 塩ラーメン…
[82点] 肉そば750円、大盛150円@中華そば屋 伊藤 02月20日
※煮干しの名店 2021年12月10日(金)13:00入店、先客・後客0名。 中華そば べんてんの後、移動してこちらへ。 5回くらいは来ていると思うがレビューしてませんでした。 つけ麺の名店に続いて煮干しの名店です。 でも、こちらは先客もいなくてビックリで…

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