中華蕎麦 はざま

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[82点] 特製つけそば@中華蕎麦 はざま 07月27日

久しぶりにはざまに訪問！ ツルツルモチモチの麺に、濃厚な鶏白湯スープがうまうま。 若干鶏の臭さがあったのは残念だけど、岩のりやチャーシューなどトッピングも美味しかった！ またきまーす！ご馳走様でした！…

[88点] チャーシュー中華そば@中華蕎麦 はざま 07月18日

今日は取手市にある「中華そば はざま」さんを紹介する。閉店直前に到着したが、中待ちが発生していた。相当の人気店だ。食券を購入し中待ち5名の列に接続。15分程でカウンター席に着席できた。 ビジュアルはロースチャーシュー2枚、鶏チャーシュー2枚、穂先メンマ、…

中華蕎麦 はざま [2]【取手市】(限定 鶏豚出汁 麻婆茄子のそば) 07月17日

★ 2025年 7月17日(木曜日) 午後 1時40分ころ入店 ★ 茨城県取手市野々井にある、 中華蕎麦 はざま に行ってきました。   2017年7月に初訪問♪  中華蕎麦 はざま [1]【取手市】(特…

[87点] 特製中華そば@中華蕎麦 はざま 04月30日

この日は、まだ挨拶していなかった茨城県は取手市の関係先へと向かった。 それでも、一応、専属の運転手を申し出てくれているM氏に、美味しいラーメン屋に案内するようお願いして、出発。 そして、案内してもらったお店がここ「はざま」。 ほぼ正午に近かったけど、…

[86点] 特製鶏白湯そば@中華蕎麦 はざま 04月05日

4/5(日) 昼の部開店前3番手で後続多数。 故障明けから復帰した店主の激励に訪問。 定点観測の意味でデフォNo.2を選択。 スープは、ライトな無化調鶏白湯。 醤油カエシもそれなりに立っていて、 バランスよい仕上がり。 麺は全粒粉入り自家製中細ストレー…

[85点] 【限定】ケイジャンスパイスポークヌードル 1,000円@中華蕎麦 はざま 03月12日

3/11(火)13:30頃。先客4名。 豚と香辛料のスープということですが、スパイシーな感じはなく優しめ。揚げ玉ねぎの風味が良く美味しいスープ。 麺は細麵ストレート。スープとのバランスも問題なし。 トッピングは、もやし、水菜、人参は彩り程度。前述の揚げ玉ね…

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