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三代目麺処 まるは 極

住所:千葉県船橋市本町1-32 :[Y!地図]

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クエやノドグロ、鯛やヒラメが舞い踊る龍宮城みたいなラーメン2017 アカンなー同好会年間... 10月23日
クエやノドグロ、鯛やヒラメが舞い踊る龍宮城みたいなラーメン 2017 アカンなー同好会年間表彰候補 【アラ炊き部門】 沖本アラ炊きらーめん…1000円+鯛雑炊丼+味玉 海老・濃厚煮干しそば まるは@船橋 魚のアラだけでこんなに濃厚で高粘度なラーメンができ…
牛そば まるは@京成船橋 10月11日
牛そば+だし味玉 <900円+クーポン> 9月24日昼、零一弐三の後は今年4月オープンした、まるはグループの新店へ。 スープは、牛骨の白湯ダシでコク深く甘めの味わいで美味いです。 麺は、カネジン食品の中細ストレート麺でツルツルです。 ロースト…
[83点] 純鶏ホタテ塩らーめん@三代目麺処 「まるは」極 船橋店 10月08日
帰りがけにまた寄ってしまった。 数時間前に迷った表題のメニューを。 スッキリと深い味わいだった。 鶏スープとしても旨いし、 ホタテもしっかりと存在感があった。 中細麺がスッキリスープによく合っていた。…
[84点] 鶏白湯らーめん@三代目麺処 「まるは」極 船橋店 10月08日
4年ほど前、船橋に降り立ち見つけたこの店。 悩んだ末に看板メニューっぽい鶏白湯を注文。 コックリと深い味わいが印象に残っている。 やや太めの麺もそれに負けない強さ。 小麦の香りごプンプンする。 さすがの上質な一杯でした。…
[60点] 香味鶏だし醤油らーめん@三代目麺処 「まるは」極 船橋店 10月01日
いつもは鶏白湯だが、今回は少しあっさりしたものが食べたくて、初めて醤油らーめんを。 スープは期待通りあっさりで普通においしい。麺は極細麺。ここまで細くなくってもいいかなー。 上にかかってる、オニオンフライがらーめんのおいしさを打ち消す!!ジャンキー感が強す…
(新メニュー)(牛清湯)BEEF中華そば塩★★☆牛そばまるは 09月26日
先日、「麺屋あらき竈の番人」に行きましたところ土曜の昼にも関わらず営業していなかったので調べてみると、船橋仲通り商店街の一角に移転(予定)とのこと。昼食ついでに来てみると戯拉戯拉の隣で工事をやっていて、竈の番人のTシャツを着た男性(店主さんと思われる)が…
【120食完売御礼】【CRM2周年】【ラ総選挙第4位】「つけ麺目黒屋」with「讃岐饂飩まるは」食べたお客さんから感動と喝采と賞賛の嵐 09月18日
【120食完売御礼】【CRM2周年】【ラ総選挙第4位】「つけ麺目黒屋」with「讃岐饂飩まるは」食べたお客さんから感動と喝采と賞賛の声 フェイスブックの公開グループ「千葉ラーメンミュージアム(CRM)」 鎌ケ谷市馬込沢の「つけ麺目黒屋」さんと、 船橋法典…
船橋市本町 三代目麺処まるは極(再訪) 09月16日
彼女と大衆ホルモンタツ屋で飲んだ後、彼女の方から〆のラーメンを食べたいと希望があり、〆のラーメンを食べることにしました。 日曜の夜となるとなかなか営業しているお店が少なくて、選択肢が限られてくるんですよね。そんな中、夜遅くても営業している駅前の「三代目麺…
船橋市本町 三代目麺処まるは極(再訪) 09月16日
彼女と大衆ホルモンタツ屋で飲んだ後、彼女の方から〆のラーメンを食べたいと希望があり、〆のラーメンを食べることにしました。 日曜の夜となるとなかなか営業しているお店が少なくて、選択肢が限られてくるんですよね。そんな中、夜遅くても営業している駅前の「三代目麺…
[87点] 【限定】海老麻辣湯+チャーチーズご飯@海老・特濃煮干そば まるは 09月16日
この日は地元船橋にてラー食。 新しいメニューが提供開始され、おススメされましたので早速伺ってみました。 12時06分の到着で、先客7名。 券売機にてお目当ての「海老麻辣湯 800円」を購入します。 そういえばこちらで辛い系のメニューは珍しい鴨? パクチー…
台風なんかブッ飛ばせー【CRM2周年コラボ】【ラ総選挙第4位】【つけ麺目黒屋】with「讃岐饂飩まるは@船橋法典」50TH塩つけ麺改 09月15日
昨日の14日木曜日からスタートした、鎌ケ谷市・馬込沢の「つけ麺目黒屋」さんと、船橋法典の讃岐饂飩の名店、「まるは」さんとのコラボラーメンイベント。 14日、15日は昼夜限定各10食、16日の土曜日と、日曜日の定休日を挟んで、18日の月曜日の祝日は、 昼夜…
【新店】牛そば まるは@船橋 09月12日
「牛そば」(900円)   京成船橋駅前の「三代目麺処 まるは極」グループ の最新店で、船橋エリアでは「海老そば まるは」に次ぐ出店かな。牛そば、牛白湯らーめん、牛つけ麺、牛まぜ麺のメニュー構成。通し営業の夕方ということもあってワンオペでの営業…
[79点] 鶏白湯ラーメン 750円@六代目 麺処「まるは」極 西船橋店 09月11日
9月11(月) 18時頃到着。暫くぶり、2度目の訪問です。 前回はG郎麺をいただきました。三代目とほぼ同じであまり印象には残るラーメンではなかったような。 酒、アテ、定食等、メニューが豊富で本当に飲みたくなってしまうラインナップ。やはり競馬場の お客さん…
【CRM2周年記念コラボ】【千葉ラーメン総選挙第4位】【つけ麺目黒屋】with「讃岐饂飩まるは@船橋法典」50TH塩つけ麺改 09月09日
CRM2周年記念コラボ】【千葉ラーメン総選挙第4位】【つけ麺目黒屋】WITH「讃岐饂飩まるは@船橋法典」50TH塩つけ麺改 いよいよ9月14日、15日、16日、18日の4日間限定で、千葉ラーメンミュージアム2周年記念のコラボが始まります。 場所は、鎌…
船橋で飲んだ時はここ! 三代目麺処 「まるは」極 船橋店 09月07日
なんか風景が変わった船橋。いやいや、飲んだ後だからなのか、それとも本当に変わり過ぎてしまったのか、いつも行くラーメン屋までなかなかたどり着きませんで。そうそう。この日は船橋で飲んでまして。で、やっぱり船橋に来たらここなんですよ。まあ正直飲んだ後に食べたいと…
牛そば まるは ❤︎ ビーフ100g 牛まぜ麺 09月04日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “ If you wanna ” perfume ❤︎ 休日のお昼時、京成線に乗車して京成船橋駅へ 向かったのはこちら 牛そば まるは 5月のオープン直後に訪問して“ パクチー牛そば ”をいただいて以来の訪問です 店頭に到着 BE…
[80点] 純鶏ホタテ塩らーめん+味玉@三代目麺処 「まるは」極 船橋店 08月29日
はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません。 m(_ _)m 前に行ったお店です。 昼時12:30位に到着で外待ちなし! さっそく入店ー ^ ^ 店内はほぼ満席ー!盛況ですね!^ ^ 先に食券を購入して、席へ着席ー。 購入した食券は、 純鶏ホタテ…
[85点] 濃厚G朗ラーメン@三代目麺処 「まるは」極 船橋店 08月18日
上品なメニューが多い店だけに、インスパイアもまったりした仕上がり。太麺は食べでがある一方で、スープはクリーミーな口当たりでちょっとぼやけた感も。なにより大量の野菜の水分と、このスープはミスマッチかな。にんにくは醤油漬けであまり匂わない。 美味しいけど、まっ…
一力(ホルモンメン)京成立石 08月17日
今日は休日、定期的に通っている立石の医者へ、午後4時45分と変な時間に予約を入れたのはラー食のため、終了後いつもはここから 船橋まるは』へ直行するんですが、立石にいくつか新店ができたようでそのまま徒歩で訪問 その店はだらだら歩いて駅から4、5分、八百屋さ…
[84点] 牛まぜそば900円@牛そば まるは 08月16日
8月15日(火)。 零一弐三さんで渾身の濃厚煮干しをいただき、せっかく船橋まで来たのだからもう1軒。 お盆期間中のため開いているお店は限られますが、とりあえず船橋駅まで車で移動して西武の立体駐車場にピットイン。 京成船橋駅近くの三代目麺処 「まるは」極 船…
真鯛らーめん 麺魚(特製真鯛つけ麺)@錦糸町 08月15日
今日も錦糸町 イタリアンだかフレンチレストランだかわかりませんが、1日つけ麺15食という新店を訪問しようと思いましたが、久々この店の近くにあるあの行列店を偵察してみました、 場所は錦糸町駅から京葉道路を渡ってマルイの裏の方 スカイツリーが見える通り…
[78点] 濃厚白湯混ぜそば@三代目麺処 「まるは」極 船橋店 08月08日
2016,7,8 船橋はラーメン屋さんは多いがここ!という場所が少ない印象 美味しい店を求めて評判のいいこちらの店舗へ んー接客いいし美味しいのだけど頭は抜けない感じ でもこのレベルなら別の形態の系列店も気になるところ 近々また船橋へ足を運ぼう…
牛そば まるは@京成船橋 07月26日
2017年7月22日 249杯目ゆかいな仲間たちとプチ食べ歩きとBiSH  3軒目 Beef 塩中華そば 800円】これをいただいて、十条にあったらあめんHAJIMEの牛のラーメンの完成度が素晴らしいと改めて思いました。 …
[83点] 牛そば(麺大盛り)追いめしセット@牛そば まるは 07月01日
船橋駅から徒歩10分くらいの立地。 平日22時で先客3の後続3 牛白湯でしょうか。 牛骨スープは久しぶりです。 和牛を使用してるとのこと。 粘度少し高め。 ローストビーフが贅沢☺︎ 小松菜がいいアクセントになってます。 後々になって知ったのですが、レモンは…
[87点] 特製鶏白湯ラーメン@三代目麺処 「まるは」極 船橋店 06月29日
6/29(木) 12:35頃 初訪。店内、席数が多く8割ほどの入りで、後続多数です。店内入って右にある券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。食券を渡す際、半ライス無料を告げられますが遠慮しておきました この日は陽射しも強く暑かったので鶏白湯つ…
[75点] 牛つけ麺@牛そば まるは 06月26日
6月25日12:50訪問。先客2名。 船橋駅から狭い路地を抜けたところにあります。 マンション1Fですね。 入って右手に券売機。牛つけ麺900円を購入。待機。 ちょっとして配膳。つけ汁が白いですね。 まず、麺。絞めよくモチモチとした食感。 つけ汁は、濃厚な…
千葉県船橋市:牛そば まるは(まるは系:牛白湯系) 06月26日
<京成船橋駅> 船橋を中心に勢力を広げる「○は」の新店。色々なコンセプトでのお店は引き出しの広さを感じさせる。今回のコンセプトは「牛」。「鶏」「豚」「魚」とくれば「牛」は考え付きそうなものだが、前に聞いた話だと「牛」は扱い辛いらしい。ともあれ、とりあえずは…
[75点] 九十九里煮干らーめん@三代目麺処 「まるは」極 船橋店 06月24日
2週間の海外出張を終えてようやく帰国です。成田空港に到着し、千葉に足跡を残そうと途中下車してこちらを訪問です。人気店のようですが16:30頃の到着だったため、先客3、後客2と控え目な客入りです。鶏白湯がデフォのようですが、表題をポチ、暫し待ちます。 5分ほ…
[80点] 純煮干そば(大盛)@海老・特濃煮干そば まるは 06月13日
新小岩界隈は一燈、国分寺界隈はムタヒロ、船橋界隈は…まるは系列の店が集中。 まるはの新店へ行こうとしたけど再びこちらへ。 純煮干そばのスープは、京成船橋駅前の三代目麺処まるは極の九十九里煮干らーめんによく似てます☺︎ 濃麺海月のにぼしラーメンにも。 殆ど…
[75点] 濃厚白湯つけ麺大盛り@三代目麺処 「まるは」極 船橋店 06月10日
ピロピロ麺が食いたくきました。白湯と魚介系のクリーミーなつけ汁はくどくも、しょっぱさもなく、マイルドなお味です。ビシッと絞められた平打ちちぢれ麺は歯ごたえもあり、もちもちでやはり旨いです。ごちそうさま!…

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